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郅嶟宝往锅里倒少许油,油热后把鸡蛋煎五成熟,合拢成型,盛起备用。
再待油热后,把韭菜黄放入锅里,因为韭菜黄不容易进味,所以,盐要在翻炒之前就放。
把韭菜黄翻炒至于七成熟后,倒入鸡蛋,用中火、大火炒一两分钟,起锅!
在郅嶟宝倒入韭菜黄的时候,韭菜黄的香气渐渐扩散,尤其是围在郅嶟宝灶台旁的这些人。
撇开郅嶟宝的厨艺,韭菜黄本身的鲜香很容易勾起人的食欲,小芍离得最近,馋得咽口水。
兄种的这个韭菜黄也太香了吧!
看着郅嶟宝把韭菜黄和鸡蛋全部盛出,大家跃跃欲试。
郅嶟宝拿了几双筷子,一一递给大家,伊钰栩毫不客气地夹起一筷子吃了起来。
当郅嶟宝递给伊松灵的时候,两人的眼神碰撞,一股说不清道不明的气氛在两人之间弥漫。
伊松灵道了声谢谢,接过筷子,当她吃下韭菜黄炒鸡蛋,漆黑的眼眸顿时一亮,这东西好吃!
甘甜、鲜美,并且让人食欲大增,世间竟有如此美味。
“这叫韭菜黄?”伊松灵问道。
“对。”
“我还想再吃一盘!”
伊松灵说出了大家的想法,可是,没有人敢像她这么任性。
因为伊钰栩要拿来卖钱,赵管事更不敢吱声。
小芍:这是兄要卖给鹤颐楼的。
其他疱人、伙计只能干看着,嗅点儿香气。
片刻过后,几人重新回到雅间,还带着一盘韭菜黄炒鸡蛋。
有眼尖的时刻看到那盘金黄的菜,拦住一旁的伙计问道:“那是什么?”
“这是我们酒舍刚推出的新菜:韭菜黄炒鸡蛋,这韭菜黄可是新鲜货,而且,今天只有五斤,数量有限,您若想吃可得抓紧,不然就没了。”
那人听了,忙让伙计给他上一盘。
有了前车之鉴,他已经预感到那盘所谓的韭菜黄炒鸡蛋以后一定会成为爆款,他难以抢到的菜。
所以,他先吃到先安心。
雅间内,伊松灵一边吃菜,伊钰栩他们一边谈事。
伊钰栩问道:“嶟宝,这个韭菜黄你准备怎么卖?”
由于韭菜黄比较难种植,必须要等到韭菜叶子被苦霜打死之后,把韭菜根全部从土里扒出来,在把与叶子连结的地方剪掉,再挖地窖密封养。
费功夫,且耗时长,种植条件有限,所以,郅嶟宝竖起一根手指。
小芍瞳孔一颤。
她跟兄这么久,当然知道兄说的不是一钱,那就是十钱!
十钱一斤,那她刚刚那一篮子岂不是就值一百钱?郅芍屏住呼吸,有些不敢相信这韭菜黄的价值。
而她更有预料到的是,伊钰栩点头了,买卖就这么成了!
郅芍面上不显,实则心里高兴得不行~
见伊钰栩点头,郅嶟宝道:“那明天赵管事去拉芥菜的时候,顺便割些韭菜黄回去。”
“这个韭菜黄你一共有多少?”
郅嶟宝思索了一下,韭菜黄真不多:“大概两千斤。”
那确实不多,伊钰栩点头,他知道该怎么给韭菜黄定价了。
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郅嶟宝往锅里倒少许油,油热后把鸡蛋煎五成熟,合拢成型,盛起备用。
再待油热后,把韭菜黄放入锅里,因为韭菜黄不容易进味,所以,盐要在翻炒之前就放。
把韭菜黄翻炒至于七成熟后,倒入鸡蛋,用中火、大火炒一两分钟,起锅!
在郅嶟宝倒入韭菜黄的时候,韭菜黄的香气渐渐扩散,尤其是围在郅嶟宝灶台旁的这些人。
撇开郅嶟宝的厨艺,韭菜黄本身的鲜香很容易勾起人的食欲,小芍离得最近,馋得咽口水。
兄种的这个韭菜黄也太香了吧!
看着郅嶟宝把韭菜黄和鸡蛋全部盛出,大家跃跃欲试。
郅嶟宝拿了几双筷子,一一递给大家,伊钰栩毫不客气地夹起一筷子吃了起来。
当郅嶟宝递给伊松灵的时候,两人的眼神碰撞,一股说不清道不明的气氛在两人之间弥漫。
伊松灵道了声谢谢,接过筷子,当她吃下韭菜黄炒鸡蛋,漆黑的眼眸顿时一亮,这东西好吃!
甘甜、鲜美,并且让人食欲大增,世间竟有如此美味。
“这叫韭菜黄?”伊松灵问道。
“对。”
“我还想再吃一盘!”
伊松灵说出了大家的想法,可是,没有人敢像她这么任性。
因为伊钰栩要拿来卖钱,赵管事更不敢吱声。
小芍:这是兄要卖给鹤颐楼的。
其他疱人、伙计只能干看着,嗅点儿香气。
片刻过后,几人重新回到雅间,还带着一盘韭菜黄炒鸡蛋。
有眼尖的时刻看到那盘金黄的菜,拦住一旁的伙计问道:“那是什么?”
“这是我们酒舍刚推出的新菜:韭菜黄炒鸡蛋,这韭菜黄可是新鲜货,而且,今天只有五斤,数量有限,您若想吃可得抓紧,不然就没了。”
那人听了,忙让伙计给他上一盘。
有了前车之鉴,他已经预感到那盘所谓的韭菜黄炒鸡蛋以后一定会成为爆款,他难以抢到的菜。
所以,他先吃到先安心。
雅间内,伊松灵一边吃菜,伊钰栩他们一边谈事。
伊钰栩问道:“嶟宝,这个韭菜黄你准备怎么卖?”
由于韭菜黄比较难种植,必须要等到韭菜叶子被苦霜打死之后,把韭菜根全部从土里扒出来,在把与叶子连结的地方剪掉,再挖地窖密封养。
费功夫,且耗时长,种植条件有限,所以,郅嶟宝竖起一根手指。
小芍瞳孔一颤。
她跟兄这么久,当然知道兄说的不是一钱,那就是十钱!
十钱一斤,那她刚刚那一篮子岂不是就值一百钱?郅芍屏住呼吸,有些不敢相信这韭菜黄的价值。
而她更有预料到的是,伊钰栩点头了,买卖就这么成了!
郅芍面上不显,实则心里高兴得不行~
见伊钰栩点头,郅嶟宝道:“那明天赵管事去拉芥菜的时候,顺便割些韭菜黄回去。”
“这个韭菜黄你一共有多少?”
郅嶟宝思索了一下,韭菜黄真不多:“大概两千斤。”
那确实不多,伊钰栩点头,他知道该怎么给韭菜黄定价了。
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