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就位,各自在自己的宴桌旁站立等候。这时,皇帝在宫廷音乐声中进入乾清宫升座,后妃们行礼。皇帝入座后,开始演助兴的承应宴戏,皇帝和后妃们边看戏边进餐。冷菜是事先摆好的,宴会开始后,太监传话上热菜和汤菜。
按着定制,皇帝的宴桌上,一般是热菜20品,冷菜20品,汤菜4品,菜4品,鲜果4品,瓜果、蜜饯果28品,心、糕饼29品,总共是109品。皇后以下的宴桌上,有热菜、冷菜、糕、瓜果等15品。皇帝家宴的菜肴,以鸡、鸭、鹅、猪、鹿、羊、野鸡、野猪肉为主,还有燕窝、蘑菇、木耳及各类蔬菜。
皇帝、后妃们进膳后,还要喝奶茶。喝完茶,宴会并没有结束,这时要撤掉宴席,重新摆放酒膳。举行酒膳时,皇帝的宴桌上有荤菜20品,果子20品。后妃们的陪宴桌上,酒膳有15品。皇帝进酒时,后妃们都要一一跪拜。进酒之后,再喝果茶。承应宴戏演完后,后妃们向皇帝跪拜,皇帝起身回便殿,后妃们也各回自己的宫殿。皇家过年的团圆饭算是吃完了。
皇家的除夕家宴虽是相当丰盛讲究,但有两却值得人们玩味:一是皇家过年的团圆饭,后妃们是不能和皇帝在一张桌子上热热闹闹地用餐的,桌子的摆放是按着身份的尊卑来安排的;二是皇帝家宴是不能出现儿孙欢聚一堂的场面的,只有皇帝这一个男人能与宫中女眷一同餐饮,即使是皇子、皇孙,也是不能参加的。这样看来,皇家过年的这种团圆饭,夫妻不能同桌,儿孙不能同乐。
到过年,自然离不开吃饺子。子夜过后,皇帝先在养心殿的东暖阁举行元旦开笔仪式,然后大约在凌晨3时左右,就要到乾清宫吃新年的第一顿饺子。在清代皇宫,把水饺叫饽饽。档案记载,新春子夜皇帝吃的饺子,既不是大鱼大肉,也不是山珍海味,而是素馅的。这些素馅,以干菜为主,还有蘑菇、笋丝等。
皇帝为什么吃素馅饺子?原来,在皇宫里,有许多礼佛奉道的特定场所。清朝皇帝都信佛,春节这天,皇帝吃的饺子和敬佛的饺子都是同一锅煮出来的素馅饺子,以求新的一年平安素净。
沐浴完成的厂科,在换上了一身新衣服出现在了太监和宫女们的面前时候,大家只觉得有一股强风袭来!厂科实在是太玉树临风了!介于长脸和方脸之间的脸型,下巴有些尖尖的,鼻梁挺拔,嘴唇薄厚适中,眉毛浓而不粗,美目炯炯有神,闪烁着自信的光华!
等厂科去拜见老太后的时候,老太后像是在欣赏着自己的子侄一般看着厂科,连连头,“一表人才!没有想到我满人中还有这样的人物!”
厂科有些不好意思的给老太后请安,“老祖宗过赞了!臣当之有愧。”
老太后这才想起了什么,问身边的大太监,“侯爷的姐姐找来了吗?”
大太监连忙躬身答话,“回老祖宗的话,钮钴禄氏已经在殿外候着呢。”
老太后微微的皱了皱眉头,“真不会办事,我不是了让人将钮钴禄姑娘一招来,马上带来见我的吗?还不快把人给我招进来?”
“嗻。”大太监慌忙答应着,暗道,你是把人找来,没有找来后马上带来见你啊!
老太后给厂科赐了座,“先坐着聊会天,一会彤太贵妃和志玲公主就要来了的,等皇上和奕䜣到了,咱就用膳,大年三十,在寻常百姓家里也是要热热闹闹的,皇上还没有正宫娘娘,不然今儿应该跟皇后和嫔妃们在一起过的,像今儿个这样的宴席,怕是明年就没有了。”
厂科不住的头,他在这个面目慈祥的老太后面前总感觉有巨大的压力!这也许就是慈祥中的力量吧!老太太越是这样谦和有礼,厂科越是觉得有一股无形的压力!让他不敢随意话。
当钮钴禄诗诗进入内殿的时候,厂科和钮钴禄诗诗面面相望,都是不约而同的一震!两个人心中的思念瞬间像泉涌一般流遍了两个人的周身!厂科这才发现自己对钮钴禄诗诗的想念是这般的热切!钮钴禄诗诗也是眼中一热!
就位,各自在自己的宴桌旁站立等候。这时,皇帝在宫廷音乐声中进入乾清宫升座,后妃们行礼。皇帝入座后,开始演助兴的承应宴戏,皇帝和后妃们边看戏边进餐。冷菜是事先摆好的,宴会开始后,太监传话上热菜和汤菜。
按着定制,皇帝的宴桌上,一般是热菜20品,冷菜20品,汤菜4品,菜4品,鲜果4品,瓜果、蜜饯果28品,心、糕饼29品,总共是109品。皇后以下的宴桌上,有热菜、冷菜、糕、瓜果等15品。皇帝家宴的菜肴,以鸡、鸭、鹅、猪、鹿、羊、野鸡、野猪肉为主,还有燕窝、蘑菇、木耳及各类蔬菜。
皇帝、后妃们进膳后,还要喝奶茶。喝完茶,宴会并没有结束,这时要撤掉宴席,重新摆放酒膳。举行酒膳时,皇帝的宴桌上有荤菜20品,果子20品。后妃们的陪宴桌上,酒膳有15品。皇帝进酒时,后妃们都要一一跪拜。进酒之后,再喝果茶。承应宴戏演完后,后妃们向皇帝跪拜,皇帝起身回便殿,后妃们也各回自己的宫殿。皇家过年的团圆饭算是吃完了。
皇家的除夕家宴虽是相当丰盛讲究,但有两却值得人们玩味:一是皇家过年的团圆饭,后妃们是不能和皇帝在一张桌子上热热闹闹地用餐的,桌子的摆放是按着身份的尊卑来安排的;二是皇帝家宴是不能出现儿孙欢聚一堂的场面的,只有皇帝这一个男人能与宫中女眷一同餐饮,即使是皇子、皇孙,也是不能参加的。这样看来,皇家过年的这种团圆饭,夫妻不能同桌,儿孙不能同乐。
到过年,自然离不开吃饺子。子夜过后,皇帝先在养心殿的东暖阁举行元旦开笔仪式,然后大约在凌晨3时左右,就要到乾清宫吃新年的第一顿饺子。在清代皇宫,把水饺叫饽饽。档案记载,新春子夜皇帝吃的饺子,既不是大鱼大肉,也不是山珍海味,而是素馅的。这些素馅,以干菜为主,还有蘑菇、笋丝等。
皇帝为什么吃素馅饺子?原来,在皇宫里,有许多礼佛奉道的特定场所。清朝皇帝都信佛,春节这天,皇帝吃的饺子和敬佛的饺子都是同一锅煮出来的素馅饺子,以求新的一年平安素净。
沐浴完成的厂科,在换上了一身新衣服出现在了太监和宫女们的面前时候,大家只觉得有一股强风袭来!厂科实在是太玉树临风了!介于长脸和方脸之间的脸型,下巴有些尖尖的,鼻梁挺拔,嘴唇薄厚适中,眉毛浓而不粗,美目炯炯有神,闪烁着自信的光华!
等厂科去拜见老太后的时候,老太后像是在欣赏着自己的子侄一般看着厂科,连连头,“一表人才!没有想到我满人中还有这样的人物!”
厂科有些不好意思的给老太后请安,“老祖宗过赞了!臣当之有愧。”
老太后这才想起了什么,问身边的大太监,“侯爷的姐姐找来了吗?”
大太监连忙躬身答话,“回老祖宗的话,钮钴禄氏已经在殿外候着呢。”
老太后微微的皱了皱眉头,“真不会办事,我不是了让人将钮钴禄姑娘一招来,马上带来见我的吗?还不快把人给我招进来?”
“嗻。”大太监慌忙答应着,暗道,你是把人找来,没有找来后马上带来见你啊!
老太后给厂科赐了座,“先坐着聊会天,一会彤太贵妃和志玲公主就要来了的,等皇上和奕䜣到了,咱就用膳,大年三十,在寻常百姓家里也是要热热闹闹的,皇上还没有正宫娘娘,不然今儿应该跟皇后和嫔妃们在一起过的,像今儿个这样的宴席,怕是明年就没有了。”
厂科不住的头,他在这个面目慈祥的老太后面前总感觉有巨大的压力!这也许就是慈祥中的力量吧!老太太越是这样谦和有礼,厂科越是觉得有一股无形的压力!让他不敢随意话。
当钮钴禄诗诗进入内殿的时候,厂科和钮钴禄诗诗面面相望,都是不约而同的一震!两个人心中的思念瞬间像泉涌一般流遍了两个人的周身!厂科这才发现自己对钮钴禄诗诗的想念是这般的热切!钮钴禄诗诗也是眼中一热!