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林琳白了黄飞一眼:“不说就不说,我看阿姨怎么做泥鳅汤。”
“好,我教你。”黄飞母亲很喜欢林琳这种单纯的性格,只是不知道自己儿子对这两个女孩是什么意思,只好两个都很疼爱。
“泥鳅身上有滑腻腻的液体,我们要用大热水泡一下泥鳅,把它身上的液体清洗掉,然后取出内脏。”
“起锅烧油,放进姜葱把泥鳅煎炒到微黄,把泥鳅的腥味去除,这样也能让汤变得乳白,然后倒进热水,把红枣枸杞山药放进去,大火把水煮沸后就转小火炖煮10分钟。”
“煮好的泥鳅汤稠滑乳白,这时候开始加盐,加点鸡精,加点白酒胡椒粉去腥,然后加上葱花就可以出锅了。”
“哇!真的好香啊!没想到泥鳅汤这么香。”
黄飞喝了一口乳白的汤,香,滑,没有了泥腥味,而多出了一种鲜味,入口稠滑让人回味无穷,他又夹起一条泥鳅用嘴咬住轻轻一撕,就把泥鳅一边的肉撕了下来,肉质变得有劲道,有点像蛇肉,却又比蛇肉嫩滑。
“咦?泥鳅肉为什么这么好吃?没有骨刺又嫩滑,还有一种清香,真好吃!”王丽丽还是第一次吃泥鳅。
“嗯,一口汤一口馒头,真香!”林琳就一脸享受。
林琳很得意的说:“黄飞,要不我们建一个水池,把鱼都养起来,这样每天都有好吃的美食,你看看我,每天虽然吃很多菜,可是我没有变胖,反而皮肤变好了,我现在都不用化妆了。”
王丽丽也接着说:“对呀,我也发现自己的皮肤变好了,根本不用化妆了。”
“那是因为你们天天吃的蔬菜都有滋养身体的功效,你们没觉得我爸妈都变年轻了吗?”
“我们确实感觉变年轻了,白发都快没有了,精神也变好了,感觉至少年轻了十岁。”黄飞母亲也点头承认。
“这就是我们蔬菜的魅力所在,只要是吃过的人都会发现身体的改变,如果是练武的人感觉更会明显。”
“哦,原来你武功这么厉害就是因为吃了蔬菜,我知道了,你是大力水手。”林琳忽然点着头仿佛恍然大悟地说。
“大力水手有我这样帅吗?”黄飞做了一大力水手的动作,惹得众人哈哈大笑。
“丽丽,今天开始划分蔬菜种植区的田埂,我忽然记得好像买的翻地机也有起埂功能,那我们就做好分地就可以了。”
“我们订购的有机肥过两天也到了,怎么使用?”王丽丽问。
“运到菜地附近,然后请春花嫂子的铲车运到菜地铺散开,再用小型翻地机翻土拌均匀就可以了,能动用机器的就尽量用机器。”黄飞还是主张机器作业为主。
“以后道路修建好了就方便多了,现在路没修好,很多事情都是做不了,林琳,现在以修建河边和菜地的路为主,其他的可以慢点。”黄飞又吩咐林琳。
“你放心,我现在就是这样做的,哪里需要就修哪里。”
“过两天如果没有什么事情,我可能要去中南军区一趟,要办些事情,估计十天内都没有什么重要事情要办,应要做的我都安排好了,你们有什么决定不了的就给我电话。”黄飞决定还是抽时间在农场还没有正式投产之前去一趟军区,答应了的事情就要做到。>
林琳白了黄飞一眼:“不说就不说,我看阿姨怎么做泥鳅汤。”
“好,我教你。”黄飞母亲很喜欢林琳这种单纯的性格,只是不知道自己儿子对这两个女孩是什么意思,只好两个都很疼爱。
“泥鳅身上有滑腻腻的液体,我们要用大热水泡一下泥鳅,把它身上的液体清洗掉,然后取出内脏。”
“起锅烧油,放进姜葱把泥鳅煎炒到微黄,把泥鳅的腥味去除,这样也能让汤变得乳白,然后倒进热水,把红枣枸杞山药放进去,大火把水煮沸后就转小火炖煮10分钟。”
“煮好的泥鳅汤稠滑乳白,这时候开始加盐,加点鸡精,加点白酒胡椒粉去腥,然后加上葱花就可以出锅了。”
“哇!真的好香啊!没想到泥鳅汤这么香。”
黄飞喝了一口乳白的汤,香,滑,没有了泥腥味,而多出了一种鲜味,入口稠滑让人回味无穷,他又夹起一条泥鳅用嘴咬住轻轻一撕,就把泥鳅一边的肉撕了下来,肉质变得有劲道,有点像蛇肉,却又比蛇肉嫩滑。
“咦?泥鳅肉为什么这么好吃?没有骨刺又嫩滑,还有一种清香,真好吃!”王丽丽还是第一次吃泥鳅。
“嗯,一口汤一口馒头,真香!”林琳就一脸享受。
林琳很得意的说:“黄飞,要不我们建一个水池,把鱼都养起来,这样每天都有好吃的美食,你看看我,每天虽然吃很多菜,可是我没有变胖,反而皮肤变好了,我现在都不用化妆了。”
王丽丽也接着说:“对呀,我也发现自己的皮肤变好了,根本不用化妆了。”
“那是因为你们天天吃的蔬菜都有滋养身体的功效,你们没觉得我爸妈都变年轻了吗?”
“我们确实感觉变年轻了,白发都快没有了,精神也变好了,感觉至少年轻了十岁。”黄飞母亲也点头承认。
“这就是我们蔬菜的魅力所在,只要是吃过的人都会发现身体的改变,如果是练武的人感觉更会明显。”
“哦,原来你武功这么厉害就是因为吃了蔬菜,我知道了,你是大力水手。”林琳忽然点着头仿佛恍然大悟地说。
“大力水手有我这样帅吗?”黄飞做了一大力水手的动作,惹得众人哈哈大笑。
“丽丽,今天开始划分蔬菜种植区的田埂,我忽然记得好像买的翻地机也有起埂功能,那我们就做好分地就可以了。”
“我们订购的有机肥过两天也到了,怎么使用?”王丽丽问。
“运到菜地附近,然后请春花嫂子的铲车运到菜地铺散开,再用小型翻地机翻土拌均匀就可以了,能动用机器的就尽量用机器。”黄飞还是主张机器作业为主。
“以后道路修建好了就方便多了,现在路没修好,很多事情都是做不了,林琳,现在以修建河边和菜地的路为主,其他的可以慢点。”黄飞又吩咐林琳。
“你放心,我现在就是这样做的,哪里需要就修哪里。”
“过两天如果没有什么事情,我可能要去中南军区一趟,要办些事情,估计十天内都没有什么重要事情要办,应要做的我都安排好了,你们有什么决定不了的就给我电话。”黄飞决定还是抽时间在农场还没有正式投产之前去一趟军区,答应了的事情就要做到。
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