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第136章 缺个掌柜
清水镇向来有礼佛的习俗,尤其是一些有钱人的家里,上了年纪的老夫人亦或是当家主母,时不时都会去庙里住几日,今日这几桌客人,听说是镇上一位富商夫人出面请席,包了几桌。
虽然是素斋,但人家出手大方,沈竹也不好失了体面,因此也准备了几道特别的菜式,以款待贵客。
素斋最有名的要数罗汉斋这道菜,沈竹用时令蔬菜,香菇、蘑菇、草菇等三菇,加上木耳、银耳等六耳以及豆制品、瓜果等食材所做成,将全部原料合煮一锅而成。
除此之外,沈竹还准备了萝卜素丸子、炒三丁、冬瓜球和鲜菇豆腐汤等,虽然全是素的,但不管是从卖相还是味道来看,都不比荤食差劲。
今日正好周木青也在店中,沈竹做完饭菜便出了厨房,和掌柜招呼一声上了楼去寻周木青。
沈竹和他相处久了,渐渐的也了解了他的习惯,每每到了百香居,除了必要的时候露个面,其他时候他就是窝在二楼最靠边的雅间。
听说,这个雅间概不接客,是专门给周木青留着的。
雅间的门并没有关,但是出于礼貌,沈竹还是敲了敲门。
“请进。”周木青正看着手中的书册,听到声响慢悠悠的朝门口望去,见到来人是沈竹稍显意外。
“沈娘子?”周木青放下手中的书,开口道:“你怎么来了?可是有事?”
“我确实有一事苦恼,想找你商议商议。”沈竹点点头。
“沈娘子有事尽管说。”周木青点头,以他对沈竹的了解,没事她哪能在这打发时间?虽说玉竹轩那边的生意不需要看顾,但家里还有个不满周岁的小娃娃离不得人。
“我今日去了趟玉竹轩,如今玉竹轩也算正式步入正轨了,我寻思着是时候要给店里找一个掌柜的,不知周老板可有合适的人选?”沈竹走到周木青对面的位置坐下。
“掌柜的?”周木青放在桌案上的手指有一下没一下的敲着桌面,思索片刻,开口道,“我瞧着苏易轩就不错,几个人当中也就他最年长,做事也很稳妥。”
“大哥做事确实稳妥,只不过他也是第一次做生意,欠缺经验,不知周老板可有更合适的人选?”沈竹思索片刻,开口道。
她的想法自然是和周木青一样的,也觉得苏易轩是个不错的人选,只不过这玉竹轩可不是她一个人的,周木青也有一份,若是店中全是自己的人,而且掌柜的还是自家堂哥,终归是有些不太合适。
“其他人选,我思量思量。”
沈竹感激道:“既然如此,便劳烦周老板了。”
“举手之劳罢了。”
“其他我也没有什么事了,今日就先回去了。”
两人简单的聊了两句,沈竹便起身告辞。
“沈娘子慢走。”周木青将人送出雅间,转身又坐回榻上翻起了桌上才看一半的书册。
沈竹下了楼,从宋掌柜手中领了收益,回了趟玉竹轩带着阮阮回了庄上。
她进庄子前,门口的嬷嬷将她喊住。
“嬷嬷喊我可是有事?”沈竹有些疑惑的看向开口的守门嬷嬷。
“沈娘子,这是今日下午一个姓沈的男子给你送的信。”
守门嬷嬷连忙将信封递给沈竹,一脸客气道。
“多谢嬷嬷。”沈竹接过信封,道了谢便继续往里走。
“不客气不客气。”守门嬷嬷笑眯眯的目送她进了庄子。
回到院中,阿秋正带着阮阮和静姝在门口玩,见到沈竹回来,静姝立刻便扑了上来,兴奋的和她说着今日下午玩了什么游戏。
“嫂子,你回来了。”阿秋也抱着阮阮迎了上去。
“阿秋,辛苦你了,我看时辰还早,你帮我再看会阮阮,我去厨房做些糕点你们带回去吃。... -->>
第136章 缺个掌柜
清水镇向来有礼佛的习俗,尤其是一些有钱人的家里,上了年纪的老夫人亦或是当家主母,时不时都会去庙里住几日,今日这几桌客人,听说是镇上一位富商夫人出面请席,包了几桌。
虽然是素斋,但人家出手大方,沈竹也不好失了体面,因此也准备了几道特别的菜式,以款待贵客。
素斋最有名的要数罗汉斋这道菜,沈竹用时令蔬菜,香菇、蘑菇、草菇等三菇,加上木耳、银耳等六耳以及豆制品、瓜果等食材所做成,将全部原料合煮一锅而成。
除此之外,沈竹还准备了萝卜素丸子、炒三丁、冬瓜球和鲜菇豆腐汤等,虽然全是素的,但不管是从卖相还是味道来看,都不比荤食差劲。
今日正好周木青也在店中,沈竹做完饭菜便出了厨房,和掌柜招呼一声上了楼去寻周木青。
沈竹和他相处久了,渐渐的也了解了他的习惯,每每到了百香居,除了必要的时候露个面,其他时候他就是窝在二楼最靠边的雅间。
听说,这个雅间概不接客,是专门给周木青留着的。
雅间的门并没有关,但是出于礼貌,沈竹还是敲了敲门。
“请进。”周木青正看着手中的书册,听到声响慢悠悠的朝门口望去,见到来人是沈竹稍显意外。
“沈娘子?”周木青放下手中的书,开口道:“你怎么来了?可是有事?”
“我确实有一事苦恼,想找你商议商议。”沈竹点点头。
“沈娘子有事尽管说。”周木青点头,以他对沈竹的了解,没事她哪能在这打发时间?虽说玉竹轩那边的生意不需要看顾,但家里还有个不满周岁的小娃娃离不得人。
“我今日去了趟玉竹轩,如今玉竹轩也算正式步入正轨了,我寻思着是时候要给店里找一个掌柜的,不知周老板可有合适的人选?”沈竹走到周木青对面的位置坐下。
“掌柜的?”周木青放在桌案上的手指有一下没一下的敲着桌面,思索片刻,开口道,“我瞧着苏易轩就不错,几个人当中也就他最年长,做事也很稳妥。”
“大哥做事确实稳妥,只不过他也是第一次做生意,欠缺经验,不知周老板可有更合适的人选?”沈竹思索片刻,开口道。
她的想法自然是和周木青一样的,也觉得苏易轩是个不错的人选,只不过这玉竹轩可不是她一个人的,周木青也有一份,若是店中全是自己的人,而且掌柜的还是自家堂哥,终归是有些不太合适。
“其他人选,我思量思量。”
沈竹感激道:“既然如此,便劳烦周老板了。”
“举手之劳罢了。”
“其他我也没有什么事了,今日就先回去了。”
两人简单的聊了两句,沈竹便起身告辞。
“沈娘子慢走。”周木青将人送出雅间,转身又坐回榻上翻起了桌上才看一半的书册。
沈竹下了楼,从宋掌柜手中领了收益,回了趟玉竹轩带着阮阮回了庄上。
她进庄子前,门口的嬷嬷将她喊住。
“嬷嬷喊我可是有事?”沈竹有些疑惑的看向开口的守门嬷嬷。
“沈娘子,这是今日下午一个姓沈的男子给你送的信。”
守门嬷嬷连忙将信封递给沈竹,一脸客气道。
“多谢嬷嬷。”沈竹接过信封,道了谢便继续往里走。
“不客气不客气。”守门嬷嬷笑眯眯的目送她进了庄子。
回到院中,阿秋正带着阮阮和静姝在门口玩,见到沈竹回来,静姝立刻便扑了上来,兴奋的和她说着今日下午玩了什么游戏。
“嫂子,你回来了。”阿秋也抱着阮阮迎了上去。
“阿秋,辛苦你了,我看时辰还早,你帮我再看会阮阮,我去厨房做些糕点你们带回去吃。... -->>
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