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店。
生意一如既往的火爆，座无虚席。
一千平，上百张桌子，密密麻麻都是人。
喧闹非凡。
一眼看去，十分震撼。
陈猛心里有种强烈的成就感，两家店，一年可以给他带来接近六百万收入，即便要分给展露儿百分之四十五，剩下的在这个年代，也绝对是一笔巨大财富。
“把今天的账单拿来我看看。”陈猛靠在吧台上，对收银员说道。
收银员连忙把账单递给陈猛，他一张张的翻看，还好，到目前为止，小龙虾消费占比达到了百分之八十，烤串只占百分之二十。
跟他预期的差不多。
这是正常的，慢慢的，烤串的份额会越来越重。
到时候，再推出串串香，尽量减少烤串的占比。
也不是他小心眼，怕光头赚的多。
关键是，光头这人不可控。
总店那边，烤串的消费占比，最高时，一度达到了百分之四十，这是个很惊人的数字，要知道，龙虾店的主打产品是小龙虾。
自从他推出串串香之后。
烤串的占比迅速下降，只有百分之二十了。
为了补偿光头，他把分店的烤串，也交给了光头。
总店那边，现在由光头带出的徒弟负责，光头的重心，转移到了分店，毕竟才开业，要积累口碑。
“今天是谁负责？”陈猛问。
“张经理。”
“展总没来？”
“没有。”
“知道了。”
陈猛点点头。
张明是开业的时候，借用过来的，开业之后，人手紧缺，若是这边没人坐镇，展露儿就会让张明过来帮忙。
有些混乱。
可现在无人可用，没办法。
陈猛就朝办公室走去，推开门，赫然看见张明双腿架在办公桌上，正跟贾豪一人刁根烟，吞云吐雾，聊的十分开心。
他忽然进来。
两个人都愣住了。
张明反应过来，连忙慌里慌张的站起来，把烟掐灭，尴尬的喊了一声，“陈总。”
“这里是办公室，把腿架桌子上，像什么话，出去。”陈猛板着脸。
“是。”张明涨红着脸，连忙出去了。
“你还愣着做什么，也出去。”陈猛呵斥了贾豪一声。
后者也灰溜溜出去了。
张明正心里咒骂着陈猛，见贾豪也被赶出来了，就眼珠一转，“贾总，你是陈总的表哥，怎么也被赶出来了？”
“哎，也就你拿我当回事，人家现在是老板，发财了，六亲不认，眼里哪还有我这个穷亲戚。”贾豪愤懑的说道。
“也正常，有钱人要是心慈手软，也发不了财。可惜贾总你一身才华，无处施展。”张明叹息道。
心头却是冷笑，就你这种废物，连保安队长都不配当，叫你一声贾总，还真把自己当个总了？
“兄弟，还是你知我。一会儿下班了，哥哥请你喝酒，咱俩同是天涯沦落人，以后要多亲近亲近。”贾豪搭着张明肩膀，唉声叹气。
办公室里。
陈猛眉头拧成了疙瘩，这个张明，不能继续留在龙虾店了，还是让小莲来坐镇……至于贾豪，简直就是烂泥扶不上墙，好的不学，一天到晚吊儿郎当，这才来分店几天，就跟张明打的火热……可他又是亲戚，不好辞退，老妈啊老妈，你还真会给我找事……
店。
生意一如既往的火爆，座无虚席。
一千平，上百张桌子，密密麻麻都是人。
喧闹非凡。
一眼看去，十分震撼。
陈猛心里有种强烈的成就感，两家店，一年可以给他带来接近六百万收入，即便要分给展露儿百分之四十五，剩下的在这个年代，也绝对是一笔巨大财富。
“把今天的账单拿来我看看。”陈猛靠在吧台上，对收银员说道。
收银员连忙把账单递给陈猛，他一张张的翻看，还好，到目前为止，小龙虾消费占比达到了百分之八十，烤串只占百分之二十。
跟他预期的差不多。
这是正常的，慢慢的，烤串的份额会越来越重。
到时候，再推出串串香，尽量减少烤串的占比。
也不是他小心眼，怕光头赚的多。
关键是，光头这人不可控。
总店那边，烤串的消费占比，最高时，一度达到了百分之四十，这是个很惊人的数字，要知道，龙虾店的主打产品是小龙虾。
自从他推出串串香之后。
烤串的占比迅速下降，只有百分之二十了。
为了补偿光头，他把分店的烤串，也交给了光头。
总店那边，现在由光头带出的徒弟负责，光头的重心，转移到了分店，毕竟才开业，要积累口碑。
“今天是谁负责？”陈猛问。
“张经理。”
“展总没来？”
“没有。”
“知道了。”
陈猛点点头。
张明是开业的时候，借用过来的，开业之后，人手紧缺，若是这边没人坐镇，展露儿就会让张明过来帮忙。
有些混乱。
可现在无人可用，没办法。
陈猛就朝办公室走去，推开门，赫然看见张明双腿架在办公桌上，正跟贾豪一人刁根烟，吞云吐雾，聊的十分开心。
他忽然进来。
两个人都愣住了。
张明反应过来，连忙慌里慌张的站起来，把烟掐灭，尴尬的喊了一声，“陈总。”
“这里是办公室，把腿架桌子上，像什么话，出去。”陈猛板着脸。
“是。”张明涨红着脸，连忙出去了。
“你还愣着做什么，也出去。”陈猛呵斥了贾豪一声。
后者也灰溜溜出去了。
张明正心里咒骂着陈猛，见贾豪也被赶出来了，就眼珠一转，“贾总，你是陈总的表哥，怎么也被赶出来了？”
“哎，也就你拿我当回事，人家现在是老板，发财了，六亲不认，眼里哪还有我这个穷亲戚。”贾豪愤懑的说道。
“也正常，有钱人要是心慈手软，也发不了财。可惜贾总你一身才华，无处施展。”张明叹息道。
心头却是冷笑，就你这种废物，连保安队长都不配当，叫你一声贾总，还真把自己当个总了？
“兄弟，还是你知我。一会儿下班了，哥哥请你喝酒，咱俩同是天涯沦落人，以后要多亲近亲近。”贾豪搭着张明肩膀，唉声叹气。
办公室里。
陈猛眉头拧成了疙瘩，这个张明，不能继续留在龙虾店了，还是让小莲来坐镇……至于贾豪，简直就是烂泥扶不上墙，好的不学，一天到晚吊儿郎当，这才来分店几天，就跟张明打的火热……可他又是亲戚，不好辞退，老妈啊老妈，你还真会给我找事……