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“当然不是，有比例的。一般来说，三份面粉，一份猪油，加上比猪油多一些的凉白开和一点糖，使劲儿揉就行啦！”
他一边说话一边将揉好的水油皮放在了旁边，随即他又取出了另一个大碗往里面舀了一勺面粉。
之前熬制的猪油此时已经凝固了，热的时候呈现蛋清状的猪油此时变成了绵密的乳白色，需要用很大的力气才能挖出一坨来。
叶缓归抱着油罐子用大勺子抠着罐子里面的猪油，约莫抠了有舀面粉的碗半碗的猪油之后，他终于放下了罐子。
骡车哒哒的向着前方驶去，骡车中叶缓归专心的忙着揉面，谭渡之则静静的看着他。细雨打在车顶上发出沙沙的声响，一时间车架内反而显得安静了。
谭渡之将舀出来的半勺猪油和一碗面粉给揉成了光亮的圆球：“油酥完成啦！”
谭渡之不太了解：“油酥和之前的水油皮有什么区别吗？”
叶缓归想了说道：“做法不一样，油酥只用猪油和面粉揉，不用加水。味道也不一样，水油皮更加柔软一些，而油酥更加酥一些。水油皮一般包着油酥，做出来的糕点才好看。你看！这样是不是容易分出不同了？”
叶缓归将水油皮和油酥一起放在了案板上，两种食材一眼看过去差别还挺大的。水油皮颜色更加白一些，看着也润一些。油酥则颜色发黄，看着有些干。
叶缓归将水油皮和油酥都揪成了只比拇指大一点点的小剂子，不规则的小剂子们在他手心中一滚，再出来时就变成了一粒粒圆滚滚的珠子。
他的动作很流畅，眼看一个个面珠子从他手心中滚出来，这个画面特别有喜感。
这还没完，等两种油皮都变成珠子之后，他又变戏法一般取出了那根小小的擀面杖。擀面杖上被他刷了一层薄薄的油，当然，案板上也是同样。
只见他拿起一粒水油皮珠子往案板上一压，再用擀面杖灵活的压了一圈后，水油皮珠子就变成了水油皮面皮子。
此时他又取了油酥珠子将它放在了水油皮子上，只见他手指微微一动，油酥珠子就被裹在了水油皮里面了！
这还没完！就着擀面杖，他将刚包好的剂子给擀成了长条又卷了起来。
谭渡之看不明白了：“这是……在做什么？”
叶缓归解释道：“这样一来可以让水油皮和酥油多叠加几层，烘好了之后会出现好多层酥皮！你以为这就完了吗？早呢，就这样的酥皮，还要醒一盏茶的时间，然后再摁扁、擀开、卷起、醒面……要醒两次面才行哪！”
谭渡之沉声道：“挺复杂的。”没想到做个饼还有这么多讲究。
叶缓归哈哈笑了几声：“是呀，做点心就是麻烦。但是付出了时间精力，做出来的饼才好吃啊！”
而且他觉得做点心或者菜非常解压，心情不好的时候烘上一炉点心，整个人心情都愉快起来了。
叶缓归速度快，没一会儿卷成一个个小卷的酥皮就被他放在了湿纱布下醒面去了。
就当谭渡之以为他能轻松一会的时候，叶缓归动了，这次他打开了柜子：“老谭，给你看米粉！”
谭渡之是拒绝的，他没兴趣研究面粉和米粉好不好？然而叶缓归实在太热情，他在碗中舀了一勺米粉递到了谭渡之面前：“老谭，你看看，这就是米粉。”
谭渡之瞅了瞅面前的米粉，别说，还真让他看出了不一样。米粉看着更加细腻有光泽，确实和面粉不一样。
只是……谭渡之不解的问道：“你拿米粉做什么？”
叶缓归笑道：“给你做红豆小圆子。”
说着他麻溜的将米粉倒入碗中，又往碗中缓缓的注入了热水。一边倒热水，他一边搅拌着碗里的米粉，米粉很快就变成了一小块一小块的颗粒。
眼看碗里的干米粉还有点多，叶缓归稍稍多加了一点热水，他很快就后悔了：“哎呀，水加多了！”
谭渡之配合的问道：“那怎么办？”
叶缓归露出了灿烂的笑：“嗨，水多了加米粉，米粉多了加水呗！”
谭渡之：……
还真是简单粗暴！
没一会儿，米粉就成了一个光滑的团子。团子非常圆，看着特别可爱。叶缓归抱着碗欣赏了一会儿：“啊~~好可爱啊~”
然后在他的念叨声中，可爱的糯米团子被他大卸八块。
谭渡之：……
不规则的糯米团子被叶缓归搓成了几条差不多粗的糯米条，他摇头晃脑：“一般时候呢，我做小圆子喜欢用刀切，切好了再搓。不过今天为了突出手工这一点，我准备做个不一般的！”
谭渡之的目光果然被吸引了，叶缓归嘿嘿笑着把长条揪成了一粒粒小拇指大小的剂子：“看！全手工揪！”
谭渡之：……
揪出来的剂子大大小小的铺了整张案板，叶缓归随手捏了三四粒放在手心中。只见他双手一合，糯米剂子在手里一滚，等再出来的时候，不规则的剂子就变成了大大小小的不太规则的小圆子。
滚好的小圆子落在了他事前准备好的木盆中，木盆下方放着一些米粉，小圆子落进去后因为有糯米粉的保护，不会黏黏糊糊的黏在一起。
没一会儿他就收获了一大碗小圆子，叶缓归非常有成就感：“煮红豆小圆子啦！”
说着他取出了小炉子，炉子上放上了一个圆头圆脑的小锅，这锅通体青色，与其说是锅，不如说是一个带盖子的大盅比较合适。
然而这就是锅！叶缓归认定的！
炉子中的火焰慢悠悠的升了起来，叶缓归直接将锅搁在了炉子上。火焰舔着锅底，叶缓归揭开了盖子瞅了瞅：“颜色真好。”
锅里有半锅汤汁，是那天煮红豆后剩下的汤汁。叶缓归将这些汤汁收了起来，现在正好用来煮红豆小圆子！
然而汤汁里面那点红豆粉是远远不够的，叶缓归将做好的蜜红豆拨了一部分到锅中。一边往锅里放红豆，他还一边投喂谭渡之：“老谭来一口？看看和前两天相比会不会好吃一些。”
蜜红豆有些凉，但是吃到嘴里又粉又甜，比起前两天的寡淡，今天的味道明显好多了！谭渡之含蓄的点头：“好多了。”
叶缓归又麻溜的将之前醒好的面重新擀压了一遍放在旁边醒发，而此时，炉子上的红豆汤已经煮开了。
揭开锅盖，就能看到暗红色的红豆汤中，一粒粒的红豆正随着汤汁上下翻滚，再细细一看，汤中有很多细细的豆沙。
当雪白的糯米小圆子和红豆碰撞之后，小圆子的外衣上就被染红，沾上了一层细细的豆沙。
没一会儿糯米圆子们就浮在了表面，此时就代表它们已经熟了！
叶缓归舀起一勺汤尝了尝味道，他砸吧了一下：“嗯……有点淡。”说着他往锅里加了两勺子红糖搅了搅，等红糖融化，他换了一只勺子舀了小半勺红豆汤送到了谭渡之唇边：“老谭看看要不要再加糖？”
得到谭渡之否定的回答之后，叶缓归将砂锅从炉子上放到了一边，他取出谭渡之用的大碗，连豆子带圆子装了满满一大碗。
谭渡之看着面前的红豆小圆子，只见碗中的汤汁比他想象的要粘稠，汤汁中裹着粉白色的小圆子和臌胀的红豆。
叶缓归猛地一拍脑袋：“差点忘了！来！加点糖桂花！”
说着他从储物袋中取出了一个小罐子，罐子中装着金灿灿的糖桂花，舀上一勺放在碗中，红豆的香甜中顿时多了桂花的味道。
谭渡之看着面前的红豆小圆子，他轻声道：“谢谢。”
全世界都觉得他是废物，宗门迫不及待的把他推出去，族人兴高采烈的和他断了关系。只有叶缓归还愿意为他费时费力的做饼熬汤羹，无论他出于什么目的接近自己，这一刻，谭渡之真的感谢他。
叶缓归笑着给自己盛了小半碗红豆，他坐在谭渡之旁边：“要是你喜欢，今年我多种一些红豆，我还会做绿豆糕和豌豆黄。”
谭渡之点点头：“嗯，好。”
叶缓归小心翼翼的将盖头揭下，他一边对着谭渡之傻笑一边将手里的盖头折叠起来。
谭渡之面色平静的看向叶缓归，摘下斗篷之后，叶缓归的修为完全暴露在谭渡之的面前，他只有练气五层的修为。
这种修为在修真界不够看，难怪他能轻而易举的夺走同心结，合着叶缓归连元婴都没有。
叶缓归和谭渡之四目相对，傻笑一阵后他总算回过神来了：“我，我该怎么称呼您呢？”
他确实太紧张了，他没想到有生之年他也会被美色震惊。这会儿他尴尬得手脚都不知道该往哪里摆了——他这样子和见色起意的登徒子有什么区别？
看到他局促不安的样子，谭渡之缓声道：“谭渡之。”
叶缓归点点头：“好，谭渡之，对不起啊，我有两件事要对你道歉。”
谭渡之深邃的看向叶缓归：……
叶缓归坦诚道：“第一件事，要为我不小心得了绣球道歉。我知道你想找的道侣肯定不是我这样的，我修为不高家里也比不上其他的修士。我不知道接下绣球会给你带来什么样的困扰，但是……事情已经这样了，没办法改变了。我，我会对你好。”
谭渡之眼底微微发暗。
叶缓归一鼓作气：“我没想着做你的道侣，我也不会对你做你不乐意的事。将来你要是有喜欢的人了，你告诉我，我会真心祝福你的。”
活了两世的叶缓归对‘父母之命媒妁之言’从来不在意，更别说抛绣球这种事了。怎么想都觉得谭渡之很倒霉。
他已经想明白了，只要谭渡之愿意和他一起生活，他就好好照顾他对他好。反正他一个人住非常寂寞，就当多一个舍友嘛！
等谭渡之身体好了，遇到真爱了，他就可以安心放手了。有真爱出现了，谭渡之至少不会想着去死了啊！
谭渡之：……
叶缓归傻傻的笑了：“第二件事，我其实叫叶缓归，叶子期是我的曾用名。”
谭渡之眉头微皱：……这帮手……看着不太聪明的样子……
不过，谭渡之觉得他与宗门和那些来抢绣球的人相比，顺眼多了。于是他默默的将手心的铁片藏了起来。
叶缓归说完话之后期待的看向谭渡之，谭渡之不理解他的意思。叶缓归双眼亮晶晶的：“我要说的已经说完啦，现在轮到你啦！你有没有要问我的？或者有什么需要我做的？”
“当然不是，有比例的。一般来说，三份面粉，一份猪油，加上比猪油多一些的凉白开和一点糖，使劲儿揉就行啦！”
他一边说话一边将揉好的水油皮放在了旁边，随即他又取出了另一个大碗往里面舀了一勺面粉。
之前熬制的猪油此时已经凝固了，热的时候呈现蛋清状的猪油此时变成了绵密的乳白色，需要用很大的力气才能挖出一坨来。
叶缓归抱着油罐子用大勺子抠着罐子里面的猪油，约莫抠了有舀面粉的碗半碗的猪油之后，他终于放下了罐子。
骡车哒哒的向着前方驶去，骡车中叶缓归专心的忙着揉面，谭渡之则静静的看着他。细雨打在车顶上发出沙沙的声响，一时间车架内反而显得安静了。
谭渡之将舀出来的半勺猪油和一碗面粉给揉成了光亮的圆球：“油酥完成啦！”
谭渡之不太了解：“油酥和之前的水油皮有什么区别吗？”
叶缓归想了说道：“做法不一样，油酥只用猪油和面粉揉，不用加水。味道也不一样，水油皮更加柔软一些，而油酥更加酥一些。水油皮一般包着油酥，做出来的糕点才好看。你看！这样是不是容易分出不同了？”
叶缓归将水油皮和油酥一起放在了案板上，两种食材一眼看过去差别还挺大的。水油皮颜色更加白一些，看着也润一些。油酥则颜色发黄，看着有些干。
叶缓归将水油皮和油酥都揪成了只比拇指大一点点的小剂子，不规则的小剂子们在他手心中一滚，再出来时就变成了一粒粒圆滚滚的珠子。
他的动作很流畅，眼看一个个面珠子从他手心中滚出来，这个画面特别有喜感。
这还没完，等两种油皮都变成珠子之后，他又变戏法一般取出了那根小小的擀面杖。擀面杖上被他刷了一层薄薄的油，当然，案板上也是同样。
只见他拿起一粒水油皮珠子往案板上一压，再用擀面杖灵活的压了一圈后，水油皮珠子就变成了水油皮面皮子。
此时他又取了油酥珠子将它放在了水油皮子上，只见他手指微微一动，油酥珠子就被裹在了水油皮里面了！
这还没完！就着擀面杖，他将刚包好的剂子给擀成了长条又卷了起来。
谭渡之看不明白了：“这是……在做什么？”
叶缓归解释道：“这样一来可以让水油皮和酥油多叠加几层，烘好了之后会出现好多层酥皮！你以为这就完了吗？早呢，就这样的酥皮，还要醒一盏茶的时间，然后再摁扁、擀开、卷起、醒面……要醒两次面才行哪！”
谭渡之沉声道：“挺复杂的。”没想到做个饼还有这么多讲究。
叶缓归哈哈笑了几声：“是呀，做点心就是麻烦。但是付出了时间精力，做出来的饼才好吃啊！”
而且他觉得做点心或者菜非常解压，心情不好的时候烘上一炉点心，整个人心情都愉快起来了。
叶缓归速度快，没一会儿卷成一个个小卷的酥皮就被他放在了湿纱布下醒面去了。
就当谭渡之以为他能轻松一会的时候，叶缓归动了，这次他打开了柜子：“老谭，给你看米粉！”
谭渡之是拒绝的，他没兴趣研究面粉和米粉好不好？然而叶缓归实在太热情，他在碗中舀了一勺米粉递到了谭渡之面前：“老谭，你看看，这就是米粉。”
谭渡之瞅了瞅面前的米粉，别说，还真让他看出了不一样。米粉看着更加细腻有光泽，确实和面粉不一样。
只是……谭渡之不解的问道：“你拿米粉做什么？”
叶缓归笑道：“给你做红豆小圆子。”
说着他麻溜的将米粉倒入碗中，又往碗中缓缓的注入了热水。一边倒热水，他一边搅拌着碗里的米粉，米粉很快就变成了一小块一小块的颗粒。
眼看碗里的干米粉还有点多，叶缓归稍稍多加了一点热水，他很快就后悔了：“哎呀，水加多了！”
谭渡之配合的问道：“那怎么办？”
叶缓归露出了灿烂的笑：“嗨，水多了加米粉，米粉多了加水呗！”
谭渡之：……
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谭渡之：……
不规则的糯米团子被叶缓归搓成了几条差不多粗的糯米条，他摇头晃脑：“一般时候呢，我做小圆子喜欢用刀切，切好了再搓。不过今天为了突出手工这一点，我准备做个不一般的！”
谭渡之的目光果然被吸引了，叶缓归嘿嘿笑着把长条揪成了一粒粒小拇指大小的剂子：“看！全手工揪！”
谭渡之：……
揪出来的剂子大大小小的铺了整张案板，叶缓归随手捏了三四粒放在手心中。只见他双手一合，糯米剂子在手里一滚，等再出来的时候，不规则的剂子就变成了大大小小的不太规则的小圆子。
滚好的小圆子落在了他事前准备好的木盆中，木盆下方放着一些米粉，小圆子落进去后因为有糯米粉的保护，不会黏黏糊糊的黏在一起。
没一会儿他就收获了一大碗小圆子，叶缓归非常有成就感：“煮红豆小圆子啦！”
说着他取出了小炉子，炉子上放上了一个圆头圆脑的小锅，这锅通体青色，与其说是锅，不如说是一个带盖子的大盅比较合适。
然而这就是锅！叶缓归认定的！
炉子中的火焰慢悠悠的升了起来，叶缓归直接将锅搁在了炉子上。火焰舔着锅底，叶缓归揭开了盖子瞅了瞅：“颜色真好。”
锅里有半锅汤汁，是那天煮红豆后剩下的汤汁。叶缓归将这些汤汁收了起来，现在正好用来煮红豆小圆子！
然而汤汁里面那点红豆粉是远远不够的，叶缓归将做好的蜜红豆拨了一部分到锅中。一边往锅里放红豆，他还一边投喂谭渡之：“老谭来一口？看看和前两天相比会不会好吃一些。”
蜜红豆有些凉，但是吃到嘴里又粉又甜，比起前两天的寡淡，今天的味道明显好多了！谭渡之含蓄的点头：“好多了。”
叶缓归又麻溜的将之前醒好的面重新擀压了一遍放在旁边醒发，而此时，炉子上的红豆汤已经煮开了。
揭开锅盖，就能看到暗红色的红豆汤中，一粒粒的红豆正随着汤汁上下翻滚，再细细一看，汤中有很多细细的豆沙。
当雪白的糯米小圆子和红豆碰撞之后，小圆子的外衣上就被染红，沾上了一层细细的豆沙。
没一会儿糯米圆子们就浮在了表面，此时就代表它们已经熟了！
叶缓归舀起一勺汤尝了尝味道，他砸吧了一下：“嗯……有点淡。”说着他往锅里加了两勺子红糖搅了搅，等红糖融化，他换了一只勺子舀了小半勺红豆汤送到了谭渡之唇边：“老谭看看要不要再加糖？”
得到谭渡之否定的回答之后，叶缓归将砂锅从炉子上放到了一边，他取出谭渡之用的大碗，连豆子带圆子装了满满一大碗。
谭渡之看着面前的红豆小圆子，只见碗中的汤汁比他想象的要粘稠，汤汁中裹着粉白色的小圆子和臌胀的红豆。
叶缓归猛地一拍脑袋：“差点忘了！来！加点糖桂花！”
说着他从储物袋中取出了一个小罐子，罐子中装着金灿灿的糖桂花，舀上一勺放在碗中，红豆的香甜中顿时多了桂花的味道。
谭渡之看着面前的红豆小圆子，他轻声道：“谢谢。”
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叶缓归笑着给自己盛了小半碗红豆，他坐在谭渡之旁边：“要是你喜欢，今年我多种一些红豆，我还会做绿豆糕和豌豆黄。”
谭渡之点点头：“嗯，好。”
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谭渡之面色平静的看向叶缓归，摘下斗篷之后，叶缓归的修为完全暴露在谭渡之的面前，他只有练气五层的修为。
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叶缓归和谭渡之四目相对，傻笑一阵后他总算回过神来了：“我，我该怎么称呼您呢？”
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看到他局促不安的样子，谭渡之缓声道：“谭渡之。”
叶缓归点点头：“好，谭渡之，对不起啊，我有两件事要对你道歉。”
谭渡之深邃的看向叶缓归：……
叶缓归坦诚道：“第一件事，要为我不小心得了绣球道歉。我知道你想找的道侣肯定不是我这样的，我修为不高家里也比不上其他的修士。我不知道接下绣球会给你带来什么样的困扰，但是……事情已经这样了，没办法改变了。我，我会对你好。”
谭渡之眼底微微发暗。
叶缓归一鼓作气：“我没想着做你的道侣，我也不会对你做你不乐意的事。将来你要是有喜欢的人了，你告诉我，我会真心祝福你的。”
活了两世的叶缓归对‘父母之命媒妁之言’从来不在意，更别说抛绣球这种事了。怎么想都觉得谭渡之很倒霉。
他已经想明白了，只要谭渡之愿意和他一起生活，他就好好照顾他对他好。反正他一个人住非常寂寞，就当多一个舍友嘛！
等谭渡之身体好了，遇到真爱了，他就可以安心放手了。有真爱出现了，谭渡之至少不会想着去死了啊！
谭渡之：……
叶缓归傻傻的笑了：“第二件事，我其实叫叶缓归，叶子期是我的曾用名。”
谭渡之眉头微皱：……这帮手……看着不太聪明的样子……
不过，谭渡之觉得他与宗门和那些来抢绣球的人相比，顺眼多了。于是他默默的将手心的铁片藏了起来。
叶缓归说完话之后期待的看向谭渡之，谭渡之不理解他的意思。叶缓归双眼亮晶晶的：“我要说的已经说完啦，现在轮到你啦！你有没有要问我的？或者有什么需要我做的？”