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多时辰,而这个时候距离午时只有一点点时间了。午时的时候,那是吃饭的高峰期,酒楼能不能在第一天赚钱,就要看午时的时候有多少愿意进酒楼了。所以,冷凡已经开始有点紧张了,虽然他很有信心,可是没看见大量的客人走进来,他还是不放心。
半个时辰后,冷凡回到了柜台后面,他的眼睛就一直盯着大门方向,而此时并没有多少人走进酒楼,但是大门外依然是人满为患,因为这个时候还是有很多人排队领免费的豆腐。也奇怪,冷凡之前已经把免费的豆腐换成了一份只有两三小块,可是排队的人已经没有减少。
又过了一会,冷凡对着小妹道:“差不多了,小妹,告诉门口的人,把豆腐摊撤了吧!告诉那些排队白吃豆腐的人,以后要想吃更好的豆腐,就必须进酒楼花钱买。”
小妹听后,立刻咬着一根鸡腿就跑出去了。说到鸡腿,小妹自从来酒楼后,没少去后面厨房‘偷’东西吃,好几次还被娘当场抓住,然后就是一顿揍。可是,隔天后还是一样,所以现在就懒得管她了,反正她的小肚子也吃不夸整个酒楼。
免费的豆腐在下一刻被撤走了,但是酒楼外的人群并没有消失,所以冷凡看见后是松了一口气,但他还有另外一口气没有松,因为他不知道外面的人愿不愿意花钱进酒楼来。
酒楼里其实也有客人,但是太少了,零零散散只有两三座人,他们正大口吃着酒楼里的美食,有回锅肉、盐煎肉、水煮肉片……,全都是后世川菜中的经典,都被冷凡翻版的复制出来,而这些都是他开酒楼的本钱。
“来了,来了,他们都来了……”李蓉忽然在柜台旁边兴奋的喊道。
冷凡向大门看过去,只见刚刚站在门口犹豫的人大部分都走进了酒楼内,不用再多说,他们进酒楼就是要吃豆腐,并且是花钱来吃。
“小妹,快去招呼客人,在家的时候哥是怎么教你的,你就怎么做,要是敢偷懒。哼,以后就别想吃鸡腿了。”冷凡喊着小妹。
在明朝,女人是不能做店小二的,但是在冷凡的酒楼里,店小二全是少女,并且有统一的制服,这一点在外人的眼里是不可思议的,但在冷凡眼里都是再正常不过了。
大量的人进入酒楼内,冷凡却一直站在柜台里,他没有去迎接一个客人,都是少女服务员们在迎客,并且都非常有序的把客人领到空桌子边,然后把桌子上的菜单双手放在客人的手中。
当日晚上,酒楼里大部分人都回家了,少数人留在酒楼,冷凡在酒楼二楼账房内算了一下今日的盈利。“二两银子,不错不错,跟预想的一样,明天继续搞活动。”冷凡一个人账房内笑道,对于以后在明朝的生活,他是越来越有信心了。
可是安定生活并没有让他持续多久,因为他红红火火的酒楼生意抢走了其它酒楼的客人,特别是靠近码头的酒楼,能在哪里开店的商人都是有背景的,有背景的人在看见自己的客人被人抢走了,岂有不反击的可能,所以冷凡来到明朝最大的危机已经不知不觉向他靠近了。
多时辰,而这个时候距离午时只有一点点时间了。午时的时候,那是吃饭的高峰期,酒楼能不能在第一天赚钱,就要看午时的时候有多少愿意进酒楼了。所以,冷凡已经开始有点紧张了,虽然他很有信心,可是没看见大量的客人走进来,他还是不放心。
半个时辰后,冷凡回到了柜台后面,他的眼睛就一直盯着大门方向,而此时并没有多少人走进酒楼,但是大门外依然是人满为患,因为这个时候还是有很多人排队领免费的豆腐。也奇怪,冷凡之前已经把免费的豆腐换成了一份只有两三小块,可是排队的人已经没有减少。
又过了一会,冷凡对着小妹道:“差不多了,小妹,告诉门口的人,把豆腐摊撤了吧!告诉那些排队白吃豆腐的人,以后要想吃更好的豆腐,就必须进酒楼花钱买。”
小妹听后,立刻咬着一根鸡腿就跑出去了。说到鸡腿,小妹自从来酒楼后,没少去后面厨房‘偷’东西吃,好几次还被娘当场抓住,然后就是一顿揍。可是,隔天后还是一样,所以现在就懒得管她了,反正她的小肚子也吃不夸整个酒楼。
免费的豆腐在下一刻被撤走了,但是酒楼外的人群并没有消失,所以冷凡看见后是松了一口气,但他还有另外一口气没有松,因为他不知道外面的人愿不愿意花钱进酒楼来。
酒楼里其实也有客人,但是太少了,零零散散只有两三座人,他们正大口吃着酒楼里的美食,有回锅肉、盐煎肉、水煮肉片……,全都是后世川菜中的经典,都被冷凡翻版的复制出来,而这些都是他开酒楼的本钱。
“来了,来了,他们都来了……”李蓉忽然在柜台旁边兴奋的喊道。
冷凡向大门看过去,只见刚刚站在门口犹豫的人大部分都走进了酒楼内,不用再多说,他们进酒楼就是要吃豆腐,并且是花钱来吃。
“小妹,快去招呼客人,在家的时候哥是怎么教你的,你就怎么做,要是敢偷懒。哼,以后就别想吃鸡腿了。”冷凡喊着小妹。
在明朝,女人是不能做店小二的,但是在冷凡的酒楼里,店小二全是少女,并且有统一的制服,这一点在外人的眼里是不可思议的,但在冷凡眼里都是再正常不过了。
大量的人进入酒楼内,冷凡却一直站在柜台里,他没有去迎接一个客人,都是少女服务员们在迎客,并且都非常有序的把客人领到空桌子边,然后把桌子上的菜单双手放在客人的手中。
当日晚上,酒楼里大部分人都回家了,少数人留在酒楼,冷凡在酒楼二楼账房内算了一下今日的盈利。“二两银子,不错不错,跟预想的一样,明天继续搞活动。”冷凡一个人账房内笑道,对于以后在明朝的生活,他是越来越有信心了。
可是安定生活并没有让他持续多久,因为他红红火火的酒楼生意抢走了其它酒楼的客人,特别是靠近码头的酒楼,能在哪里开店的商人都是有背景的,有背景的人在看见自己的客人被人抢走了,岂有不反击的可能,所以冷凡来到明朝最大的危机已经不知不觉向他靠近了。