第56章 我们这叫虾滑面 (1/2)
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场中众人的反应大大超过了崔成浩的预料,他怎么也没有想到,一个看起来非常年轻的厨师可以做出满场交口称赞的作品。
“怎么可能~”崔成浩口中喃喃自语,显然还没有接受这个现实。
不相信情况的崔成浩,跑到林风刚刚使用的操作台前,哪里还有一些剩下的浓汤。
伸手用勺子盛了一勺,细细的品尝了一下。
“怎么可能!”感受着舌尖上传来的鲜美浓汤,崔成浩失魂落魄的再次重复了一遍。
难以自信的抬起头颅,崔成浩望向林风,疑问道:“我用三种鱼王做的浓汤,为什么不如你的?你,,用了什么材料?”
面对崔成浩的提问,还有众人渴望的眼神,林风耸了耸肩膀,说道:“我之前就和你说过了,有些东西太多余了,柠檬三文鱼也好,三种鱼王也罢,都是画蛇添足。”
“不可能,这两道菜是我精心研究多年的菜谱,不会有多余的地方。”崔成浩到现在还是不肯承认他的菜有瑕疵。
“呵,你用柠檬本来是想提鲜,这没错,可是你有没有想过,柠檬的酸味儿破坏了三文鱼本身的肉感?”林风冷笑一声,“三种鱼王也是如此,鲷鱼本身就有鲜王的称号,鲫鱼也是,本身也是炖汤的上好的佳选,这三种随便选一种都可以炖出鲜美的鱼汤,你偏偏自作主张。”
说着,林风用手指了指崔成浩手中的汤勺,“你尝的那碗汤就是我用鲷鱼炖的,鲷鱼头炖的。”
“怎么可能!”这已经是崔成浩不知道第几次惊讶出声了,“你用鲷鱼头做的汤,那身子呢?我没有看到鲷鱼的身子。”
“哦,你说那个啊”林风指了指正在狼吞虎咽的云馨,“我放到面里面了。”
“鲷鱼和虾做成的面条?”崔成浩楞了一下,“那他们刚刚吃的就是这种面条?”
“当然不是,只有他们吃的那两碗是的,其余的都是用虾做成的。”林风此刻就像一个老师一般,问什么答什么。
“什么?我们刚刚吃的还是不一样的?”
宴会上的众人听到此话立刻炸开了锅。
“无法想象,仅仅是加入了鲜虾就已经如此鲜美,如果在加上鲷鱼,那味道...恕我想象力贫瘠,实在想不出该是何等的美味。”
众人的向往称赞和崔成浩脸上的失落,形成了鲜明的对比。其实当他尝到林风浓汤的时候,就知道自己已经输了,只是他不想承认罢了。
望着众人渴望的表情,林风也没有闲心在给他们做一碗,从始至终,除了祝寿以外,他的目的就是想教训一下这个崔成浩。
将手中唯一剩下的一碗面条递给崔成浩,“华夏,从古至今,上下五千年!我们所拥有的历史和饮食文明,不是你随便走两个地方,吃两碗面条就能大言不惭的说吃遍了华夏,我们这里总有你想象不到的美味和高人。”
“你!”崔成浩脸色涨红,想要甩开林风递来的面条,只不过手扬到半空中的时候,又停了下来,默默的捧起那只瓷碗。
“其实你还是挺有天赋的,好好琢磨琢磨相信肯定比以前更好。”林风以长辈教训晚辈的姿态语重心长的说教起... -->>
场中众人的反应大大超过了崔成浩的预料,他怎么也没有想到,一个看起来非常年轻的厨师可以做出满场交口称赞的作品。
“怎么可能~”崔成浩口中喃喃自语,显然还没有接受这个现实。
不相信情况的崔成浩,跑到林风刚刚使用的操作台前,哪里还有一些剩下的浓汤。
伸手用勺子盛了一勺,细细的品尝了一下。
“怎么可能!”感受着舌尖上传来的鲜美浓汤,崔成浩失魂落魄的再次重复了一遍。
难以自信的抬起头颅,崔成浩望向林风,疑问道:“我用三种鱼王做的浓汤,为什么不如你的?你,,用了什么材料?”
面对崔成浩的提问,还有众人渴望的眼神,林风耸了耸肩膀,说道:“我之前就和你说过了,有些东西太多余了,柠檬三文鱼也好,三种鱼王也罢,都是画蛇添足。”
“不可能,这两道菜是我精心研究多年的菜谱,不会有多余的地方。”崔成浩到现在还是不肯承认他的菜有瑕疵。
“呵,你用柠檬本来是想提鲜,这没错,可是你有没有想过,柠檬的酸味儿破坏了三文鱼本身的肉感?”林风冷笑一声,“三种鱼王也是如此,鲷鱼本身就有鲜王的称号,鲫鱼也是,本身也是炖汤的上好的佳选,这三种随便选一种都可以炖出鲜美的鱼汤,你偏偏自作主张。”
说着,林风用手指了指崔成浩手中的汤勺,“你尝的那碗汤就是我用鲷鱼炖的,鲷鱼头炖的。”
“怎么可能!”这已经是崔成浩不知道第几次惊讶出声了,“你用鲷鱼头做的汤,那身子呢?我没有看到鲷鱼的身子。”
“哦,你说那个啊”林风指了指正在狼吞虎咽的云馨,“我放到面里面了。”
“鲷鱼和虾做成的面条?”崔成浩楞了一下,“那他们刚刚吃的就是这种面条?”
“当然不是,只有他们吃的那两碗是的,其余的都是用虾做成的。”林风此刻就像一个老师一般,问什么答什么。
“什么?我们刚刚吃的还是不一样的?”
宴会上的众人听到此话立刻炸开了锅。
“无法想象,仅仅是加入了鲜虾就已经如此鲜美,如果在加上鲷鱼,那味道...恕我想象力贫瘠,实在想不出该是何等的美味。”
众人的向往称赞和崔成浩脸上的失落,形成了鲜明的对比。其实当他尝到林风浓汤的时候,就知道自己已经输了,只是他不想承认罢了。
望着众人渴望的表情,林风也没有闲心在给他们做一碗,从始至终,除了祝寿以外,他的目的就是想教训一下这个崔成浩。
将手中唯一剩下的一碗面条递给崔成浩,“华夏,从古至今,上下五千年!我们所拥有的历史和饮食文明,不是你随便走两个地方,吃两碗面条就能大言不惭的说吃遍了华夏,我们这里总有你想象不到的美味和高人。”
“你!”崔成浩脸色涨红,想要甩开林风递来的面条,只不过手扬到半空中的时候,又停了下来,默默的捧起那只瓷碗。
“其实你还是挺有天赋的,好好琢磨琢磨相信肯定比以前更好。”林风以长辈教训晚辈的姿态语重心长的说教起... -->>
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