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紫蕊不在身边,叶大少爷只好自己动手,冲茶自娱。白波相跟着,见识了这别具一格的闽南茶道。一试之下,竟然颇对脾胃。每次饮完一杯,都眼巴巴等着叶再冲。
叶祖珪抓着壶,摇了摇,将其中最后的几滴浓汁,均匀撒在几个已经装了七分的杯子里,道:“闽南一带爱好此茶,与别地颇有不同。东瀛倭人一贯要学,反倒弄的器具甚为繁复,好象郑重其事。其实只得其型,不得其神。茶要冲的气味芬馥,汤汁清亮,入口顺畅,回味甘醇。在本少爷手上,一壶、一海、数杯,足矣。”
白波头道:“此茶确实比那些rì常的团茶、饼茶,清爽太多。弟所在朔方,地气苦寒,饮食腻重。若得常饮此茶,实在平添许多生趣。”
叶少爷故作高深道:“此茶名为白毛猴,传专门生在万径人踪灭的悬崖峭壁之上。当地茶农必须专门训练一种白sè的猴子,才能上去采摘,故而得名。”
完这话,叶大少见白波瞪大眼睛,一脸不可置信的样子。心道:“劳驾不要再瞪着我了,您老的俩眼已经大的过分啦。”嘴上笑道:“此是传,不足为凭。不过这些茶树倒真是为兄在家乡左近的同安县,搜寻终rì雾封、清晨结霜的山,让人专门栽种的。采摘都在早chūn,全部由未出阁的女孩子,半夜打着火把上山,趁rì出前露水未尽的时候掐取嫩叶。又经专人揉制,千里迢迢送到我手上的。虽然不比当年杨玉环每天吃的三百颗荔枝尊贵,可是也算的稀罕物,怕是不太好搜寻。”(起中文网首发http://www./book/1170234.aspx)
白波张了张嘴,好象要讲什么,最终还是咽了回去。看着手里的茶杯,转换话题道:“叶兄方才言道,这,对了,这紫砂茶具,是产自两浙路常州宜兴。那么宜兴,应该也出好茶叶吧?”
叶哂道:“倒是出的。可惜时人喜欢将好好的阳羡茶蒸熟,捣成烂泥,再捏成饼。冲泡的时候还要放这个芝麻,那个生姜。搞得茶之清香,荡然无存也。”
白想起自己以前饮过的阳羡团茶,是没有今天叶泡的可口,也就头。叶祖珪又道:“此地土质偏碱,水质太硬。等到了济南府,为兄定要取那天下第一泉之水,冲泡此茶。想想都让人陶醉啊!”
白听了,心下对这次济南之行,更加期待。两人聊的投己,不知不觉,rì已偏西,都有些饿了。叶大老爷这才想起来,过午回来时,李虞侯拿过来山陕会馆的请帖,是请喝酒、听戏。就邀白波他们同去,反正也不用自己掏腰包。白求之不得,欣然应允。
叶祖珪一路上跟白他们谈天地,彼此融洽了不少。连陶亦淳那头长脸猩猩,也开始笑了。席间,叶又同河东路、永兴军过来的文人sāo客打成一片,互相吹捧,还顺嘴诌了几首应景的歪诗,倒是把白波他们唬的不轻。
等到叶大少爷喝得颠三倒四,哼着《白门楼》的唱段回到卧舱,就要上chuang睡觉。衣服脱了一半,才看见初荷倒在大床脚头的地铺上,裹着自己的大氅,好象浑身都在瑟瑟发抖。
大少爷趿拉着鞋过去,伸手一摸,额... -->>
紫蕊不在身边,叶大少爷只好自己动手,冲茶自娱。白波相跟着,见识了这别具一格的闽南茶道。一试之下,竟然颇对脾胃。每次饮完一杯,都眼巴巴等着叶再冲。
叶祖珪抓着壶,摇了摇,将其中最后的几滴浓汁,均匀撒在几个已经装了七分的杯子里,道:“闽南一带爱好此茶,与别地颇有不同。东瀛倭人一贯要学,反倒弄的器具甚为繁复,好象郑重其事。其实只得其型,不得其神。茶要冲的气味芬馥,汤汁清亮,入口顺畅,回味甘醇。在本少爷手上,一壶、一海、数杯,足矣。”
白波头道:“此茶确实比那些rì常的团茶、饼茶,清爽太多。弟所在朔方,地气苦寒,饮食腻重。若得常饮此茶,实在平添许多生趣。”
叶少爷故作高深道:“此茶名为白毛猴,传专门生在万径人踪灭的悬崖峭壁之上。当地茶农必须专门训练一种白sè的猴子,才能上去采摘,故而得名。”
完这话,叶大少见白波瞪大眼睛,一脸不可置信的样子。心道:“劳驾不要再瞪着我了,您老的俩眼已经大的过分啦。”嘴上笑道:“此是传,不足为凭。不过这些茶树倒真是为兄在家乡左近的同安县,搜寻终rì雾封、清晨结霜的山,让人专门栽种的。采摘都在早chūn,全部由未出阁的女孩子,半夜打着火把上山,趁rì出前露水未尽的时候掐取嫩叶。又经专人揉制,千里迢迢送到我手上的。虽然不比当年杨玉环每天吃的三百颗荔枝尊贵,可是也算的稀罕物,怕是不太好搜寻。”(起中文网首发http://www./book/1170234.aspx)
白波张了张嘴,好象要讲什么,最终还是咽了回去。看着手里的茶杯,转换话题道:“叶兄方才言道,这,对了,这紫砂茶具,是产自两浙路常州宜兴。那么宜兴,应该也出好茶叶吧?”
叶哂道:“倒是出的。可惜时人喜欢将好好的阳羡茶蒸熟,捣成烂泥,再捏成饼。冲泡的时候还要放这个芝麻,那个生姜。搞得茶之清香,荡然无存也。”
白想起自己以前饮过的阳羡团茶,是没有今天叶泡的可口,也就头。叶祖珪又道:“此地土质偏碱,水质太硬。等到了济南府,为兄定要取那天下第一泉之水,冲泡此茶。想想都让人陶醉啊!”
白听了,心下对这次济南之行,更加期待。两人聊的投己,不知不觉,rì已偏西,都有些饿了。叶大老爷这才想起来,过午回来时,李虞侯拿过来山陕会馆的请帖,是请喝酒、听戏。就邀白波他们同去,反正也不用自己掏腰包。白求之不得,欣然应允。
叶祖珪一路上跟白他们谈天地,彼此融洽了不少。连陶亦淳那头长脸猩猩,也开始笑了。席间,叶又同河东路、永兴军过来的文人sāo客打成一片,互相吹捧,还顺嘴诌了几首应景的歪诗,倒是把白波他们唬的不轻。
等到叶大少爷喝得颠三倒四,哼着《白门楼》的唱段回到卧舱,就要上chuang睡觉。衣服脱了一半,才看见初荷倒在大床脚头的地铺上,裹着自己的大氅,好象浑身都在瑟瑟发抖。
大少爷趿拉着鞋过去,伸手一摸,额... -->>
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