第257章 烧烤大食花 (1/2)
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红布揭开,器皿中盛放着一朵雅致的紫色花朵,足有碗口大小,花瓣上还缀着几滴甘露,花蕊藏在花心里,如细芒般粗细,根根殷红如血。
受邀参加庖丁会的大厨,无一不是年轻厨师中的精英,但是看到这朵花时,都露出了疑惑的神情,从他们的眼睛里能够看出,这是头一次见到这样的食材。
张云鹏想破了脑袋,也想不出曾在那本书或者资料中见过这种花,如果刚才的魔幻彩虹土豆难度属于中级的话,眼前的这朵花绝对属于高等难度,因为这是不可知的范围。
吴秀君脸上写满前所未有的凝重,此花他隐约知道名字,但还不是很确定,至于产地在哪儿,他压根就不知道。
想了一会儿,他没有落笔,而是问司尘:“司先生,我觉得这道食材有些难度,我只知其名不知产地,如果我的对手知道,这一回合我认输;如果他也不知道,我提议双方打平。”
这倒是很公允的建议,司尘扭头看了一眼司徒宇,得到肯定答复后他问墨非:“你认识这朵花吗?”
“认识。”墨非回答的很干脆,“此花名叫大食花,寄生在一种灌木上生长,花蕊分泌蜜汁,吸引各种昆虫觅食,它便捕捉昆虫为食,因此花瓣长得又肥又大,其贪食的习性,被人称作大食花。”
“你知道产地在哪儿吗?”司尘又问。
墨非正要作答,对面的吴秀君“啊”了一声,抢先说道:“司先生,我知道它的产地了,刚才我的提议作废。”
场下的人发出“嗡”的声音,原本对吴秀君印象不错的列席者们,不由得暗暗摇头,如此耍心机,可见此人品行不太端正。
“哦?这么说你还愿意继续比下去?”司尘问道。
“是的,我愿意比完这一轮。”吴秀君回答。
司尘又看了一眼司徒宇,然后说道:“请作答。”
吴秀君喜上眉梢,刚才墨非的一句“寄生在灌木上”提醒了他,他好像记得那种灌木叫做沙柳,生长在撒哈拉大沙漠南端,沙漠与草原的结合处。
两张纸条又交到司徒宇手中,他扬了扬手中的纸条说:“刚才墨非回答的很好,这种花确实叫做大食花,特性是寄生植物,又是肉食性植物。墨非,你知道该怎么烹饪它吗?”
“当然。”墨非不紧不慢地说:“此花成熟之后,花瓣变得肥厚,清油素炒有肉味的感觉,荤油红烧,能吃出红烧肉的口感;如果烧烤,涂抹酱汁之后,花瓣带着微微的甜味,吃起来比羊肉串要好吃好几倍。”
“噢?烧烤?我还是头一次听说大食花能做烧烤,真的好吃吗?”
厨艺大师基本上都是吃货,听到不一样的做法,当然很感兴趣。大食花素食肉做,确实有吃肉的感觉,但是烧烤还从没有人尝试过。
“当然好吃。”墨非淡定地说:“它天然含蜜糖,烧烤时不用蘸蜂蜜,只需少许烧烤酱即可,如果能吃辣,再撒上一层辣椒粉,味道会更加独特。”
司徒宇有些按捺不住了,“墨非,快快做来,听你说的都馋了,真想尝尝烧烤大食花的味道!哈哈哈哈……”
不仅是墨非,全场人都愣了,都传闻他不按常理出牌,今日一见果然与众不同。只有司尘像是什么事都没有发生,转身从后面拎了个烧烤架来,摆在了场中央。
“这……”画风变得太快,墨非有些跟不上节奏,“司徒先生,这大食花的产地还没有公布呢。”
“急什么,先吃完再说,你快快烤来!”
人什么时候最馋?当然是想吃某样东西,而不可得的那段时间最馋,只要想到就会口水流淌,胃里发出鸣叫,大脑疯狂促使口腔分泌口水,整个人恨不得吃下一头大象。
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红布揭开,器皿中盛放着一朵雅致的紫色花朵,足有碗口大小,花瓣上还缀着几滴甘露,花蕊藏在花心里,如细芒般粗细,根根殷红如血。
受邀参加庖丁会的大厨,无一不是年轻厨师中的精英,但是看到这朵花时,都露出了疑惑的神情,从他们的眼睛里能够看出,这是头一次见到这样的食材。
张云鹏想破了脑袋,也想不出曾在那本书或者资料中见过这种花,如果刚才的魔幻彩虹土豆难度属于中级的话,眼前的这朵花绝对属于高等难度,因为这是不可知的范围。
吴秀君脸上写满前所未有的凝重,此花他隐约知道名字,但还不是很确定,至于产地在哪儿,他压根就不知道。
想了一会儿,他没有落笔,而是问司尘:“司先生,我觉得这道食材有些难度,我只知其名不知产地,如果我的对手知道,这一回合我认输;如果他也不知道,我提议双方打平。”
这倒是很公允的建议,司尘扭头看了一眼司徒宇,得到肯定答复后他问墨非:“你认识这朵花吗?”
“认识。”墨非回答的很干脆,“此花名叫大食花,寄生在一种灌木上生长,花蕊分泌蜜汁,吸引各种昆虫觅食,它便捕捉昆虫为食,因此花瓣长得又肥又大,其贪食的习性,被人称作大食花。”
“你知道产地在哪儿吗?”司尘又问。
墨非正要作答,对面的吴秀君“啊”了一声,抢先说道:“司先生,我知道它的产地了,刚才我的提议作废。”
场下的人发出“嗡”的声音,原本对吴秀君印象不错的列席者们,不由得暗暗摇头,如此耍心机,可见此人品行不太端正。
“哦?这么说你还愿意继续比下去?”司尘问道。
“是的,我愿意比完这一轮。”吴秀君回答。
司尘又看了一眼司徒宇,然后说道:“请作答。”
吴秀君喜上眉梢,刚才墨非的一句“寄生在灌木上”提醒了他,他好像记得那种灌木叫做沙柳,生长在撒哈拉大沙漠南端,沙漠与草原的结合处。
两张纸条又交到司徒宇手中,他扬了扬手中的纸条说:“刚才墨非回答的很好,这种花确实叫做大食花,特性是寄生植物,又是肉食性植物。墨非,你知道该怎么烹饪它吗?”
“当然。”墨非不紧不慢地说:“此花成熟之后,花瓣变得肥厚,清油素炒有肉味的感觉,荤油红烧,能吃出红烧肉的口感;如果烧烤,涂抹酱汁之后,花瓣带着微微的甜味,吃起来比羊肉串要好吃好几倍。”
“噢?烧烤?我还是头一次听说大食花能做烧烤,真的好吃吗?”
厨艺大师基本上都是吃货,听到不一样的做法,当然很感兴趣。大食花素食肉做,确实有吃肉的感觉,但是烧烤还从没有人尝试过。
“当然好吃。”墨非淡定地说:“它天然含蜜糖,烧烤时不用蘸蜂蜜,只需少许烧烤酱即可,如果能吃辣,再撒上一层辣椒粉,味道会更加独特。”
司徒宇有些按捺不住了,“墨非,快快做来,听你说的都馋了,真想尝尝烧烤大食花的味道!哈哈哈哈……”
不仅是墨非,全场人都愣了,都传闻他不按常理出牌,今日一见果然与众不同。只有司尘像是什么事都没有发生,转身从后面拎了个烧烤架来,摆在了场中央。
“这……”画风变得太快,墨非有些跟不上节奏,“司徒先生,这大食花的产地还没有公布呢。”
“急什么,先吃完再说,你快快烤来!”
人什么时候最馋?当然是想吃某样东西,而不可得的那段时间最馋,只要想到就会口水流淌,胃里发出鸣叫,大脑疯狂促使口腔分泌口水,整个人恨不得吃下一头大象。
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