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“小友,你家在何方?”
徐生走到棋盘对面坐下,望着眼前黑白的棋盘,不知该怎么下手。
“我家……”但坐下来后,感觉自己忘记了许多事。
徐生只隐约记得,自己饭后出来遛弯,无意中来到了这处吸引他的小院子。
“在一个遥远的地方吧。”
诶?我为什么说奇怪的话。
心里疑惑着,感觉说了羞耻的话,徐生听对面的老者聊道:
“那能跟我说说吗?我好久没有出去了,外面变化很快,感觉每一天出去都是新的模样。”
“是啊,外面城市的变化是快,人们忙啊忙,贡献着自己的青春汗水,赚到钱再结婚生子,感觉一辈子就这么过了。
回头留下个火种,等孩子长大了,自己又到了进入土里的年岁了。”
徐生觉得老者很面善,忍不住向他推心置腹地吐槽道:
“我觉得大多数人一生都是这样,看是每个人不一样,但每个人都一样。
我们渴望不平凡,到头脑回首去看,自己也成为平凡的一份子。
实在太无趣了。”
“哈哈哈,是你年轻才会这样想,加入你再过多些时间,看待事物的眼光,也会发生新的变化。”
老者在棋盘上了落了一子,徐生下意识捻起一颗棋子,放在棋盘上。
他下棋没有什么章法,只是觉得这样下会让自己舒服。
之后两人你一下我一下的下起了棋。
徐生不会下,全靠感觉乱下。
老者似乎也在乱下。
不一会儿,整个棋盘被黑白的棋子铺满,老者放下手里的棋子道:
“那你有什么难忘的料理吗?我这人喜欢吃东西,最喜欢吃每个人记忆中最深刻的料理。”
老者怕徐生为难,解释道:“如果是你会做的就最好了。”
“大概……我就会做个挂面吧。”
老人的要求不过分,徐生正好的也饿了,“如果你不介意的话,我可以用你的厨房做一下吗?
我们下棋挺久的,正好都饿了。”
“可以,请随我来。”
老者起身,带徐生走进屋内。
纸窗门拉开,里面是间徐生熟悉的居家厨房,电磁炉、冰箱、平底锅、抽烟机……
“哇,我还以为是农村那种灶台呢,正好这个厨房我用着顺手。”
“呵呵,你顺手习惯就好。”
老者带着徐生来到了冰箱前,拉开冰箱里面被各种食物塞得满满的。
徐生想要的食材,这里面都有。
鸡蛋、番茄、生菜、虾米、挂面……
“种类蛮多的,老人家你准备了这么多,也不怕放坏掉。”
徐生担心老人准备多食材,一个人吃不完,他记忆中老人的胃口似乎都不怎么好。
“呵呵,没事,都是孩子们孝顺我,你放心用谁我尝尝你的手艺。”
“好嘞!”
如果是其他什么食物,徐生可能还不拿手,需要求组万能的手机攻略。
但仅仅针对挂面这一项,徐生可以不要太擅长!
“老人家你有什么忌口的吗?鸡蛋或者说肉?”
“没有没有,你觉得怎么弄好吃,就怎么弄。就怕太麻烦你了。”“没事没事。”
老人都这么说了,徐生再无任何顾忌,索性直接放开了手脚,打算使出自己的绝活,做一锅超·豪华·挂面!
想着,徐生先接水洗锅。
等待水热烧开钱,他麻溜地开始准备用到的香料和调味品。
比如剁一剁生姜末,拍几瓣大蒜剁末。
这些处理完,见水没有扫开,徐生又拿出一块靓丽的猪肉。切下一小块剁碎切末。
一切准备就绪后,水开把锅烫沸,徐生开始洗锅。
把洗锅水倒掉,然后放入些许植物油,徐生剪了两个鸡蛋。
……
所有步骤都是徐生最熟悉的步骤,几乎不怎么动脑子,他做得十分惬意,还哼起了愉快的小调。
“这个煎鸡蛋完剩下的油不用倒,正好可以用来煸炒下肉末。”
徐生说着把生姜末放进去,之后炒出香味下如蒜末,最后才是肉沫。
滋滋滋……
肉香气从锅中释放,徐生开始调料加入酱油、鸡精等等,后面勾一个水芡收汤汁。
等待一段时间后,一个色泽艳丽诱人的简单肉酱浇头,就做好了。
“剩下的油汤也不用倒,用来煮面是最香的了!”
徐生给老者解释着操作,接下来往锅中倒水,开始煮面汤。
等到水煮至半沸,下入准备的虾米和海带。
当锅中的汤水完全沸腾,这才慢慢地下入两人份的挂面。
老者注意到,徐生这个过程没有放任何调料,之后... -->>
“小友,你家在何方?”
徐生走到棋盘对面坐下,望着眼前黑白的棋盘,不知该怎么下手。
“我家……”但坐下来后,感觉自己忘记了许多事。
徐生只隐约记得,自己饭后出来遛弯,无意中来到了这处吸引他的小院子。
“在一个遥远的地方吧。”
诶?我为什么说奇怪的话。
心里疑惑着,感觉说了羞耻的话,徐生听对面的老者聊道:
“那能跟我说说吗?我好久没有出去了,外面变化很快,感觉每一天出去都是新的模样。”
“是啊,外面城市的变化是快,人们忙啊忙,贡献着自己的青春汗水,赚到钱再结婚生子,感觉一辈子就这么过了。
回头留下个火种,等孩子长大了,自己又到了进入土里的年岁了。”
徐生觉得老者很面善,忍不住向他推心置腹地吐槽道:
“我觉得大多数人一生都是这样,看是每个人不一样,但每个人都一样。
我们渴望不平凡,到头脑回首去看,自己也成为平凡的一份子。
实在太无趣了。”
“哈哈哈,是你年轻才会这样想,加入你再过多些时间,看待事物的眼光,也会发生新的变化。”
老者在棋盘上了落了一子,徐生下意识捻起一颗棋子,放在棋盘上。
他下棋没有什么章法,只是觉得这样下会让自己舒服。
之后两人你一下我一下的下起了棋。
徐生不会下,全靠感觉乱下。
老者似乎也在乱下。
不一会儿,整个棋盘被黑白的棋子铺满,老者放下手里的棋子道:
“那你有什么难忘的料理吗?我这人喜欢吃东西,最喜欢吃每个人记忆中最深刻的料理。”
老者怕徐生为难,解释道:“如果是你会做的就最好了。”
“大概……我就会做个挂面吧。”
老人的要求不过分,徐生正好的也饿了,“如果你不介意的话,我可以用你的厨房做一下吗?
我们下棋挺久的,正好都饿了。”
“可以,请随我来。”
老者起身,带徐生走进屋内。
纸窗门拉开,里面是间徐生熟悉的居家厨房,电磁炉、冰箱、平底锅、抽烟机……
“哇,我还以为是农村那种灶台呢,正好这个厨房我用着顺手。”
“呵呵,你顺手习惯就好。”
老者带着徐生来到了冰箱前,拉开冰箱里面被各种食物塞得满满的。
徐生想要的食材,这里面都有。
鸡蛋、番茄、生菜、虾米、挂面……
“种类蛮多的,老人家你准备了这么多,也不怕放坏掉。”
徐生担心老人准备多食材,一个人吃不完,他记忆中老人的胃口似乎都不怎么好。
“呵呵,没事,都是孩子们孝顺我,你放心用谁我尝尝你的手艺。”
“好嘞!”
如果是其他什么食物,徐生可能还不拿手,需要求组万能的手机攻略。
但仅仅针对挂面这一项,徐生可以不要太擅长!
“老人家你有什么忌口的吗?鸡蛋或者说肉?”
“没有没有,你觉得怎么弄好吃,就怎么弄。就怕太麻烦你了。”“没事没事。”
老人都这么说了,徐生再无任何顾忌,索性直接放开了手脚,打算使出自己的绝活,做一锅超·豪华·挂面!
想着,徐生先接水洗锅。
等待水热烧开钱,他麻溜地开始准备用到的香料和调味品。
比如剁一剁生姜末,拍几瓣大蒜剁末。
这些处理完,见水没有扫开,徐生又拿出一块靓丽的猪肉。切下一小块剁碎切末。
一切准备就绪后,水开把锅烫沸,徐生开始洗锅。
把洗锅水倒掉,然后放入些许植物油,徐生剪了两个鸡蛋。
……
所有步骤都是徐生最熟悉的步骤,几乎不怎么动脑子,他做得十分惬意,还哼起了愉快的小调。
“这个煎鸡蛋完剩下的油不用倒,正好可以用来煸炒下肉末。”
徐生说着把生姜末放进去,之后炒出香味下如蒜末,最后才是肉沫。
滋滋滋……
肉香气从锅中释放,徐生开始调料加入酱油、鸡精等等,后面勾一个水芡收汤汁。
等待一段时间后,一个色泽艳丽诱人的简单肉酱浇头,就做好了。
“剩下的油汤也不用倒,用来煮面是最香的了!”
徐生给老者解释着操作,接下来往锅中倒水,开始煮面汤。
等到水煮至半沸,下入准备的虾米和海带。
当锅中的汤水完全沸腾,这才慢慢地下入两人份的挂面。
老者注意到,徐生这个过程没有放任何调料,之后... -->>
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