第一五七章 开始准备 (2/2)
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中不足的是自己肩膀那块的伤口有些发痒,痒得慌。一点都不舒服。
心中想着什么时候能骑着当铺里的车子就好了,到时候每天中午骑着去郊游,那样生活想必会变的更加美好。
院子里还亮着烛光,何远不用问也知道是陆大在。
转过头对陆知薇说:“我们去做饭吧。”
陆知薇愣了下,便点头说好。
厨房里,何远坐在陆知薇搬来的椅子上,开始准备着。
“将竹笋切成细片放到水中浸泡一刻钟,然后捞出来沥干水分;
把木耳放入温水中泡发,洗干净后切……”
何远在脑海之中翻动着青笋木耳的做法,远程指导着陆知薇准备食材。
不是他不想做更好吃的,只不过这间厨房里面的食材实在是少的可怜,而且自己说的太复杂了,陆知薇肯定又不会。
何远能够找到最简单的做法就是这个了。
“将鸡肉清洗干净,然后用刀切成块,顺着切,放入开水中去掉腥气,加点薄荷。”
再将小地豆子切成块,放在锅里用油脂翻炒,然后与鸡肉一同倒入锅中,开始蒸煮。
根据何远的指示,陆知薇按照步骤将菜一道道的做好。
刚转过身去准备打点水清洗一下手时,就看见何远捏了一块鸡肉放进嘴里。
“郎君你偷吃。”陆知薇故作愠怒的看着他。
哪知何远将肉放进嘴里嚼了几下后道:“这么好吃的东西,我还是头一回吃呢。”
陆婶与陆大站在厨房上,透过窗户看到自家小姐和自己家的姑爷配合的天衣无缝。
尤其是做出来的菜,让人看着就有很大的食欲。
眼睛瞪得大大的看着放在哪里的饭菜。
这个姑爷,似乎和她想象中的读书人------不太一样。
清汤面的做法实在是简单,院子里就有一小块地方种的是一些不知名的青菜。
陆知薇按照何远说的,在菜园里面又找到了一些小葱,切成了葱花,面出锅之后,将葱花撒在上面,然后将动物油熬化后泼在面上面,一股浓郁的香味铺面而来。
虽然食材有限,不过对于自己家娘子做的饭菜来说,何远还是十分满意的。
因为是第一次做这种葱花面,陆知薇担心她做的味道不好,何远不吃。
便只是先按照何远跟她讲的做了一人份的。
才准备出去叫陆大和陆婶一起来品尝时,一转身就发现那碗面已经被何远端起起来吃个不停。
等她制止时,何远已经将面吃了个干净。
“娘子,这面可真好吃,你在做一碗面。”
说完笑着对她竖了个大拇指。
陆知薇看了看他竖起的大拇指后,心里道:“受个伤后,怎么都变得不一样了。”
现在是难得的晚饭时间,何远觉得唯有美食不可辜负,何远可不想浪费了自己娘子做出来的饭。
好歹也是自己亲手调教出来的。
陆大陆婶坐在桌子对面,看着这一桌子的饭菜,脸上浮现出一丝异色。
煮的面条筋道,而且肉质鲜嫩,那汤头的味道也是极佳。
喝一口汤,便感觉唇齿留香。
四个人将所有的菜,风卷残云的吃了个干净。
虽然味道总的来说不如现代调味品多的好吃,但也算是纯手工的无添加。
中不足的是自己肩膀那块的伤口有些发痒,痒得慌。一点都不舒服。
心中想着什么时候能骑着当铺里的车子就好了,到时候每天中午骑着去郊游,那样生活想必会变的更加美好。
院子里还亮着烛光,何远不用问也知道是陆大在。
转过头对陆知薇说:“我们去做饭吧。”
陆知薇愣了下,便点头说好。
厨房里,何远坐在陆知薇搬来的椅子上,开始准备着。
“将竹笋切成细片放到水中浸泡一刻钟,然后捞出来沥干水分;
把木耳放入温水中泡发,洗干净后切……”
何远在脑海之中翻动着青笋木耳的做法,远程指导着陆知薇准备食材。
不是他不想做更好吃的,只不过这间厨房里面的食材实在是少的可怜,而且自己说的太复杂了,陆知薇肯定又不会。
何远能够找到最简单的做法就是这个了。
“将鸡肉清洗干净,然后用刀切成块,顺着切,放入开水中去掉腥气,加点薄荷。”
再将小地豆子切成块,放在锅里用油脂翻炒,然后与鸡肉一同倒入锅中,开始蒸煮。
根据何远的指示,陆知薇按照步骤将菜一道道的做好。
刚转过身去准备打点水清洗一下手时,就看见何远捏了一块鸡肉放进嘴里。
“郎君你偷吃。”陆知薇故作愠怒的看着他。
哪知何远将肉放进嘴里嚼了几下后道:“这么好吃的东西,我还是头一回吃呢。”
陆婶与陆大站在厨房上,透过窗户看到自家小姐和自己家的姑爷配合的天衣无缝。
尤其是做出来的菜,让人看着就有很大的食欲。
眼睛瞪得大大的看着放在哪里的饭菜。
这个姑爷,似乎和她想象中的读书人------不太一样。
清汤面的做法实在是简单,院子里就有一小块地方种的是一些不知名的青菜。
陆知薇按照何远说的,在菜园里面又找到了一些小葱,切成了葱花,面出锅之后,将葱花撒在上面,然后将动物油熬化后泼在面上面,一股浓郁的香味铺面而来。
虽然食材有限,不过对于自己家娘子做的饭菜来说,何远还是十分满意的。
因为是第一次做这种葱花面,陆知薇担心她做的味道不好,何远不吃。
便只是先按照何远跟她讲的做了一人份的。
才准备出去叫陆大和陆婶一起来品尝时,一转身就发现那碗面已经被何远端起起来吃个不停。
等她制止时,何远已经将面吃了个干净。
“娘子,这面可真好吃,你在做一碗面。”
说完笑着对她竖了个大拇指。
陆知薇看了看他竖起的大拇指后,心里道:“受个伤后,怎么都变得不一样了。”
现在是难得的晚饭时间,何远觉得唯有美食不可辜负,何远可不想浪费了自己娘子做出来的饭。
好歹也是自己亲手调教出来的。
陆大陆婶坐在桌子对面,看着这一桌子的饭菜,脸上浮现出一丝异色。
煮的面条筋道,而且肉质鲜嫩,那汤头的味道也是极佳。
喝一口汤,便感觉唇齿留香。
四个人将所有的菜,风卷残云的吃了个干净。
虽然味道总的来说不如现代调味品多的好吃,但也算是纯手工的无添加。