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出饭钱出糗被将军知道了,将军一定会厌恶她!
想到这里,齐落芸去柜台里取来一张菜谱递给了夏瑾,故意用手指遮挡价格。
“近日,德胜楼最有名的菜叫‘疯狂的口水鸡’,这是食神堂夏大厨亲手赠送给我们的食谱,别的地方可是吃不到的!夏姑娘,你点一个吧!”
“还有我们招牌菜爆炒牛肉,双茸狮子头,翡翠汤,人参鸡汤,琉璃燕窝羹,都很不错!”
“那就听齐小姐的,都上吧!”苏洛说道。
齐落芸嘴角抽搐,忍着笑,“你稍等,我去让厨房做菜!”
转过身的一瞬,那双细长的眼睛里尽是戏谑和嘲笑。
“没见过世面的土包子,一会儿算账时候,你就哭吧!”
说罢,扭着腰肢朝厨房走去,将菜单摔在了桌上。
“这桌要快些上菜!”
秦昊欧接过菜单,“谁啊?”
他好奇的朝外看了一眼,眼前一亮。
师傅怎么来了!
再看菜谱,师傅点的都是招牌菜,一定是想看看自己的厨艺进步了没有!
那么,他一定要全力以赴才行!
挑选食材,切菜备用,准备高汤,还有各种研磨好的调料,从洗菜备菜到上锅,秦昊欧亲力亲为,不让任何人插手。
他认为这是师傅对他的鞭策和考验!
必须认真对待!
不多时六道菜就都做好了,秦昊欧亲自端上桌去。
正要请师傅品尝的时候,却被一道尖细的声音抢了先。
“夏姑娘,这些菜你在别的地方肯定都吃不到,现在就放开了吃吧!”齐落芸坐在夏瑾对面,一副看热闹的模样。
夏瑾拿起筷子,慢条斯理地吃着菜,逐个品尝了一遍后,喝了口燕窝汤润了润嗓子。
“食材上品,对火候的掌控也不错,不过牛肉稍微老了一些,炒之前加点白酒腌一下口感会更好,另外,燕窝羹火候不够,没到入口即化的口感,稍稍欠缺了一些。”
“狮子头的味道不错,只是里面的五花肉吃起来有些油腻,下回选三花猪的梅花肉会更好。翡翠汤里的白菜软嫩爽口,香菇鲜味十足,非常棒!人参鸡汤是因为时间的缘故吧,火候没够,下次切记炖汤温和慢炖,不开大火熬。”
秦昊欧点了点头,一一记在心里。
“既然觉得好吃,那就将账结一下吧!你点的菜都是主厨亲自做的,价格比普通菜翻一倍,不多不少正好八百两银子!你要是拿不出来,就只能去官府了!”
齐落芸这话一出口,秦昊欧便愣住了,师傅来吃饭,哪能问要银子?
“你谁啊,这儿轮得到你说话吗!”他冷声喝道。
“我是德胜楼的小姐,当然我说得算!你一个厨子,如此不知尊卑!信不信我让我爹炒了你!”
齐掌柜匆匆下楼来,见到这情形,赶忙过去对着秦昊欧点头哈腰。
“秦老板,这是小女齐落芸,她很少来德胜楼,不知这儿的规矩!”
见自己的爹对一个厨子这样说话,齐落芸尖叫道:“爹,你干嘛和个厨子低三下四!”
话还没说完,齐掌柜抬手一巴掌打在她脸上。
“闭嘴!”
出饭钱出糗被将军知道了,将军一定会厌恶她!
想到这里,齐落芸去柜台里取来一张菜谱递给了夏瑾,故意用手指遮挡价格。
“近日,德胜楼最有名的菜叫‘疯狂的口水鸡’,这是食神堂夏大厨亲手赠送给我们的食谱,别的地方可是吃不到的!夏姑娘,你点一个吧!”
“还有我们招牌菜爆炒牛肉,双茸狮子头,翡翠汤,人参鸡汤,琉璃燕窝羹,都很不错!”
“那就听齐小姐的,都上吧!”苏洛说道。
齐落芸嘴角抽搐,忍着笑,“你稍等,我去让厨房做菜!”
转过身的一瞬,那双细长的眼睛里尽是戏谑和嘲笑。
“没见过世面的土包子,一会儿算账时候,你就哭吧!”
说罢,扭着腰肢朝厨房走去,将菜单摔在了桌上。
“这桌要快些上菜!”
秦昊欧接过菜单,“谁啊?”
他好奇的朝外看了一眼,眼前一亮。
师傅怎么来了!
再看菜谱,师傅点的都是招牌菜,一定是想看看自己的厨艺进步了没有!
那么,他一定要全力以赴才行!
挑选食材,切菜备用,准备高汤,还有各种研磨好的调料,从洗菜备菜到上锅,秦昊欧亲力亲为,不让任何人插手。
他认为这是师傅对他的鞭策和考验!
必须认真对待!
不多时六道菜就都做好了,秦昊欧亲自端上桌去。
正要请师傅品尝的时候,却被一道尖细的声音抢了先。
“夏姑娘,这些菜你在别的地方肯定都吃不到,现在就放开了吃吧!”齐落芸坐在夏瑾对面,一副看热闹的模样。
夏瑾拿起筷子,慢条斯理地吃着菜,逐个品尝了一遍后,喝了口燕窝汤润了润嗓子。
“食材上品,对火候的掌控也不错,不过牛肉稍微老了一些,炒之前加点白酒腌一下口感会更好,另外,燕窝羹火候不够,没到入口即化的口感,稍稍欠缺了一些。”
“狮子头的味道不错,只是里面的五花肉吃起来有些油腻,下回选三花猪的梅花肉会更好。翡翠汤里的白菜软嫩爽口,香菇鲜味十足,非常棒!人参鸡汤是因为时间的缘故吧,火候没够,下次切记炖汤温和慢炖,不开大火熬。”
秦昊欧点了点头,一一记在心里。
“既然觉得好吃,那就将账结一下吧!你点的菜都是主厨亲自做的,价格比普通菜翻一倍,不多不少正好八百两银子!你要是拿不出来,就只能去官府了!”
齐落芸这话一出口,秦昊欧便愣住了,师傅来吃饭,哪能问要银子?
“你谁啊,这儿轮得到你说话吗!”他冷声喝道。
“我是德胜楼的小姐,当然我说得算!你一个厨子,如此不知尊卑!信不信我让我爹炒了你!”
齐掌柜匆匆下楼来,见到这情形,赶忙过去对着秦昊欧点头哈腰。
“秦老板,这是小女齐落芸,她很少来德胜楼,不知这儿的规矩!”
见自己的爹对一个厨子这样说话,齐落芸尖叫道:“爹,你干嘛和个厨子低三下四!”
话还没说完,齐掌柜抬手一巴掌打在她脸上。
“闭嘴!”