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“事先说明,我请你们来,是讨论摆酒的事,不提征地的事!”
夜里,黄大队长召集婚宴大厨过来开会,廖父和张广德五个大厨应约而来,还有一个农庄厨房打工的杨君泽,全都悉数到齐黄大队长家里。
黄大队长怕他们又提征地的事,事先说明找他们来是谈婚宴事宜,而不是变味提没有确定的征地事,村委会没有做出决定前,黄大队长不想制造没必要慌乱。
廖父等人尴尬地笑了笑,黄大队长把话说得这么死,已经说明了不想提征地的事,他们别在缠着征地的事不放。
“老黄,现在肉价上涨了,你恐怕要加加价了……”
征地的事杨君泽没那心情去八卦,他是随老婆过来定居的,接过黄大队长准备的菜谱,皱起眉头提醒黄大队长,他的价单可能有些问题。
黄大队长菜单基本敲定猪肉、猪肚、排骨、猪蹄、甲鱼、石斑鱼、鸡鸭、鱿鱼等等,每桌上十道菜,蔬菜全由在座叔伯东凑西拼解决。
饲养的石斑鱼现在价格都在50~60元/斤,一围台备一条都要两斤重的,更别提其他一大堆零碎的食材,黄大队长给的份量显然不够。
猪肉要50斤,猪肚牛肚各要40斤,排骨45斤,猪蹄8斤,甲鱼要1斤,石斑鱼就要0多斤,鱿鱼要10斤左右,鸡鸭之类农村有不算里面。
烟、酒、饮料之类全统算下来,又是三四千,厨子都是在座的免费承包上阵,洗碗筷上菜的都是村妇们,可以省下一笔钱。
还有其他糖果、瓜子、甘蔗之类,算下来也要一万三左右,杨君泽经常在农庄做大厨,对于菜价心里很有底。
“多就多吧,难得大喜事,打崩牙也要挤一挤!”
黄大队长笑了笑抽着烟,大儿子大婚肯定要风光一点,临时加多了两三道菜,增加了不少摆酒成本,但胜在能够吃得饱!
乡下地方喝喜酒都是拖家带口的,尽管小孩子吃得不多,可结婚摆酒事关面子上的事,黄大队长怎么也要大肚一点,免得以后留下闲话。
“厨房工作,你们安排好,场地到时候还要麻烦你们搭好,小杨啊,这次的婚宴拜托你了!”
黄大队长等廖父他们看过之后,没有什么意见和问题,直接安排他们到时候的工作,以免到了时间,这个没空那个没空就麻烦了。
“黄队长,你太客气了!”
黄大队长拜托的话,杨君泽苦笑一声点点头,帮得上忙的杨君泽自然不会客气,到时候最多请假一天,乡里乡亲的不帮忙以后到他家办事说不过去。
黄大队长的老婆拿出一条双喜烟,黄大队长直接拆开每人派两包,请他们帮忙自然要给一点好处,杨君泽不抽烟黄大队长并没有派给他。
“你们还有什么问题?说说看!”
黄大队长派完烟,看了眼在喝茶没说话的廖父他们五个,杨君泽坐在一边喝茶,与黄大队长老婆闲聊起黄鸿涛的事。
“老黄,你都安排好了,我们还有什么意见?”
张广德喝了口茶,摇摇头苦笑一声,这回有的忙了,又要搭棚又要炒菜,只可惜黄大队长不是... -->>
“事先说明,我请你们来,是讨论摆酒的事,不提征地的事!”
夜里,黄大队长召集婚宴大厨过来开会,廖父和张广德五个大厨应约而来,还有一个农庄厨房打工的杨君泽,全都悉数到齐黄大队长家里。
黄大队长怕他们又提征地的事,事先说明找他们来是谈婚宴事宜,而不是变味提没有确定的征地事,村委会没有做出决定前,黄大队长不想制造没必要慌乱。
廖父等人尴尬地笑了笑,黄大队长把话说得这么死,已经说明了不想提征地的事,他们别在缠着征地的事不放。
“老黄,现在肉价上涨了,你恐怕要加加价了……”
征地的事杨君泽没那心情去八卦,他是随老婆过来定居的,接过黄大队长准备的菜谱,皱起眉头提醒黄大队长,他的价单可能有些问题。
黄大队长菜单基本敲定猪肉、猪肚、排骨、猪蹄、甲鱼、石斑鱼、鸡鸭、鱿鱼等等,每桌上十道菜,蔬菜全由在座叔伯东凑西拼解决。
饲养的石斑鱼现在价格都在50~60元/斤,一围台备一条都要两斤重的,更别提其他一大堆零碎的食材,黄大队长给的份量显然不够。
猪肉要50斤,猪肚牛肚各要40斤,排骨45斤,猪蹄8斤,甲鱼要1斤,石斑鱼就要0多斤,鱿鱼要10斤左右,鸡鸭之类农村有不算里面。
烟、酒、饮料之类全统算下来,又是三四千,厨子都是在座的免费承包上阵,洗碗筷上菜的都是村妇们,可以省下一笔钱。
还有其他糖果、瓜子、甘蔗之类,算下来也要一万三左右,杨君泽经常在农庄做大厨,对于菜价心里很有底。
“多就多吧,难得大喜事,打崩牙也要挤一挤!”
黄大队长笑了笑抽着烟,大儿子大婚肯定要风光一点,临时加多了两三道菜,增加了不少摆酒成本,但胜在能够吃得饱!
乡下地方喝喜酒都是拖家带口的,尽管小孩子吃得不多,可结婚摆酒事关面子上的事,黄大队长怎么也要大肚一点,免得以后留下闲话。
“厨房工作,你们安排好,场地到时候还要麻烦你们搭好,小杨啊,这次的婚宴拜托你了!”
黄大队长等廖父他们看过之后,没有什么意见和问题,直接安排他们到时候的工作,以免到了时间,这个没空那个没空就麻烦了。
“黄队长,你太客气了!”
黄大队长拜托的话,杨君泽苦笑一声点点头,帮得上忙的杨君泽自然不会客气,到时候最多请假一天,乡里乡亲的不帮忙以后到他家办事说不过去。
黄大队长的老婆拿出一条双喜烟,黄大队长直接拆开每人派两包,请他们帮忙自然要给一点好处,杨君泽不抽烟黄大队长并没有派给他。
“你们还有什么问题?说说看!”
黄大队长派完烟,看了眼在喝茶没说话的廖父他们五个,杨君泽坐在一边喝茶,与黄大队长老婆闲聊起黄鸿涛的事。
“老黄,你都安排好了,我们还有什么意见?”
张广德喝了口茶,摇摇头苦笑一声,这回有的忙了,又要搭棚又要炒菜,只可惜黄大队长不是... -->>
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