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nbsp; 还真是便宜蛋糕的价格一向稳定在一块五一斤,身边排队的大爷大妈都是两斤两斤的买。
贺长风道:“给我称一斤。”
在一群人中,贺长风个子高,长得也英俊很引人注目。这售货员收了钱没一会儿就用油纸打包好。熟练的在上面系一根绳,提着就可以走。
贺长风买完才发现半天没听见白秋的声音了,连忙回看,白秋就站在旁边,手里多了个袋子。另一只手在扒橘子。
橘子可是个稀罕物,都是外地送来的,价格也不便宜,他花了五毛钱买了两斤。
大蜜桔,外头皮有些厚,但是吃上一口水分充足非常甜。
白秋不光爱吃橘子瓣糖也爱吃橘子。不过像这种贵价的水果,也亏得马上要发补助了。不然白秋也舍不得买。
白秋买完橘子放在兜子里。随后又回到贺长风的身边了。瞧着贺长风买完蛋糕看过来。白秋把手里的一半还没剥的橘子递给他,道:“尝尝,很甜的。”
贺长风道:“你吃吧。”瞧着是自家小知青喜欢的东西他不愿意抢。
楼上是卖大件东西的,像什么收音机,十四寸的黑白电视,各种自行车。布料之类的。
白秋上来是买棉花的,眼瞅着冬天来了还没有厚衣裳。
白秋道:“可是我没有钱了。”他仗着下午可以领到知青补助,上午已经把钱花的七七八八了,就剩下五毛了。
贺长风道:“我这有。”知道要来县城他把所有的钱都给带上了。
白秋道:“我还没有票。”其实村里是定额分的,只是白秋还没赶上。下次分肯定能有他的名额!
贺长风道:“这个你不用操心。”
俩人去了二楼,柜台上摆放着手表,手电筒,收音机啥的,非常气派。
贺长风也没带布票和粮票。他从村里来一次挺费劲儿的,不可能为这点东西再来一趟。而且东北十一月份就下雪。说冷的时候几天内温度就降下来了,他这次出来肯定的帮着自家小知青把东西买回家。
叫白秋在旁边等,他过去找售货员搭话。
像这些售货员他们就是干这个的,平日手里都有多的票,就是等这些忘记带票的人准备的。花的钱就能兑给他们,这是售货员的油水。
大家心照不宣的潜规则,顾客但得是聪明人,也不能吵嚷。
毕竟商店名义上是不能这样做,但是在哪里能做到百分之百的严格呢。
所以贺长风叫白秋站在一边。要是俩人过去的话,售货员不放心还是不给兑的。
贺长风在外头办事儿的时候多,自是懂这套规则,没一会儿就见贺长风招招手叫白秋过去。
贺长风对白秋道:“你想选哪个?”男人的棉袄大多用藏青或者是深蓝做面。白秋选了个藏青。在这边卖布的都是老裁缝,打眼上下一瞅,就知道能用多少布料。把布用米尺量好之后用剪子剪一个小口,随后顺着布茬一撕,吱嘎一声布料就扯开了。
贺长风对售货员道:“棉花用多少?”这事儿他也不知道。
好在售货员有经验。道:“棉袄半斤,棉裤四两。”
包括扣子,拉锁之类的统统买下来要六块钱。贺长风把六块钱递过去。对方包好才来的!
俩人从三商店出来,拎的大包小包的。
白秋道:“你花了多少钱?”他得记着,然后还给他。
贺长风道:“换票花了两块钱,材料花了六块。”
白秋认真的记下。
出来的时候就直奔知青安置办公室,刚好他们下午上班了。立刻进去,村里的介绍信和公章都有,这边安置办公室的人核对好批次和姓名,直接点了款项,发放到位了。二十个知青,一共1400元,可真是一笔巨款。
白秋看了一下,这个知青名单里没有陈星河的名字,白秋惊讶的跟贺长风说了一下。贺长风道:“陈星河不是知青是下放的!”
白秋哦了一声,把钱贴身揣好,手续办完都拿走。
他们往回走,去肉联厂找张伟。
肉联厂可是个好活儿,要是能在这边上班不单能把户口改到县里,还有厂子里的福利。这年头谁家都缺一口肉吃,就为这个也得捧着点他。
外头说有人找张伟还有些惊讶。他出来一看顿时惊喜道:“贺长风。”随后看着白秋道:“这位是?”
俩人之前在供销社也算有一面之缘了,只是还没正式介绍过。
贺长风道:“这是分到我家的知青白秋,这是我哥们张伟。”
白秋道:“你好。”
张伟道:“你好。”随后对贺长风笑道:“你家知青长得也太俊了。”白白净净的真好看。
贺长风听见有人夸奖白秋,他嘴角先翘起来了,道:“我也不跟你废话。啥时候回村看看,请你喝酒。”
张伟道:“眼瞅就要冬天了。正是忙的时候。但我过年肯定回去,可想跟你喝酒了。在这边大家喝酒都是小口小口的,不过瘾。”
张伟还是习惯在村里的生活。
张伟看着贺长风道:“你来找我啥事儿?”
贺长风道:“你这有没有不要票的肉给整点。”他们肉联厂把大单位食堂供应完了之后。剩下的一些,基本上员工分一分!
张伟道:“你咋不早说,上午有好肉。我师父问我要不要,我说不要。都叫小刘给弄走了。现在有剩的也没啥好玩意了!”
贺长风道:“我不挑啥都行。”说完拿了五块钱给他塞过去。
张伟收了这钱道:“你等着我。”随后就进去了。
贺长风跟白秋在外头等了大约半个小时,就见张伟提着给黑塑料出来。这都是装肉的袋子,可结实了。
贺长风一提,至少有十多斤东西。
“这么多……你别这样啊,要是这样的话下次我可不求你办事儿了。”贺长风说着。猪肉现在一块二毛五一斤。五块钱只能买四斤猪肉,哪怕猪骨头和猪内脏也不便宜。
张伟道:“放心吧,我也没亏上。刚才不是收了钱么,里头有二斤大肥肉,五斤排骨,俩猪蹄猪尾巴。一根猪筒骨,除了排骨和肥肉贵之外其余都不值钱,卖的话顶多也就多买一块多。当兄弟的还能赚你钱?下次你要啥东西提前说,我提前准备留出来。”像今天就这么点东西还是他临时凑的呢。
贺长风道:“那谢了。”
张伟摆了摆手道:“不爱听,啥谢不谢的,咱俩啥关系那是最好兄弟,这么说话就外道了。”
贺长风道:“行,都在心里了。”
张伟也拍了拍心脏道:“好。”随后对白秋道:“以后你要是想吃啥肉,就来找哥。都好使!”
白秋道:“谢谢哥。”他长得很乖,大家都很喜欢他。
张伟虽然跟白秋才见面,一听他叫哥也挺激动的。糙汉子也不会别的,非要拉着白秋下馆子。
看起来非常的殷勤热情。
贺长风道:“下次聚,你还上班呢就不打扰你了。我们也得赶车回去。”
张伟听见贺长风这么说,只好遗憾道:“那行。”随后对白秋道:“小白,过年的时候喝酒你也去嗷。”
白秋嗯了一声答应了,居然答应了。
贺长风道:“你哪会喝酒?”
张伟倒没听出贺长风的维护之意,道:“哎,来东北哪儿有不喝酒的,回头吧酒练好了,在社会上那也是个人物。”
贺长风没好气道:“行了,不听你吹了。”
随后就拉着白秋走。
走远后,贺长风对白秋道:“小白,别喝酒,那不是啥好玩意。”喝酒对身体不好。
“那你咋喝酒?”白秋问着。
贺长风狠了狠心道:“我以后也不喝了,那玩意贼难喝。”生怕白秋会动了喝酒的念头。
白秋看了他一眼,偷笑了一下:“好。”
俩人来这一趟收获不小。来的时候两手空空,回去的时候大包小包。还是坐的汽车。晚上回去的人更多,好在路上他们没挨到那个爱抽烟的大爷,汽车一直到八点多才到流水村。等他们回到家的时候已经九点多了!
家里都闭灯了,但是给他们留了门。他们鸟悄的进去了。
把门锁好。随后提着东西先回了房间,他们中饭和晚饭就吃的在县里买的小蛋糕。那东西好吃是好吃就是不顶饿,回到家就已经饿了。
白秋塞给贺长风一个橘子道:“先颠颠肚子吧。”他把东西都拿出来,正在这个时候外头有轻轻的敲门声。
白秋打开门是薛海。自从上次白秋去县里那么危险之后,他对白秋去县里的这个事儿像是有了心理阴影,听见声响他悄悄的下了地过来瞅瞅。
外头已经黑了,他们八点半就都睡了。这会儿做梦都过二道岭了。薛海道:“小白哥,你回来了。”
白秋道:“你怎么还不睡。”说完拿了个大蜜桔递给他。还把今儿花了大价钱买的灵飞经给了他:“喏,给你的,早点睡。”
薛海听见了白秋这话乖乖的点了点头,蹑手蹑脚的出去了。
贺长风对薛海没什么恶感,但这会儿却道:“你对他还挺好的。”
不知道是不是白秋的错觉,总觉得他这话里有点酸!
白秋道:“他很可怜,没有爸妈在身边还被亲戚欺负。”关键是还特别懂事儿,他这种懂事儿就特别让人心酸,贺小三跟贺小四也是特别讨人喜欢的小孩子。可要说他们三个之间,白秋还是更加偏向薛海一点。
粉笔,本子之类的白秋都单独放好,豆奶瓶待会儿要刷的,橘子都拿出来等明儿分给贺家人吃。
棉花和布料单独放在一边,最让他犯愁的就是这个肉。现在虽然晚上非常冷,但还没到零下。不处理一下明儿肯定就不新鲜了。
可眼下又都睡了,正犯愁呢。就听东屋那边悉悉索索有声音传来,推门的是兰桂英。她当妈的也不放心,过来瞧瞧,就怕他俩一个正直,一个热血,像之前似得再惹出事儿来!过来一看俩人好好的,这才稍微放了点心。
兰桂英道:“办的咋样?”
“现在办事儿很方便,都办好了。”白秋说着。
贺长风正好看见他妈道:“小白还买了布和棉花,您要是啥时候有时间帮他身棉衣棉裤呗。”
兰桂英道:“我愿意帮小白做,但这手艺太次,怕做是做完了穿不出。咱村子里有的是手艺好的婶子,回头我去跟他们说。”她会是会,但做的就是没人家整的好看。
白秋道:“太麻烦了?”
“不麻烦。”兰桂英说着,村里都是人情社会,有来有往才叫人情。
随后兰桂英看见地上这个黑色硕大的袋子,道:“这都是啥啊?”
白秋道:“姨,你来正好,我们正愁不知道咋办好呢。长风哥跟张伟哥那弄了点肉。现在这天搁不住,怕到明儿变味儿了。我想弄一下,但是建国叔都睡觉了……”
兰桂英道:“呀。整这么多,没事儿啊小白,他这人睡觉死。就是外头雷鸣闪电他也能睡着。你们整,用不用我给你们打打下手。”
白秋道:“不用了,我跟长风哥就行,把肉炖了这样你们明儿起早就能吃了!您去睡吧。”
兰桂英道:“知道了,你呀,真是招人疼啊……”老贺家人一个赛一个倔,就没有听话贴心的,白秋一来就把兰桂英这个遗憾给弥补了,现在她疼爱白秋,比儿子还多几分呢。
兰桂英知道白秋跟老二玩的好,她去了孩子不自在,道:“那我先回去睡觉了。你把棉花和布料拿给我,明儿我正好安排。”
白秋递了过去道:“谢谢姨。”
得了兰桂英的话,俩人去了厨房。白秋跟贺长风俩人在烧火,先把荤油了,这一大袋子他们也没打开。一看除了他说的那些,还多了一些肥肠,已经被处理的很干净了。
贺长风在旁边帮着烧火,等烧完火之后,在火里扔了两个土豆。
没一会儿荤油的香味就传了出来,二斤肉就烤了不到一小碗香酥的油渣。这东西必须现在吃,不然凉了就不酥了,俩人本来就饿了,在油渣上仨了点盐面吃着咸香咸香的。
排骨是成条的,先把盐和调料炒制了之后裹上排骨,入味之后挂在通风口风干。这样不光又风味,而且时间长也不会坏掉。
至于其他的猪蹄,猪尾巴,猪心,肥肠和筒骨,索性一锅全卤了。做熟之后反倒是能存放的时间长一些。家里卤料的品种不多,他只能有啥放啥了!他做饭的时候,贺长风看的很起劲儿,有些佩服道:“你咋会这么多?”
白秋说:“以前我在家的时候,我妈会带我一起做风干排骨,看一看就会了。”简单的处理一下,就放在锅里小火咕嘟去。添了一锅的水盖上盖子,就算炖七个小时也不会干锅。
弄完之后,贺长风把之前烤的土豆挖出来把外头的烧成黑炭的部分扒掉,露出黄橙橙的瓤,又甜又面,俩人吃掉之后,就准备去睡觉了。
俩人这么弄完都快凌晨了,每次出门都很累,他俩倒是一夜好眠。
贺建国农闲的时候能睡到六点多,但今儿四点半就醒了。扒拉一下旁边的兰桂英道:“哎,什么味,这么香呢?”
兰桂英道:“厨房里小白昨儿炖了点肉。”
饶是贺建国听到有肉,嘴里也立刻分泌出口水,道:“又是小白做的啊?那咱早上蒸点米饭吧。”
兰桂英笑话他:“馋鬼。”
贺建国不服,不是他馋,是香成这个样子他没法不理会!那香味直往鼻子里钻,扰的他都睡不好觉。
nbsp; 还真是便宜蛋糕的价格一向稳定在一块五一斤,身边排队的大爷大妈都是两斤两斤的买。
贺长风道:“给我称一斤。”
在一群人中,贺长风个子高,长得也英俊很引人注目。这售货员收了钱没一会儿就用油纸打包好。熟练的在上面系一根绳,提着就可以走。
贺长风买完才发现半天没听见白秋的声音了,连忙回看,白秋就站在旁边,手里多了个袋子。另一只手在扒橘子。
橘子可是个稀罕物,都是外地送来的,价格也不便宜,他花了五毛钱买了两斤。
大蜜桔,外头皮有些厚,但是吃上一口水分充足非常甜。
白秋不光爱吃橘子瓣糖也爱吃橘子。不过像这种贵价的水果,也亏得马上要发补助了。不然白秋也舍不得买。
白秋买完橘子放在兜子里。随后又回到贺长风的身边了。瞧着贺长风买完蛋糕看过来。白秋把手里的一半还没剥的橘子递给他,道:“尝尝,很甜的。”
贺长风道:“你吃吧。”瞧着是自家小知青喜欢的东西他不愿意抢。
楼上是卖大件东西的,像什么收音机,十四寸的黑白电视,各种自行车。布料之类的。
白秋上来是买棉花的,眼瞅着冬天来了还没有厚衣裳。
白秋道:“可是我没有钱了。”他仗着下午可以领到知青补助,上午已经把钱花的七七八八了,就剩下五毛了。
贺长风道:“我这有。”知道要来县城他把所有的钱都给带上了。
白秋道:“我还没有票。”其实村里是定额分的,只是白秋还没赶上。下次分肯定能有他的名额!
贺长风道:“这个你不用操心。”
俩人去了二楼,柜台上摆放着手表,手电筒,收音机啥的,非常气派。
贺长风也没带布票和粮票。他从村里来一次挺费劲儿的,不可能为这点东西再来一趟。而且东北十一月份就下雪。说冷的时候几天内温度就降下来了,他这次出来肯定的帮着自家小知青把东西买回家。
叫白秋在旁边等,他过去找售货员搭话。
像这些售货员他们就是干这个的,平日手里都有多的票,就是等这些忘记带票的人准备的。花的钱就能兑给他们,这是售货员的油水。
大家心照不宣的潜规则,顾客但得是聪明人,也不能吵嚷。
毕竟商店名义上是不能这样做,但是在哪里能做到百分之百的严格呢。
所以贺长风叫白秋站在一边。要是俩人过去的话,售货员不放心还是不给兑的。
贺长风在外头办事儿的时候多,自是懂这套规则,没一会儿就见贺长风招招手叫白秋过去。
贺长风对白秋道:“你想选哪个?”男人的棉袄大多用藏青或者是深蓝做面。白秋选了个藏青。在这边卖布的都是老裁缝,打眼上下一瞅,就知道能用多少布料。把布用米尺量好之后用剪子剪一个小口,随后顺着布茬一撕,吱嘎一声布料就扯开了。
贺长风对售货员道:“棉花用多少?”这事儿他也不知道。
好在售货员有经验。道:“棉袄半斤,棉裤四两。”
包括扣子,拉锁之类的统统买下来要六块钱。贺长风把六块钱递过去。对方包好才来的!
俩人从三商店出来,拎的大包小包的。
白秋道:“你花了多少钱?”他得记着,然后还给他。
贺长风道:“换票花了两块钱,材料花了六块。”
白秋认真的记下。
出来的时候就直奔知青安置办公室,刚好他们下午上班了。立刻进去,村里的介绍信和公章都有,这边安置办公室的人核对好批次和姓名,直接点了款项,发放到位了。二十个知青,一共1400元,可真是一笔巨款。
白秋看了一下,这个知青名单里没有陈星河的名字,白秋惊讶的跟贺长风说了一下。贺长风道:“陈星河不是知青是下放的!”
白秋哦了一声,把钱贴身揣好,手续办完都拿走。
他们往回走,去肉联厂找张伟。
肉联厂可是个好活儿,要是能在这边上班不单能把户口改到县里,还有厂子里的福利。这年头谁家都缺一口肉吃,就为这个也得捧着点他。
外头说有人找张伟还有些惊讶。他出来一看顿时惊喜道:“贺长风。”随后看着白秋道:“这位是?”
俩人之前在供销社也算有一面之缘了,只是还没正式介绍过。
贺长风道:“这是分到我家的知青白秋,这是我哥们张伟。”
白秋道:“你好。”
张伟道:“你好。”随后对贺长风笑道:“你家知青长得也太俊了。”白白净净的真好看。
贺长风听见有人夸奖白秋,他嘴角先翘起来了,道:“我也不跟你废话。啥时候回村看看,请你喝酒。”
张伟道:“眼瞅就要冬天了。正是忙的时候。但我过年肯定回去,可想跟你喝酒了。在这边大家喝酒都是小口小口的,不过瘾。”
张伟还是习惯在村里的生活。
张伟看着贺长风道:“你来找我啥事儿?”
贺长风道:“你这有没有不要票的肉给整点。”他们肉联厂把大单位食堂供应完了之后。剩下的一些,基本上员工分一分!
张伟道:“你咋不早说,上午有好肉。我师父问我要不要,我说不要。都叫小刘给弄走了。现在有剩的也没啥好玩意了!”
贺长风道:“我不挑啥都行。”说完拿了五块钱给他塞过去。
张伟收了这钱道:“你等着我。”随后就进去了。
贺长风跟白秋在外头等了大约半个小时,就见张伟提着给黑塑料出来。这都是装肉的袋子,可结实了。
贺长风一提,至少有十多斤东西。
“这么多……你别这样啊,要是这样的话下次我可不求你办事儿了。”贺长风说着。猪肉现在一块二毛五一斤。五块钱只能买四斤猪肉,哪怕猪骨头和猪内脏也不便宜。
张伟道:“放心吧,我也没亏上。刚才不是收了钱么,里头有二斤大肥肉,五斤排骨,俩猪蹄猪尾巴。一根猪筒骨,除了排骨和肥肉贵之外其余都不值钱,卖的话顶多也就多买一块多。当兄弟的还能赚你钱?下次你要啥东西提前说,我提前准备留出来。”像今天就这么点东西还是他临时凑的呢。
贺长风道:“那谢了。”
张伟摆了摆手道:“不爱听,啥谢不谢的,咱俩啥关系那是最好兄弟,这么说话就外道了。”
贺长风道:“行,都在心里了。”
张伟也拍了拍心脏道:“好。”随后对白秋道:“以后你要是想吃啥肉,就来找哥。都好使!”
白秋道:“谢谢哥。”他长得很乖,大家都很喜欢他。
张伟虽然跟白秋才见面,一听他叫哥也挺激动的。糙汉子也不会别的,非要拉着白秋下馆子。
看起来非常的殷勤热情。
贺长风道:“下次聚,你还上班呢就不打扰你了。我们也得赶车回去。”
张伟听见贺长风这么说,只好遗憾道:“那行。”随后对白秋道:“小白,过年的时候喝酒你也去嗷。”
白秋嗯了一声答应了,居然答应了。
贺长风道:“你哪会喝酒?”
张伟倒没听出贺长风的维护之意,道:“哎,来东北哪儿有不喝酒的,回头吧酒练好了,在社会上那也是个人物。”
贺长风没好气道:“行了,不听你吹了。”
随后就拉着白秋走。
走远后,贺长风对白秋道:“小白,别喝酒,那不是啥好玩意。”喝酒对身体不好。
“那你咋喝酒?”白秋问着。
贺长风狠了狠心道:“我以后也不喝了,那玩意贼难喝。”生怕白秋会动了喝酒的念头。
白秋看了他一眼,偷笑了一下:“好。”
俩人来这一趟收获不小。来的时候两手空空,回去的时候大包小包。还是坐的汽车。晚上回去的人更多,好在路上他们没挨到那个爱抽烟的大爷,汽车一直到八点多才到流水村。等他们回到家的时候已经九点多了!
家里都闭灯了,但是给他们留了门。他们鸟悄的进去了。
把门锁好。随后提着东西先回了房间,他们中饭和晚饭就吃的在县里买的小蛋糕。那东西好吃是好吃就是不顶饿,回到家就已经饿了。
白秋塞给贺长风一个橘子道:“先颠颠肚子吧。”他把东西都拿出来,正在这个时候外头有轻轻的敲门声。
白秋打开门是薛海。自从上次白秋去县里那么危险之后,他对白秋去县里的这个事儿像是有了心理阴影,听见声响他悄悄的下了地过来瞅瞅。
外头已经黑了,他们八点半就都睡了。这会儿做梦都过二道岭了。薛海道:“小白哥,你回来了。”
白秋道:“你怎么还不睡。”说完拿了个大蜜桔递给他。还把今儿花了大价钱买的灵飞经给了他:“喏,给你的,早点睡。”
薛海听见了白秋这话乖乖的点了点头,蹑手蹑脚的出去了。
贺长风对薛海没什么恶感,但这会儿却道:“你对他还挺好的。”
不知道是不是白秋的错觉,总觉得他这话里有点酸!
白秋道:“他很可怜,没有爸妈在身边还被亲戚欺负。”关键是还特别懂事儿,他这种懂事儿就特别让人心酸,贺小三跟贺小四也是特别讨人喜欢的小孩子。可要说他们三个之间,白秋还是更加偏向薛海一点。
粉笔,本子之类的白秋都单独放好,豆奶瓶待会儿要刷的,橘子都拿出来等明儿分给贺家人吃。
棉花和布料单独放在一边,最让他犯愁的就是这个肉。现在虽然晚上非常冷,但还没到零下。不处理一下明儿肯定就不新鲜了。
可眼下又都睡了,正犯愁呢。就听东屋那边悉悉索索有声音传来,推门的是兰桂英。她当妈的也不放心,过来瞧瞧,就怕他俩一个正直,一个热血,像之前似得再惹出事儿来!过来一看俩人好好的,这才稍微放了点心。
兰桂英道:“办的咋样?”
“现在办事儿很方便,都办好了。”白秋说着。
贺长风正好看见他妈道:“小白还买了布和棉花,您要是啥时候有时间帮他身棉衣棉裤呗。”
兰桂英道:“我愿意帮小白做,但这手艺太次,怕做是做完了穿不出。咱村子里有的是手艺好的婶子,回头我去跟他们说。”她会是会,但做的就是没人家整的好看。
白秋道:“太麻烦了?”
“不麻烦。”兰桂英说着,村里都是人情社会,有来有往才叫人情。
随后兰桂英看见地上这个黑色硕大的袋子,道:“这都是啥啊?”
白秋道:“姨,你来正好,我们正愁不知道咋办好呢。长风哥跟张伟哥那弄了点肉。现在这天搁不住,怕到明儿变味儿了。我想弄一下,但是建国叔都睡觉了……”
兰桂英道:“呀。整这么多,没事儿啊小白,他这人睡觉死。就是外头雷鸣闪电他也能睡着。你们整,用不用我给你们打打下手。”
白秋道:“不用了,我跟长风哥就行,把肉炖了这样你们明儿起早就能吃了!您去睡吧。”
兰桂英道:“知道了,你呀,真是招人疼啊……”老贺家人一个赛一个倔,就没有听话贴心的,白秋一来就把兰桂英这个遗憾给弥补了,现在她疼爱白秋,比儿子还多几分呢。
兰桂英知道白秋跟老二玩的好,她去了孩子不自在,道:“那我先回去睡觉了。你把棉花和布料拿给我,明儿我正好安排。”
白秋递了过去道:“谢谢姨。”
得了兰桂英的话,俩人去了厨房。白秋跟贺长风俩人在烧火,先把荤油了,这一大袋子他们也没打开。一看除了他说的那些,还多了一些肥肠,已经被处理的很干净了。
贺长风在旁边帮着烧火,等烧完火之后,在火里扔了两个土豆。
没一会儿荤油的香味就传了出来,二斤肉就烤了不到一小碗香酥的油渣。这东西必须现在吃,不然凉了就不酥了,俩人本来就饿了,在油渣上仨了点盐面吃着咸香咸香的。
排骨是成条的,先把盐和调料炒制了之后裹上排骨,入味之后挂在通风口风干。这样不光又风味,而且时间长也不会坏掉。
至于其他的猪蹄,猪尾巴,猪心,肥肠和筒骨,索性一锅全卤了。做熟之后反倒是能存放的时间长一些。家里卤料的品种不多,他只能有啥放啥了!他做饭的时候,贺长风看的很起劲儿,有些佩服道:“你咋会这么多?”
白秋说:“以前我在家的时候,我妈会带我一起做风干排骨,看一看就会了。”简单的处理一下,就放在锅里小火咕嘟去。添了一锅的水盖上盖子,就算炖七个小时也不会干锅。
弄完之后,贺长风把之前烤的土豆挖出来把外头的烧成黑炭的部分扒掉,露出黄橙橙的瓤,又甜又面,俩人吃掉之后,就准备去睡觉了。
俩人这么弄完都快凌晨了,每次出门都很累,他俩倒是一夜好眠。
贺建国农闲的时候能睡到六点多,但今儿四点半就醒了。扒拉一下旁边的兰桂英道:“哎,什么味,这么香呢?”
兰桂英道:“厨房里小白昨儿炖了点肉。”
饶是贺建国听到有肉,嘴里也立刻分泌出口水,道:“又是小白做的啊?那咱早上蒸点米饭吧。”
兰桂英笑话他:“馋鬼。”
贺建国不服,不是他馋,是香成这个样子他没法不理会!那香味直往鼻子里钻,扰的他都睡不好觉。