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还是专心于事业吧!宁书得好好研究一下空间里的菜谱才行。
店里除了一个大厨房之外,宁书当时还开辟了一个小厨房,专门是研究菜式用的,没有她的允许,谁也不能进来。
现在是秋末了,很快京城就冷了下来了,宁书在想着这时候要是喝上一碗热腾腾的羊肉汤,一定很舒服,这道菜不是没有人做,只是做出来的羊肉始终都是有一个膻味。
要是这碗羊肉汤直接就免费送,宁书在想着会不会亏本呢?她想起之前去菜市场时,无论是哪种动物的骨头都是扔掉的,现在很多人都是喜欢吃肉,不知道骨头也是有营养的!
宁书准备好一根羊腿骨,用生姜、料酒,还有油盐以及生抽腌制,然后放去爆炒,再用冷水下锅去血水。紧接着准备好白萝卜、枸杞、山楂、小葱、大枣等配料。
把羊腿骨用冷水煮了三五分钟后捞出,宁书直接放进炖汤锅里熬制,除了白萝卜之外所有材料都放进去。
等到一个小时之后再放进去,经过两个多小时的熬制,一碗没有膻味的羊肉汤就出锅了。
再熬制的过程中,宁书想了想觉得还是不要直接送了,改成套餐形式,将米线和羊肉汤以及店里的一些小菜,用套餐的形式出售,不过肯定比单买便宜很多。
宁书把锅里的汤给端出去,让店里的女孩尝了之后,看看味道怎么样,不过宁书对自己的厨艺是很有信心的。
“哇!好鲜啊!怎么会有这么新鲜的羊肉汤!”杨柳喝了一口后之后,就赞不绝口了,这个羊肉汤真的一点膻味都没有。
想到这锅汤还没有用上无根水呢!宁书只是按照空间里的食谱,用外面的食材给做了出来,想不到竟然效果还不差,这个空间真的帮助了宁书很多!
在这群女孩尝味道的时候,宁书就把自己的计划给说了一遍,但具体的细节还得杨柳去想,毕竟她只是负责掌握一个方向,她还有学业,不能每件事情都亲历亲为的。
在这边宁书控制住自己的情绪,让别人一点都看不出伤心的样子,还有心情想出新的方案。可陆白不一样,宁书的扔下一句话就走了,这让他很伤心!
今天陆向明难得在家,他看见陆白喝得醉醺醺的回来:“你不是最讨厌酒精的吗?怎么今晚喝成这样,难不成我丫头甩了你吗?”
“爷爷,你说什么样的女人才会拒绝男人的赠送呢?”始终都想不明白,陆白觉得自己没有做错,宁书最想要的不就是开一座美食城吗?他把她想要的送过去,怎么就被嫌弃了呢?
难不成小两口真的是闹矛盾了吗?陆向明给陆白倒了一杯茶,让陆白清醒一点之后再把前因后果给说出来!
听完之后,陆向明皱紧了眉头,这两个人的事情还真的不好说,谁也没有错,但他知道宁书的性子,要是不处理好,估计陆白真的就和宁书吹了。
看着一脸苦恼的... -->>
还是专心于事业吧!宁书得好好研究一下空间里的菜谱才行。
店里除了一个大厨房之外,宁书当时还开辟了一个小厨房,专门是研究菜式用的,没有她的允许,谁也不能进来。
现在是秋末了,很快京城就冷了下来了,宁书在想着这时候要是喝上一碗热腾腾的羊肉汤,一定很舒服,这道菜不是没有人做,只是做出来的羊肉始终都是有一个膻味。
要是这碗羊肉汤直接就免费送,宁书在想着会不会亏本呢?她想起之前去菜市场时,无论是哪种动物的骨头都是扔掉的,现在很多人都是喜欢吃肉,不知道骨头也是有营养的!
宁书准备好一根羊腿骨,用生姜、料酒,还有油盐以及生抽腌制,然后放去爆炒,再用冷水下锅去血水。紧接着准备好白萝卜、枸杞、山楂、小葱、大枣等配料。
把羊腿骨用冷水煮了三五分钟后捞出,宁书直接放进炖汤锅里熬制,除了白萝卜之外所有材料都放进去。
等到一个小时之后再放进去,经过两个多小时的熬制,一碗没有膻味的羊肉汤就出锅了。
再熬制的过程中,宁书想了想觉得还是不要直接送了,改成套餐形式,将米线和羊肉汤以及店里的一些小菜,用套餐的形式出售,不过肯定比单买便宜很多。
宁书把锅里的汤给端出去,让店里的女孩尝了之后,看看味道怎么样,不过宁书对自己的厨艺是很有信心的。
“哇!好鲜啊!怎么会有这么新鲜的羊肉汤!”杨柳喝了一口后之后,就赞不绝口了,这个羊肉汤真的一点膻味都没有。
想到这锅汤还没有用上无根水呢!宁书只是按照空间里的食谱,用外面的食材给做了出来,想不到竟然效果还不差,这个空间真的帮助了宁书很多!
在这群女孩尝味道的时候,宁书就把自己的计划给说了一遍,但具体的细节还得杨柳去想,毕竟她只是负责掌握一个方向,她还有学业,不能每件事情都亲历亲为的。
在这边宁书控制住自己的情绪,让别人一点都看不出伤心的样子,还有心情想出新的方案。可陆白不一样,宁书的扔下一句话就走了,这让他很伤心!
今天陆向明难得在家,他看见陆白喝得醉醺醺的回来:“你不是最讨厌酒精的吗?怎么今晚喝成这样,难不成我丫头甩了你吗?”
“爷爷,你说什么样的女人才会拒绝男人的赠送呢?”始终都想不明白,陆白觉得自己没有做错,宁书最想要的不就是开一座美食城吗?他把她想要的送过去,怎么就被嫌弃了呢?
难不成小两口真的是闹矛盾了吗?陆向明给陆白倒了一杯茶,让陆白清醒一点之后再把前因后果给说出来!
听完之后,陆向明皱紧了眉头,这两个人的事情还真的不好说,谁也没有错,但他知道宁书的性子,要是不处理好,估计陆白真的就和宁书吹了。
看着一脸苦恼的... -->>
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