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赫连香让尉迟锡招待他们,和他们说说话,赫连香一个人去了厨房准备宵夜,许大厨也是个闲不住的,他觉得和他们呆在一起唠嗑儿没啥意思,还不如和赫连香一块儿去厨房忙活忙活了。
就这样,这厨房里的人从一个变成了三个,为什么是三个?当然是还有小白啦,小白可是个勤奋好学的好孩子,他师傅在哪儿,他就在哪儿,自从许大厨成了他的师傅以后,他可是跟许大厨形影不离哒。
小三在灶边一边加着柴火,一边注意着赫连香和许大厨在灶边做着的吃食,许大厨手里揉着面,赫连香则在和着馅儿,这揉面也是有讲究的,这水和面的比例,以及揉面的力道都是很考验厨师的基本功的。
这面和出来,既不能太干太硬,也不能太稀太软,否则都不合适,只有软硬适中,有弹劲儿的面才最合适。
而赫连香和的馅儿也不是普通的馅儿,她做了好几种的馅料,有经典黑芝麻的,也有其他奇奇怪怪的水果的,但是总的来说,这次做的馅儿味道偏甜一点。
赫连香拿出的水果馅儿是她偷偷摸摸的已经切好的,许大厨他们根本不知道她弄的是啥玩意儿,只知道应该能吃就是了。
许大厨和好面,赫连香就让许大厨和她一起包汤圆儿了,为什么要吃汤圆呢?这当然是因为寓意好啊,团团圆圆的谁不喜欢呢。
许大厨看见着一颗颗的奇奇怪怪的颗粒,也想问问赫连香是啥,可是看赫连香包的认真也就没多问,想着,等会儿吃的时候再问吧,反正到时候他们也会奇怪的。
他们包的这汤圆儿是二十一世纪南方的汤圆,二十一世纪的北方汤圆跟这个不太一样,不过不管是北方的汤圆还是南方的汤圆,反正好吃就对了。
这包完汤圆,小白把水也烧开了,这汤圆就只等着下锅啦,赫连香将一个个白白胖胖的汤圆丢进锅里,那样白白的一锅,看着可喜人啦。
这时候,小三早已劈完柴进了厨房,他和小白站在灶边,看着这白白胖胖的一锅,口水都要流出来了,虽然先前在望江楼吃的很饱,可是看见新鲜的吃食想吃一下不也正常么,更何况小三儿刚刚还劈了很多的柴了,肚子里早就空荡了许多,这再吃一两碗这白胖子绝对没问题。
嗯,这一个个白白的圆滚滚的汤圆确实像白胖子哈。
这白胖子下锅以后,赫连香才记起她忘了一件重要的东西,那就是醪糟啦,在二十一世纪的时候,赫连香最喜欢用醪糟煮汤圆儿来吃啦,她觉得,没有醪糟,这汤圆就少了点儿滋味儿似的。
这可怎么是好,就吃白白的汤圆也不是不行,可是没有醪糟她总觉得不圆满,可是现在放进去感觉又有点来不及。
赫连香拍拍脑袋,突然灵光一现,这不是还可以做马打滚儿嘛。
马打滚在二十一世纪是湖北恩施地区的一种特色小吃,它是汤圆的一种,同时称之为“元宝”。
赫连香快速的找来黄豆、黑桃等东西,用小火炒熟,炒熟之后,她就让小白和小三儿去将这些东西磨成粉末。
可怜的小三儿,这苦工可就都靠你了,毕竟你现在还是学习的初级阶段,做做这些也是应该的,现在不少还有小白陪着呢么。(未完待续)
赫连香让尉迟锡招待他们,和他们说说话,赫连香一个人去了厨房准备宵夜,许大厨也是个闲不住的,他觉得和他们呆在一起唠嗑儿没啥意思,还不如和赫连香一块儿去厨房忙活忙活了。
就这样,这厨房里的人从一个变成了三个,为什么是三个?当然是还有小白啦,小白可是个勤奋好学的好孩子,他师傅在哪儿,他就在哪儿,自从许大厨成了他的师傅以后,他可是跟许大厨形影不离哒。
小三在灶边一边加着柴火,一边注意着赫连香和许大厨在灶边做着的吃食,许大厨手里揉着面,赫连香则在和着馅儿,这揉面也是有讲究的,这水和面的比例,以及揉面的力道都是很考验厨师的基本功的。
这面和出来,既不能太干太硬,也不能太稀太软,否则都不合适,只有软硬适中,有弹劲儿的面才最合适。
而赫连香和的馅儿也不是普通的馅儿,她做了好几种的馅料,有经典黑芝麻的,也有其他奇奇怪怪的水果的,但是总的来说,这次做的馅儿味道偏甜一点。
赫连香拿出的水果馅儿是她偷偷摸摸的已经切好的,许大厨他们根本不知道她弄的是啥玩意儿,只知道应该能吃就是了。
许大厨和好面,赫连香就让许大厨和她一起包汤圆儿了,为什么要吃汤圆呢?这当然是因为寓意好啊,团团圆圆的谁不喜欢呢。
许大厨看见着一颗颗的奇奇怪怪的颗粒,也想问问赫连香是啥,可是看赫连香包的认真也就没多问,想着,等会儿吃的时候再问吧,反正到时候他们也会奇怪的。
他们包的这汤圆儿是二十一世纪南方的汤圆,二十一世纪的北方汤圆跟这个不太一样,不过不管是北方的汤圆还是南方的汤圆,反正好吃就对了。
这包完汤圆,小白把水也烧开了,这汤圆就只等着下锅啦,赫连香将一个个白白胖胖的汤圆丢进锅里,那样白白的一锅,看着可喜人啦。
这时候,小三早已劈完柴进了厨房,他和小白站在灶边,看着这白白胖胖的一锅,口水都要流出来了,虽然先前在望江楼吃的很饱,可是看见新鲜的吃食想吃一下不也正常么,更何况小三儿刚刚还劈了很多的柴了,肚子里早就空荡了许多,这再吃一两碗这白胖子绝对没问题。
嗯,这一个个白白的圆滚滚的汤圆确实像白胖子哈。
这白胖子下锅以后,赫连香才记起她忘了一件重要的东西,那就是醪糟啦,在二十一世纪的时候,赫连香最喜欢用醪糟煮汤圆儿来吃啦,她觉得,没有醪糟,这汤圆就少了点儿滋味儿似的。
这可怎么是好,就吃白白的汤圆也不是不行,可是没有醪糟她总觉得不圆满,可是现在放进去感觉又有点来不及。
赫连香拍拍脑袋,突然灵光一现,这不是还可以做马打滚儿嘛。
马打滚在二十一世纪是湖北恩施地区的一种特色小吃,它是汤圆的一种,同时称之为“元宝”。
赫连香快速的找来黄豆、黑桃等东西,用小火炒熟,炒熟之后,她就让小白和小三儿去将这些东西磨成粉末。
可怜的小三儿,这苦工可就都靠你了,毕竟你现在还是学习的初级阶段,做做这些也是应该的,现在不少还有小白陪着呢么。(未完待续)