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顶点小说网 www.23wx.cx,全球餐厅:我的橄榄油来自古罗马无错无删减全文免费阅读!

    “优质豆瓣菜,一两大约15块。还有,我不知道它是什么种类的橄榄,但如果使用类似质量的卡拉马塔橄榄,大约100块一斤。接着,油,如果是这种品质的油,可能是鳄梨油或生麻油,鳄梨油500毫升100块,300毫升生麻油大约300块。问题是炸鸡量挺大的,油需要经常换……”

    “等等,那个狗东西用这些材料,才卖40块?”

    “如果只看成本,我感觉他肯定是疯了。”

    白浩一脸懵逼。

    他觉得全球餐厅可能正在做亏本买卖,为的就是抢占更多的客户。

    这是白浩的专长。

    但当他被用这种方法对待时,他感觉很愤怒。

    “哈哈,是想看看谁的钱包更鼓,是吗?”

    如果要比拼这个,我可就不怕了啊。

    白浩笑了笑,对崔大厨下达了指示。

    “就按照你笔记本上的来。”

    “这个价格?”

    崔大厨一脸荒唐,仿佛不敢相信自己的耳朵。

    这样做菜,内裤都得亏没。

    “从明天开始,把它添加到菜单上。”

    ……

    “老板,你还在忙?”

    阿林歪着头透过玻璃看着外面熙熙攘攘的街道。

    午餐时间过后,店内稍微能休息一会儿。

    “我怎么感觉你每天都在忙,不管是客人多的时候,还是能够稍微休息一下的时候”

    “菜单需要随时更新,否则随时可能会过气。”

    刘小白正制作自制蛋黄酱。

    这是因为市售的蛋黄酱含油量过多,对于大多数人来说有些腻,而且,现在强调健康生活,大多人不喜欢过于腻了,特别是想要保持身材的女性。

    而且市售蛋黄酱质地厚重,腥味太重。

    将几汤匙橄榄油滴入打匀的鸡蛋水中后,刘小白用打蛋器迅速搅拌。

    当油被完全吸收后,再加入几汤匙并再次搅拌。

    重复多次。

    “为什么不把它们一次性混合在一起?感觉你这样很浪费时间。”

    看着刘小白制作蛋黄酱的阿林说道。

    “制作食物可不能着急,如果每一步都得过且过,最后的成品会将每一步的缺陷全部呈现出来,那样,成品根本没法看。”

    蛋黄酱是将蛋黄和油乳化,使其成为完美体的工作。

    如果因为麻烦而一次性全部加油,一开始看起来还不错,但是随着时间的流逝,油层会分离。

    阿林觉得十分麻烦,但刘小白的表情依旧有些平静。

    他的嘴角甚至还挂着淡淡的笑意。

    当当当!

    不断地听到打蛋器刮擦玻璃碗的声音。

    一开始觉得很麻烦的阿林很快就清空了思绪,开始享受声音。

    不知何故,她感到平静和治愈。

    她只是呆呆地看着刘小白制作自己的作品。

    信心满满的那只手动作很快,但没有不耐烦。

    不知怎的,她感觉蛋黄酱似乎鲜活了起来。

    细长的手指看起来纤细,但锯齿状的肌腱也显得僵硬。

    这是阿林第一次看男人做饭。

    冷静而自信。

    “你在看什么?”

    刘小白一问,阿林赶紧把目光转向蛋黄酱。

    “我只是好奇,这是我第一次看到自制的蛋黄酱。”

    “要不要试一试?”

    “这样就可以了?”

    刘小白微笑着将蛋黄酱放入一个小茶匙中,然后举了起来。当刘小白将勺子轻轻地放在阿林嘴里时,他感到有奇怪,就像在喂孩子一样。

    瞬间,阿林感觉口中蔓延着柔和的口感。

    “哇!”

    “好吃吗?”

    阿林没有说... -->>

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