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燕都的景色环境也是无敌。”
只说当然没有说服力,所以唐剑扔给隋园一件有食多记徽标的黑色厨师服,隋园穿上戴上围裙被唐剑拉去了灶台前,然后他跟师父站在机位的地方看。
只见此时的隋园虽然手里什么东西都没有,但是一身黑色的厨师服穿在身还人模狗样的,身后就是俯瞰燕都的景色,还真有一种美感。
郑生点头:“好看是好看,可是咱们中餐都是烟熏火燎,你这西式岛台厨房能行吗,油烟不得跑的那都是?”
唐剑指着岛台上方的排烟罩:“师父,这个是我从排烟罩厂特别定制的大吸力排烟罩,几乎可以保证全部油烟瞬间都可以吸走,咱们是教观众做菜肯定不能像咱们的专业后厨一样,所以用的是燃气管道的6头灶台,旁边还有蒸烤一体的烤箱,您放心肯定没有油烟。”
郑生点头:“那还行,还别说这么一弄在这里做菜还真有点感觉,有点像那鬼国铁板烧的操作环境。”
唐剑哈哈一笑:“那咱们可是他们的老祖宗,玩得可比他们技艺高明得多。”
既然都采用了岛台式设计,自然做完了在一边的岛台上就可以直接坐下来尝菜,当然旁边同样可以俯瞰燕都的玻璃窗前还有一个12人的长方形餐桌,在那里吃饭也是可以的。
剩下的空间有一个超大的食材储物间,里边的设施也是按照星级酒店的配置配备,储存的蔬菜最少一周不会变质,还有一个专门的小冷库,里边放了很多的肉类。
隋园惊叹:“嚯,你这是搬来一个洲际酒店的后厨呀。”
唐剑点头:“咱师傅亲自出马还不配这样的阵容,这是必须的。”
唐剑指着旁边说:“那边几个房间是剪辑室跟休息室,剪辑室是给剪辑师们准备的剩下的电脑是再招聘员工给他们准备的,两间休息室你跟师父一人一间,全套还带卫浴的,累了可以躺一会,也可以在里边办办公。”
从这里转一圈,老爷子对这里的装修比较满意:“嘿,这比我上了50年班的燕都饭店还舒服,这样的环境来了都不想走。”
唐剑开玩笑地说:“那可不行,您老赖在这不回家师娘还不得揍我。”
郑生打了唐剑一下:“没个正形,不过这里是真不错,师父很满意,你那隋园?”
隋园点头:“我也很满意。”
唐剑看他那心不在焉的样:“哈哈,你看到那边的墙了嘛,那是活动的屏风,走我带你去看一看。”
原来这种酒店常用的作为隔断的通天屏风打开之后,还有一间厨房,这个比之前的要小一些,也不是中岛式的,是很传统的中式厨房,这是唐剑给隋园准备的工作间。
按照他们商量的,两人为辅师父为主他们共同做一个食多记的账号,再以隋园自己为主做一个随便做以及随便探两个账号。
见到师弟没有忘了自己给自己也布置了单独的厨房,隋园的心终于定了下来,去转了一圈自己的厨房,麻雀虽小五脏俱全,跟师父的工作环境那自然不能比,但是公用空间毕竟是共享的,就做菜的地方小上一些他还是能接受的。
燕都的景色环境也是无敌。”
只说当然没有说服力,所以唐剑扔给隋园一件有食多记徽标的黑色厨师服,隋园穿上戴上围裙被唐剑拉去了灶台前,然后他跟师父站在机位的地方看。
只见此时的隋园虽然手里什么东西都没有,但是一身黑色的厨师服穿在身还人模狗样的,身后就是俯瞰燕都的景色,还真有一种美感。
郑生点头:“好看是好看,可是咱们中餐都是烟熏火燎,你这西式岛台厨房能行吗,油烟不得跑的那都是?”
唐剑指着岛台上方的排烟罩:“师父,这个是我从排烟罩厂特别定制的大吸力排烟罩,几乎可以保证全部油烟瞬间都可以吸走,咱们是教观众做菜肯定不能像咱们的专业后厨一样,所以用的是燃气管道的6头灶台,旁边还有蒸烤一体的烤箱,您放心肯定没有油烟。”
郑生点头:“那还行,还别说这么一弄在这里做菜还真有点感觉,有点像那鬼国铁板烧的操作环境。”
唐剑哈哈一笑:“那咱们可是他们的老祖宗,玩得可比他们技艺高明得多。”
既然都采用了岛台式设计,自然做完了在一边的岛台上就可以直接坐下来尝菜,当然旁边同样可以俯瞰燕都的玻璃窗前还有一个12人的长方形餐桌,在那里吃饭也是可以的。
剩下的空间有一个超大的食材储物间,里边的设施也是按照星级酒店的配置配备,储存的蔬菜最少一周不会变质,还有一个专门的小冷库,里边放了很多的肉类。
隋园惊叹:“嚯,你这是搬来一个洲际酒店的后厨呀。”
唐剑点头:“咱师傅亲自出马还不配这样的阵容,这是必须的。”
唐剑指着旁边说:“那边几个房间是剪辑室跟休息室,剪辑室是给剪辑师们准备的剩下的电脑是再招聘员工给他们准备的,两间休息室你跟师父一人一间,全套还带卫浴的,累了可以躺一会,也可以在里边办办公。”
从这里转一圈,老爷子对这里的装修比较满意:“嘿,这比我上了50年班的燕都饭店还舒服,这样的环境来了都不想走。”
唐剑开玩笑地说:“那可不行,您老赖在这不回家师娘还不得揍我。”
郑生打了唐剑一下:“没个正形,不过这里是真不错,师父很满意,你那隋园?”
隋园点头:“我也很满意。”
唐剑看他那心不在焉的样:“哈哈,你看到那边的墙了嘛,那是活动的屏风,走我带你去看一看。”
原来这种酒店常用的作为隔断的通天屏风打开之后,还有一间厨房,这个比之前的要小一些,也不是中岛式的,是很传统的中式厨房,这是唐剑给隋园准备的工作间。
按照他们商量的,两人为辅师父为主他们共同做一个食多记的账号,再以隋园自己为主做一个随便做以及随便探两个账号。
见到师弟没有忘了自己给自己也布置了单独的厨房,隋园的心终于定了下来,去转了一圈自己的厨房,麻雀虽小五脏俱全,跟师父的工作环境那自然不能比,但是公用空间毕竟是共享的,就做菜的地方小上一些他还是能接受的。