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世人的本性都是好瞧热闹的。
白旭白石飞叔侄又是江南有名的人物, 没一下子,外头就挤满了挤挤挨挨的人头,都巴着眼睛往里瞧。
“我花我的钱,关你什么事。”白旭皱着眉头, 怒问道。
白石飞手里盘着的两个铁球啪地一声撞了下, 他咧着嘴唇,笑着说道:“侄儿, 你这话可就说的有些不对头了,什么你花你的钱,那些钱不都是我大哥给你留的吗?可怜我大哥辛辛苦苦大半辈子赚了那么些钱,却被你这样挥霍。”
“你!”白旭气得脸都红了,他一拍桌子, 道:“你竟然有脸说这话。”
“侄儿, 你这话可就太放肆了, 你眼里还有我这个长辈吗?”白石飞瞪眼道,“既然你如此大逆不道,也好,我身为长辈,今日就要好好教训你一番。”
白石飞说着, 就扬起手来, 想要动手。
陈卿在这个时候,从后厨里走了出来。
林平之端着托盘,上头一条煎炸得金黄的鲤鱼正散发着诱人的香味,左手边是一个小盅, 从里头不断地传来香甜的气味。
陈卿的露面,让白石飞有些忌惮。
现在的江南,谁不知道多了陈卿这么一条过江龙,连嵩山派和青城派都被他折腾得支离破碎,他一个小人物,哪里有本钱能够对付得了他。
不过。
白石飞眼睛一转,他虽然得罪不起陈卿,但是留下来看笑话,总归是可以的吧。
那陈卿再霸道,也没有道理不准人在旁边看。
白石飞一想到这里,就嘿嘿地笑了一声。
陈卿朝他瞥了一眼,“出去。”
“什么?”白石飞愣了下,看着陈卿。
陈卿道:“闲杂人等,自己出去。”
白石飞的脸一下就黑了。
林平之道:“本店先礼后兵,若是说了不听,阁下后果自负。”
林平之的话说的很平静,但是谁都知道,谁要是小瞧了他,青城四秀就是前车之鉴。
白石飞顶着众人嘲笑的眼神,走了出去。
他几乎没咬碎一口牙齿,恨恨地盯着黑点里头。
这二十万两一道菜,要是没能吃出个花来,等会儿丢脸的可不仅仅是白旭,还有陈卿他们。
“好刀工。”刘正风打量着汝窑粉青瓷盘上的鲤鱼,惊叹地赞了一声。
这鲤鱼跃龙门并不是什么稀罕菜色,但是要做得好,做得出挑也不容易,不但考验厨师的火候技巧,更考验厨师的刀工。
这道菜,刘正风还没尝过味道,但他觉得,仅凭借这一手刀工,这道菜不会差到哪里去。
呈半圆形的鲤鱼栩栩如生。
仿佛即将越过拱桥,一步登天。
但是,从外形上,却是看不出半点儿刀痕。
“这手艺,可真是绝了。”白旭眼睛眨也不眨地看着青瓷盘上的鲤鱼,同样赞了一声。
被人称赞,陈卿难得露出了些笑意,他拿起一旁的小盅,“二位,真正的好戏才刚刚开始。”
陈卿缓缓地将盅里的汤汁淋在那条鲤鱼上。
金黄色的汤汁均匀地布满了鲤鱼的身体。
啪。
一声脆响。
白旭和刘正风俱都被吓了一跳。
外头围观的众人也被突然动了的鲤鱼吓了个胆战。
“动了!动了!”
“这条鱼不是死了吗?怎么还会动?!”
众人回过神后,惊奇地七嘴八舌地讨论开来。
“这,这是?”白旭的惊讶并不比外面的人少一丁半点儿,他看向陈卿,等着陈卿的解释。
陈卿微微笑了下,“这才是‘鲤鱼跃龙门’。”
金灿灿的鲤鱼盘踞在青瓷盘上,简直就跟活鱼没什么两样。
更不要说,刚才那条鲤鱼还跳了一下,真如名字一般——鲤鱼跃龙门。
淡绿的葱花仿佛海草伴随着鲤鱼,四周围的汤汁将鲤鱼的鲜味一下子炸开来。
“咕咚。”白旭忍不住咽了下口水。
这菜品,讲究的是色香味俱全,这道菜别的不说,色香味无疑是发挥到了极致。
“尝尝看。”陈卿做了个请的手势。
白旭早已等得迫不及待了,见陈卿这么说,立即就动筷子了。
他先挑了鱼眼旁边的那块肉。
陈卿挑了下眉头。
这倒是个会吃的,鱼浑身上下最嫩的部位就是眼睛周围那一小块肉了,这鱼做得好不好,只要试试这一小块肉,就一清二楚了。
嫩!
白旭吃到鱼肉的第一个瞬间,脑海里想出来的就是这个字。
那鱼肉实在太嫩了,新鲜到让白旭几乎都要怀疑这是一条活鱼。
而且,一点儿腥味都没有,仿佛是朝饮纯露,暮浴月华喂养成的鱼。
一口进去,唇齿留香。
待鱼肉入肚,白旭的眼睛突然亮了。
他的眼睛亮的仿佛眼里有烛火一般。
白旭很快意识到这二十万两一道菜到底值钱在哪里了。
他浑身上下的经脉此时都流转着充沛的内力。
陈卿微笑着说道:“不妨试试沾沾旁边的酱料。”
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世人的本性都是好瞧热闹的。
白旭白石飞叔侄又是江南有名的人物, 没一下子,外头就挤满了挤挤挨挨的人头,都巴着眼睛往里瞧。
“我花我的钱,关你什么事。”白旭皱着眉头, 怒问道。
白石飞手里盘着的两个铁球啪地一声撞了下, 他咧着嘴唇,笑着说道:“侄儿, 你这话可就说的有些不对头了,什么你花你的钱,那些钱不都是我大哥给你留的吗?可怜我大哥辛辛苦苦大半辈子赚了那么些钱,却被你这样挥霍。”
“你!”白旭气得脸都红了,他一拍桌子, 道:“你竟然有脸说这话。”
“侄儿, 你这话可就太放肆了, 你眼里还有我这个长辈吗?”白石飞瞪眼道,“既然你如此大逆不道,也好,我身为长辈,今日就要好好教训你一番。”
白石飞说着, 就扬起手来, 想要动手。
陈卿在这个时候,从后厨里走了出来。
林平之端着托盘,上头一条煎炸得金黄的鲤鱼正散发着诱人的香味,左手边是一个小盅, 从里头不断地传来香甜的气味。
陈卿的露面,让白石飞有些忌惮。
现在的江南,谁不知道多了陈卿这么一条过江龙,连嵩山派和青城派都被他折腾得支离破碎,他一个小人物,哪里有本钱能够对付得了他。
不过。
白石飞眼睛一转,他虽然得罪不起陈卿,但是留下来看笑话,总归是可以的吧。
那陈卿再霸道,也没有道理不准人在旁边看。
白石飞一想到这里,就嘿嘿地笑了一声。
陈卿朝他瞥了一眼,“出去。”
“什么?”白石飞愣了下,看着陈卿。
陈卿道:“闲杂人等,自己出去。”
白石飞的脸一下就黑了。
林平之道:“本店先礼后兵,若是说了不听,阁下后果自负。”
林平之的话说的很平静,但是谁都知道,谁要是小瞧了他,青城四秀就是前车之鉴。
白石飞顶着众人嘲笑的眼神,走了出去。
他几乎没咬碎一口牙齿,恨恨地盯着黑点里头。
这二十万两一道菜,要是没能吃出个花来,等会儿丢脸的可不仅仅是白旭,还有陈卿他们。
“好刀工。”刘正风打量着汝窑粉青瓷盘上的鲤鱼,惊叹地赞了一声。
这鲤鱼跃龙门并不是什么稀罕菜色,但是要做得好,做得出挑也不容易,不但考验厨师的火候技巧,更考验厨师的刀工。
这道菜,刘正风还没尝过味道,但他觉得,仅凭借这一手刀工,这道菜不会差到哪里去。
呈半圆形的鲤鱼栩栩如生。
仿佛即将越过拱桥,一步登天。
但是,从外形上,却是看不出半点儿刀痕。
“这手艺,可真是绝了。”白旭眼睛眨也不眨地看着青瓷盘上的鲤鱼,同样赞了一声。
被人称赞,陈卿难得露出了些笑意,他拿起一旁的小盅,“二位,真正的好戏才刚刚开始。”
陈卿缓缓地将盅里的汤汁淋在那条鲤鱼上。
金黄色的汤汁均匀地布满了鲤鱼的身体。
啪。
一声脆响。
白旭和刘正风俱都被吓了一跳。
外头围观的众人也被突然动了的鲤鱼吓了个胆战。
“动了!动了!”
“这条鱼不是死了吗?怎么还会动?!”
众人回过神后,惊奇地七嘴八舌地讨论开来。
“这,这是?”白旭的惊讶并不比外面的人少一丁半点儿,他看向陈卿,等着陈卿的解释。
陈卿微微笑了下,“这才是‘鲤鱼跃龙门’。”
金灿灿的鲤鱼盘踞在青瓷盘上,简直就跟活鱼没什么两样。
更不要说,刚才那条鲤鱼还跳了一下,真如名字一般——鲤鱼跃龙门。
淡绿的葱花仿佛海草伴随着鲤鱼,四周围的汤汁将鲤鱼的鲜味一下子炸开来。
“咕咚。”白旭忍不住咽了下口水。
这菜品,讲究的是色香味俱全,这道菜别的不说,色香味无疑是发挥到了极致。
“尝尝看。”陈卿做了个请的手势。
白旭早已等得迫不及待了,见陈卿这么说,立即就动筷子了。
他先挑了鱼眼旁边的那块肉。
陈卿挑了下眉头。
这倒是个会吃的,鱼浑身上下最嫩的部位就是眼睛周围那一小块肉了,这鱼做得好不好,只要试试这一小块肉,就一清二楚了。
嫩!
白旭吃到鱼肉的第一个瞬间,脑海里想出来的就是这个字。
那鱼肉实在太嫩了,新鲜到让白旭几乎都要怀疑这是一条活鱼。
而且,一点儿腥味都没有,仿佛是朝饮纯露,暮浴月华喂养成的鱼。
一口进去,唇齿留香。
待鱼肉入肚,白旭的眼睛突然亮了。
他的眼睛亮的仿佛眼里有烛火一般。
白旭很快意识到这二十万两一道菜到底值钱在哪里了。
他浑身上下的经脉此时都流转着充沛的内力。
陈卿微笑着说道:“不妨试试沾沾旁边的酱料。”
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