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直流口水。山珍海味好吃，在某些情况下，不及一桌“农家小菜”。
“阿妈，什么菜，这么香。”李长海人没到门口，便问了起来。
“等下吃了就知道了，抓到泥鳅没有，我等着下锅呢？”李妈忙来到门口说。
把手里的藤篓给了母亲，李长海笑着说：“一个上午就这么点，够搞点汤给家里喝。阿哥阿妹，你们两个进来把菜弄出来，快点招呼着吃饭了。”
家里人好久都没有这样快乐美满的日子了，过去的清苦，如同一个沉甸甸的担子，压在所有人的肩上，让人喘不过气来。欠着主家的田租和高利贷，几代人都还不清，而且没有自己的田产，只能依靠给大户做长工短工挣点花销。
如此没有牢靠的日子，连温饱都不能，仅够活命。这也是大多数农人的悲哀，更是他们无法挣脱的命运。
“阿妈，王大户的闺女据说疯了，就在生产队的祠堂里，听说是让几个士兵给羞辱了。”吃着米饭和菜肴，家里最小的女儿玉兰也有十六岁了，长得水灵灵的。
“那是王大户活该整日骑在我们农民身上吸食血汗，动不动还要杀要剐，活该遭此恶报”听着自家妹子语气偏向王大户，李长海就是面色激动。
其实这也和他的哥哥李长发有关，当初帮着王大户家做长工，在新年喜庆的日子里忍不住偷喝了几口好酒，就被扫地出门，连工钱也不给。最后闹得再也没人肯请李长发，只落得终日砍柴的活计。
但是家家户户都是自力更生，集市半月才一次，你能砍多少柴？就算砍了，你能拿多少去乡里的集市上贩卖？
农家没有余粮，养不得闲人，最后大哥跑到了外乡，如今跟着红门回到了村子里，成了这里的联络员，这才算是生活有了盼头。
不过李家和王大户家里算是积下了仇怨，平日里没什么，这种时候就发作出来了。农民都是非常朴实的，无论爱和恨，都是简单分明，毫无余地。
其实认真说来，王大户这人不差，收的租子不厚，平时也做着修路和灾年时施粥的善举。平时也有着很好的风评，原本按照大户的家规，李长发这样的事可大可小，乱棍打成残废也是在理的。
像是王大户这样仅仅扣发当月工钱，已经是很仁慈了。不过这有什么用呢？所谓的感恩，所谓的善良，在红门面前，身份就是原罪
真正欺男霸女的地主，根本没有几个，甚至论起亲缘，同乡同村的大户和普通农家，大多都是沾亲带故。地主哪怕是作恶，也要考虑名声，真正干坏事的，反而是一些一无所有的地痞和山贼土匪。
大户人家都是故脸面的，下做的事情，谁愿意去做？也不怕丢人，大家都是同乡，低头不见抬头见。
再说了，农民基本上已经是一无所有，而大多数的农家妹子，十六岁以前还值得一看。但过了这年纪，皮肤很快就会粗糙，身子骨也会粗壮起来，这和高强度的农业劳动有关。
一般的农家，甚至是富农，又有几个女孩懂得身体的保养和打扮？就算再饥渴，估计大户人家的公子哥，也不会如此饥不择食。
很多所谓的恶行，都是子虚乌有，或者说个别特殊案例，作为典型传播。村民们屠了大户，分得余财好处，肯定是内心愿意的。
只要红门的指导员可以引导这里的舆论，这就成了欲加之罪的格局，真要找借口，害怕找不到？到时候积毁销骨，真的假的都无所谓了，反正村民也很朴实，只要有理由，做坏事也是毫无顾忌的。
这样的推翻，和正义没有多少关系，只不过是一种在获利之后的良心需要。而且农民的目光向来短视，不然也不会在原本的历史上，支持着一个注定要重新剥夺土地所有权的政治组织。
到头来，被利用得彻彻底底，卖得一干二净。赤化后的中国，农民还是处于最低的社会地位，并且难以翻身。
李家父子和大湾村，只是这个时代所谓赤化**的一个缩影。原本苦困贫穷的阶层，暂时打破了桎梏着自己的宿命，并且迎来了一个看似美好的未来。
这种事情，不必去可以丑化，也不比去美化，本就是如此现实而庸俗的事件。只不过在胜利者的粉饰下，变得冠冕堂皇，带着夺目的光彩。
李家的桌子，是老方桌的那种，很实用，四个人四个方向。
李长海饿得耐不住了，等哥哥和妹妹张罗好，他自己拿碗装饭。玉兰也饿了，也不客气了。李妈拿他们预备的菜碗，盛了一些鸡汤和一人一个鸡腿。
“哇，我从来没吃过这么好的鸡肉，汤也好喝。”李长发吃得津津有味，不免赞叹说。玉兰也附和说：“真是好吃，这种香味很特别。”
本来好吃，又是柴火炖的，加之这种奢侈的肉食他们从来没吃过，自我感觉自是特别好。
“好吃，多吃点。”李妈在厨房答话说。
“阿妈也来吃啊。”玉兰吃得美美的，倒也不忘到喊着母亲。
“等一下就来。”李妈用沙煲在煲泥鳅粥，香味也已飘出，只差一把火候。她把那条黄鳝剖了，除刺拉直切成了两条，这是特意为家里人准备的。
煲泥鳅粥，做起来也不容易，有几个步骤，配作要放到火候。
在水未滚以前，李妈先打了几个蛋进去，然后把清洗好的活泥鳅倒进煲里，泥鳅在有温度的作用下，往半生不熟的蛋里钻。这水一开，泥鳅刚从蛋里面露出个头，再把黄鳝倒进去，盖上盖子煮十分钟便可。
这道农家小菜蛟龙出洞便出来了。
李妈小心地弄到桌上后，把似小盘龙的黄鳝各盛给了家里的三个孩子，要他们尝尝自己的战利品，看做得好不好吃，并告诉他们除了刺。而夫妻俩，则吃得比较少。
没个人都说好吃，遗憾的是太少了。除了黄鳝，还有泥鳅可吃。因为这些东西，大家平日里也都偶尔吃过，李妈又各盛了泥鳅和煮蛋给他们。
“哇，看起来好好玩，泥鳅出洞，一定也好吃。”李玉兰惊讶地说，张这么大，她还是第一次吃着黄鳝和泥鳅。以前就算有泥鳅，也必须让两个哥哥吃，这不是重男轻女，而是必须让男子蓄养体力，好干农活。
这是很现实的问题。
“呵呵，应叫蛟龙出洞吧。”长子李长发沉默寡言，其实却是家里最有学问的人了，如今是红门在村子里的联络官。
“叫什么都好，趁热吃吧。”李妈慈爱地看着几个孩子，这些菜吃热一点口感才佳，凉了可不好。
吃过饭后，付英问他们下午还去不去忙，李长海看了看父亲：“今天到此为止吧，好想回去休息。”
“嗯，该忙的也忙了，明日再说。”父亲李铁跟抽着烟枪，也是这么个说法。
“好，我们明日再一起过去。”
“你们已稳定，妈妈想出去打工。”李妈在家里，老摆脱不了丈夫的影子，在家里是一种痛苦，不如换个环境，心情也许会好些。所以有了外出的念头。
主要还是红门成立了生产队，最近正在招女织工，薪水不错，可以补贴家用。。.。
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直流口水。山珍海味好吃，在某些情况下，不及一桌“农家小菜”。
“阿妈，什么菜，这么香。”李长海人没到门口，便问了起来。
“等下吃了就知道了，抓到泥鳅没有，我等着下锅呢？”李妈忙来到门口说。
把手里的藤篓给了母亲，李长海笑着说：“一个上午就这么点，够搞点汤给家里喝。阿哥阿妹，你们两个进来把菜弄出来，快点招呼着吃饭了。”
家里人好久都没有这样快乐美满的日子了，过去的清苦，如同一个沉甸甸的担子，压在所有人的肩上，让人喘不过气来。欠着主家的田租和高利贷，几代人都还不清，而且没有自己的田产，只能依靠给大户做长工短工挣点花销。
如此没有牢靠的日子，连温饱都不能，仅够活命。这也是大多数农人的悲哀，更是他们无法挣脱的命运。
“阿妈，王大户的闺女据说疯了，就在生产队的祠堂里，听说是让几个士兵给羞辱了。”吃着米饭和菜肴，家里最小的女儿玉兰也有十六岁了，长得水灵灵的。
“那是王大户活该整日骑在我们农民身上吸食血汗，动不动还要杀要剐，活该遭此恶报”听着自家妹子语气偏向王大户，李长海就是面色激动。
其实这也和他的哥哥李长发有关，当初帮着王大户家做长工，在新年喜庆的日子里忍不住偷喝了几口好酒，就被扫地出门，连工钱也不给。最后闹得再也没人肯请李长发，只落得终日砍柴的活计。
但是家家户户都是自力更生，集市半月才一次，你能砍多少柴？就算砍了，你能拿多少去乡里的集市上贩卖？
农家没有余粮，养不得闲人，最后大哥跑到了外乡，如今跟着红门回到了村子里，成了这里的联络员，这才算是生活有了盼头。
不过李家和王大户家里算是积下了仇怨，平日里没什么，这种时候就发作出来了。农民都是非常朴实的，无论爱和恨，都是简单分明，毫无余地。
其实认真说来，王大户这人不差，收的租子不厚，平时也做着修路和灾年时施粥的善举。平时也有着很好的风评，原本按照大户的家规，李长发这样的事可大可小，乱棍打成残废也是在理的。
像是王大户这样仅仅扣发当月工钱，已经是很仁慈了。不过这有什么用呢？所谓的感恩，所谓的善良，在红门面前，身份就是原罪
真正欺男霸女的地主，根本没有几个，甚至论起亲缘，同乡同村的大户和普通农家，大多都是沾亲带故。地主哪怕是作恶，也要考虑名声，真正干坏事的，反而是一些一无所有的地痞和山贼土匪。
大户人家都是故脸面的，下做的事情，谁愿意去做？也不怕丢人，大家都是同乡，低头不见抬头见。
再说了，农民基本上已经是一无所有，而大多数的农家妹子，十六岁以前还值得一看。但过了这年纪，皮肤很快就会粗糙，身子骨也会粗壮起来，这和高强度的农业劳动有关。
一般的农家，甚至是富农，又有几个女孩懂得身体的保养和打扮？就算再饥渴，估计大户人家的公子哥，也不会如此饥不择食。
很多所谓的恶行，都是子虚乌有，或者说个别特殊案例，作为典型传播。村民们屠了大户，分得余财好处，肯定是内心愿意的。
只要红门的指导员可以引导这里的舆论，这就成了欲加之罪的格局，真要找借口，害怕找不到？到时候积毁销骨，真的假的都无所谓了，反正村民也很朴实，只要有理由，做坏事也是毫无顾忌的。
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李家父子和大湾村，只是这个时代所谓赤化**的一个缩影。原本苦困贫穷的阶层，暂时打破了桎梏着自己的宿命，并且迎来了一个看似美好的未来。
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李长海饿得耐不住了，等哥哥和妹妹张罗好，他自己拿碗装饭。玉兰也饿了，也不客气了。李妈拿他们预备的菜碗，盛了一些鸡汤和一人一个鸡腿。
“哇，我从来没吃过这么好的鸡肉，汤也好喝。”李长发吃得津津有味，不免赞叹说。玉兰也附和说：“真是好吃，这种香味很特别。”
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煲泥鳅粥，做起来也不容易，有几个步骤，配作要放到火候。
在水未滚以前，李妈先打了几个蛋进去，然后把清洗好的活泥鳅倒进煲里，泥鳅在有温度的作用下，往半生不熟的蛋里钻。这水一开，泥鳅刚从蛋里面露出个头，再把黄鳝倒进去，盖上盖子煮十分钟便可。
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没个人都说好吃，遗憾的是太少了。除了黄鳝，还有泥鳅可吃。因为这些东西，大家平日里也都偶尔吃过，李妈又各盛了泥鳅和煮蛋给他们。
“哇，看起来好好玩，泥鳅出洞，一定也好吃。”李玉兰惊讶地说，张这么大，她还是第一次吃着黄鳝和泥鳅。以前就算有泥鳅，也必须让两个哥哥吃，这不是重男轻女，而是必须让男子蓄养体力，好干农活。
这是很现实的问题。
“呵呵，应叫蛟龙出洞吧。”长子李长发沉默寡言，其实却是家里最有学问的人了，如今是红门在村子里的联络官。
“叫什么都好，趁热吃吧。”李妈慈爱地看着几个孩子，这些菜吃热一点口感才佳，凉了可不好。
吃过饭后，付英问他们下午还去不去忙，李长海看了看父亲：“今天到此为止吧，好想回去休息。”
“嗯，该忙的也忙了，明日再说。”父亲李铁跟抽着烟枪，也是这么个说法。
“好，我们明日再一起过去。”
“你们已稳定，妈妈想出去打工。”李妈在家里，老摆脱不了丈夫的影子，在家里是一种痛苦，不如换个环境，心情也许会好些。所以有了外出的念头。
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