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道。
“哪里哪里！”姚子碧再拱手。
“小丰子自幼便在各地酒坊帮工，对于酿酒之事，可谓天赋异禀。”
陈重曲揽过姚子碧，笑得春风得意。
“哦？如此看来，陈少东家这是为自己觅得了一位佳徒人选？”
李老东家春山如笑，再看向姚子碧时，眸光愈亮。
“呵呵...”
陈重曲但笑不语，转而问道：“李老东家，最近可有酿得好酒？”
“哈哈..还不是那些，你亦知晓，我们这种小槽坊，不似你们宜宾那些大酒坊，不敢随意尝试，只能保守为之。”
语毕，便邀三人步入酒窖，展示其酿酒工艺。
姚子碧打起精神，一丝不苟地看向酒窖内的各道酿酒工序，并将其与陈氏酒坊的各道工序进行类比。
观察一番后，姚子碧发现，他们的酿酒流程与陈氏酒坊相差不大，亦是配料—蒸煮—冷却—入窖—出窖—蒸馏—产酒。
不过，碍于李氏酒坊的酿酒工人数不多，因而，一般一人要身兼数职，所以，显得分外忙碌，即便有外人进入，他们亦目不斜视，继续忙活着手里的事宜。
行至晾堂，看着一名酿酒工正拿着钉耙，翻弄着粮食，姚子碧不由驻足，多看了两眼。
这人有些年岁了，从其花白的头发与满面的皱纹便可以看出。汗水顺着他的脸颊流下，湿了鬓发，亦湿了衣襟，不过，他并未停下擦汗，而是继续翻拨着粮食。
看到他，姚子碧不禁想到了已然去世的姚父，不由眼眶一红，心头亦泛起了阵阵涩意。
“小丰子，你怎得了？”
看着姚子碧偷抹眼泪，陈重曲随即附耳轻问。
“没啥？眼睛好像进了沙子。”姚子碧喑哑道。
抬眸看了一眼那名酿酒工，陈重曲又小声道：“李庄好些年轻人皆外出谋事了，留下的人，能成为酿酒工的，几乎都上了些年纪。这活儿虽然辛苦，但胜在他们由衷喜爱，好似陈老伯一般，原本可以去前店帮忙，却因喜好酿酒，便继续留在酒窖做事。”
“嗯。”
姚子碧吸了吸鼻子，并未多言。
她心中自知，对于自己的经历与遭遇，向来顺遂的陈重曲无法体会，因此，便收敛情绪，又转头看向别处。
“那便是有两百年窖龄的窖池吗？”
姚子碧指向不远处的几口浅坑窖池，好奇地看向陈重曲。
“没错！”
陈重曲点点头，揽着她，行至那几口窖池旁，说道：“你瞧，此处的窖泥颜色偏深偏暗，呈黑褐色，不似咱们的窖泥。”
“嗯，这便是一方水土一方窖吧。”姚子碧点头道。
“去看看他们蒸馏摘酒吧。”
最后，陈重曲带着姚子碧，跟随李老东家，行至天锅旁，看酿酒工分甑蒸馏，而后再进行摘酒。
只见，两名中年酿酒工，坐于天锅旁的出酒口，各自拿着酒杯，一边闻味儿，一边品尝，亦不忘相互探讨。
“唔..他们蒸馏的酒液香味，不似咱们的酒那般浓烈。”姚子碧吸了吸鼻子，小声道。
“是的，所以，他们的酒比咱们的酒少了些烈性，多了些清爽。”陈重曲点头道。
“来！尝尝，我们的酿酒师傅在摘头去尾后，留下的原浆。”
李老东家招呼三人上前，分别递与他们三杯摘完的酒，让其品味。
“唔...”
姚子碧细嗅了一下，再轻抿一口，“清冽甘爽，好酒！”
“嗯，这李氏酒坊的酒依旧口感如初，还是过去的味道。”陈重曲亦点头夸赞。
“呵呵..陈少东家啊，你这话，即是褒，亦是贬啊！”
听闻此话，李老东家摇了摇头，徒然一笑......
道。
“哪里哪里！”姚子碧再拱手。
“小丰子自幼便在各地酒坊帮工，对于酿酒之事，可谓天赋异禀。”
陈重曲揽过姚子碧，笑得春风得意。
“哦？如此看来，陈少东家这是为自己觅得了一位佳徒人选？”
李老东家春山如笑，再看向姚子碧时，眸光愈亮。
“呵呵...”
陈重曲但笑不语，转而问道：“李老东家，最近可有酿得好酒？”
“哈哈..还不是那些，你亦知晓，我们这种小槽坊，不似你们宜宾那些大酒坊，不敢随意尝试，只能保守为之。”
语毕，便邀三人步入酒窖，展示其酿酒工艺。
姚子碧打起精神，一丝不苟地看向酒窖内的各道酿酒工序，并将其与陈氏酒坊的各道工序进行类比。
观察一番后，姚子碧发现，他们的酿酒流程与陈氏酒坊相差不大，亦是配料—蒸煮—冷却—入窖—出窖—蒸馏—产酒。
不过，碍于李氏酒坊的酿酒工人数不多，因而，一般一人要身兼数职，所以，显得分外忙碌，即便有外人进入，他们亦目不斜视，继续忙活着手里的事宜。
行至晾堂，看着一名酿酒工正拿着钉耙，翻弄着粮食，姚子碧不由驻足，多看了两眼。
这人有些年岁了，从其花白的头发与满面的皱纹便可以看出。汗水顺着他的脸颊流下，湿了鬓发，亦湿了衣襟，不过，他并未停下擦汗，而是继续翻拨着粮食。
看到他，姚子碧不禁想到了已然去世的姚父，不由眼眶一红，心头亦泛起了阵阵涩意。
“小丰子，你怎得了？”
看着姚子碧偷抹眼泪，陈重曲随即附耳轻问。
“没啥？眼睛好像进了沙子。”姚子碧喑哑道。
抬眸看了一眼那名酿酒工，陈重曲又小声道：“李庄好些年轻人皆外出谋事了，留下的人，能成为酿酒工的，几乎都上了些年纪。这活儿虽然辛苦，但胜在他们由衷喜爱，好似陈老伯一般，原本可以去前店帮忙，却因喜好酿酒，便继续留在酒窖做事。”
“嗯。”
姚子碧吸了吸鼻子，并未多言。
她心中自知，对于自己的经历与遭遇，向来顺遂的陈重曲无法体会，因此，便收敛情绪，又转头看向别处。
“那便是有两百年窖龄的窖池吗？”
姚子碧指向不远处的几口浅坑窖池，好奇地看向陈重曲。
“没错！”
陈重曲点点头，揽着她，行至那几口窖池旁，说道：“你瞧，此处的窖泥颜色偏深偏暗，呈黑褐色，不似咱们的窖泥。”
“嗯，这便是一方水土一方窖吧。”姚子碧点头道。
“去看看他们蒸馏摘酒吧。”
最后，陈重曲带着姚子碧，跟随李老东家，行至天锅旁，看酿酒工分甑蒸馏，而后再进行摘酒。
只见，两名中年酿酒工，坐于天锅旁的出酒口，各自拿着酒杯，一边闻味儿，一边品尝，亦不忘相互探讨。
“唔..他们蒸馏的酒液香味，不似咱们的酒那般浓烈。”姚子碧吸了吸鼻子，小声道。
“是的，所以，他们的酒比咱们的酒少了些烈性，多了些清爽。”陈重曲点头道。
“来！尝尝，我们的酿酒师傅在摘头去尾后，留下的原浆。”
李老东家招呼三人上前，分别递与他们三杯摘完的酒，让其品味。
“唔...”
姚子碧细嗅了一下，再轻抿一口，“清冽甘爽，好酒！”
“嗯，这李氏酒坊的酒依旧口感如初，还是过去的味道。”陈重曲亦点头夸赞。
“呵呵..陈少东家啊，你这话，即是褒，亦是贬啊！”
听闻此话，李老东家摇了摇头，徒然一笑......