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林蕾,在中午11点半,开车赶到了酒楼。
门口的客人络绎不绝,服务员笑脸相迎。
林蕾,通过这两点,就知道,红玉已经把酒楼撑起来了。
在路上的时候,心里还有一点担心,红玉要是撑不过去,自己就必须上场了。好在有惊无险,问题暂时解决了。
“小姐,你这么快就赶过来了?”郑成,刚好出来送一桌客人,就看见林蕾站在大门口。
“路上比较顺利,所以很快就赶过来了。
郑成,里面的情况怎么样?场面撑下来了吗?”林蕾,看见郑成,身上换成了酒楼的服饰。就知道他也在帮忙。
“何止是撑下来,有的客人直接反映,说酒楼新换的大厨,比之前的要好。”郑成,一脸兴奋的说道:“我发现还是大酒楼好,客人多不说,消费也很大。”
“嗯,等我们茶楼稳定,就可以计划开一家酒楼了。”林蕾,把你的想法说了出来。
“真是太好了,在京城如果可以开一家,这么大的酒楼。
一个月的收入,肯定会比我开的任何一家饭店,一年的收入还要高。”郑成,听到可以在京城开酒楼,心里的算盘就开始扒拉上了。
林蕾和郑成,一起走进酒楼。
“姐,你终于赶过来了。”安清颜看见林蕾,就像是找到了主心骨一样,立刻哭着跑了过来,紧紧的抱住。
“不要哭了,都是大姑娘了。也不怕别人笑话。”林蕾,拍了一下安清颜后背道:“你爸爸身体病重,以后酒楼就要靠你自己了。”
安清颜,点头松开双手,拿出手帕,擦了一下脸上的泪水。
“姐,我听你的,不会再哭了。
红玉太能干了,什么菜系都会做,简直神了。
有的客人离开的时候,特意跑过来跟我说酒楼厨师换的好,真让我哭笑不得,不知道说什么了。”
林蕾挑眉道:“现在的情况你就满意了吗?
事情还没有查清楚,也就证明隐患,还没有铲除。
今天可以让你的大厨离开,明天就可能让这里的服务员辞职不干。
大厨的事情,我可以帮你暂时解决。
要是这里的服务员,在辞职不干了。
到时候你再跟我哭,我也没有办法。”
安清颜,脸上的笑容收敛了,对着林蕾说:“姐,我是因为太高兴得意忘形了。”
“知道错就好,走我们找一个地方,安静的谈一下,我想知道,到底发生了什么事情?”
“嗯,我们去楼上最大的包厢,那里很安静。”
一个小时之后,林蕾,通过不断的询问,心里面已经肯定了。
酒楼大厨离开,肯定跟赵佳明,有着莫大的联系。
“清颜,我怀疑是赵佳明,他在暗中动了手脚。
你现在要做的,就是让酒楼里面的人,团结起来。
不能再出任何纰漏了,就像我刚才说的,如果服务员辞职不干了。
端菜洗碗,谁来做呢?”
安清颜点头道:“姐,我知道怎么做了。
再也不会得意忘形了,你放心好了。”
林蕾,比较满意安清颜,诚恳的态度,继续说道:“清颜,你做的还不够,我们不止要保住眼前的生意。
还要想办法,把赵佳明酒楼生意抢过来。”
林蕾,在中午11点半,开车赶到了酒楼。
门口的客人络绎不绝,服务员笑脸相迎。
林蕾,通过这两点,就知道,红玉已经把酒楼撑起来了。
在路上的时候,心里还有一点担心,红玉要是撑不过去,自己就必须上场了。好在有惊无险,问题暂时解决了。
“小姐,你这么快就赶过来了?”郑成,刚好出来送一桌客人,就看见林蕾站在大门口。
“路上比较顺利,所以很快就赶过来了。
郑成,里面的情况怎么样?场面撑下来了吗?”林蕾,看见郑成,身上换成了酒楼的服饰。就知道他也在帮忙。
“何止是撑下来,有的客人直接反映,说酒楼新换的大厨,比之前的要好。”郑成,一脸兴奋的说道:“我发现还是大酒楼好,客人多不说,消费也很大。”
“嗯,等我们茶楼稳定,就可以计划开一家酒楼了。”林蕾,把你的想法说了出来。
“真是太好了,在京城如果可以开一家,这么大的酒楼。
一个月的收入,肯定会比我开的任何一家饭店,一年的收入还要高。”郑成,听到可以在京城开酒楼,心里的算盘就开始扒拉上了。
林蕾和郑成,一起走进酒楼。
“姐,你终于赶过来了。”安清颜看见林蕾,就像是找到了主心骨一样,立刻哭着跑了过来,紧紧的抱住。
“不要哭了,都是大姑娘了。也不怕别人笑话。”林蕾,拍了一下安清颜后背道:“你爸爸身体病重,以后酒楼就要靠你自己了。”
安清颜,点头松开双手,拿出手帕,擦了一下脸上的泪水。
“姐,我听你的,不会再哭了。
红玉太能干了,什么菜系都会做,简直神了。
有的客人离开的时候,特意跑过来跟我说酒楼厨师换的好,真让我哭笑不得,不知道说什么了。”
林蕾挑眉道:“现在的情况你就满意了吗?
事情还没有查清楚,也就证明隐患,还没有铲除。
今天可以让你的大厨离开,明天就可能让这里的服务员辞职不干。
大厨的事情,我可以帮你暂时解决。
要是这里的服务员,在辞职不干了。
到时候你再跟我哭,我也没有办法。”
安清颜,脸上的笑容收敛了,对着林蕾说:“姐,我是因为太高兴得意忘形了。”
“知道错就好,走我们找一个地方,安静的谈一下,我想知道,到底发生了什么事情?”
“嗯,我们去楼上最大的包厢,那里很安静。”
一个小时之后,林蕾,通过不断的询问,心里面已经肯定了。
酒楼大厨离开,肯定跟赵佳明,有着莫大的联系。
“清颜,我怀疑是赵佳明,他在暗中动了手脚。
你现在要做的,就是让酒楼里面的人,团结起来。
不能再出任何纰漏了,就像我刚才说的,如果服务员辞职不干了。
端菜洗碗,谁来做呢?”
安清颜点头道:“姐,我知道怎么做了。
再也不会得意忘形了,你放心好了。”
林蕾,比较满意安清颜,诚恳的态度,继续说道:“清颜,你做的还不够,我们不止要保住眼前的生意。
还要想办法,把赵佳明酒楼生意抢过来。”