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顶点小说网 www.23wx.cx,修仙大佬万人迷日常[快穿]无错无删减全文免费阅读!

来,老头子我开灶!想吃什么菜和爷爷说,后园儿的菜都是新鲜的,肉也有,鸡也有……什么都能做,什么都能吃上。”

    洛九江反手搀扶住老人,笑意十足地说:“还是不麻烦您了……您要不要尝尝我的手艺?”

    林老爷子有点发怔:“小江会做饭了?”

    “会了。这次回来,就是特意跟您学做菜,继承您一身本事的。”

    老人家听了更高兴了:“好!好!我们小江懂事了。”

    “那今天给你的接风宴,就更得让爷爷来。”

    ……

    直播间被打开的时候,粉丝们还有点诧异。

    -“主播这么早就开播的吗,昨天不是请假一天?”

    -“现在这个时间才到家吧,主播风尘仆仆累一天了吧。”

    然而这样的声音很快地就被压了下去,因为镜头里出现的,并不是那张熟悉的脸,而是一双苍老的手。

    画外音里主播的声音倒是清晰:“回家了,爷爷说做红烧肉吃。我想了想这个点大家还在上班,可能都比较饿了,所以就给大家看看。”

    ……真是坏到流油的一个主播!

    所以为什么不把镜头放近一点?!

    做红烧肉的猪肉,是洛九江和林老爷子一起上街挑的。洛九江按照惯例,趁着林老爷子不注意的时候,照样把整块猪肉用灵气洗濯了一遍。

    这让老人家后来捧着猪肉的时候非常震惊:“镇上那个肉站,啥时候舍得花大价钱买这种好肉了?”

    被刻意挑选出的猪肉五花三层,肉质细嫩,粉光致致,碰上去微微粘手,是第一流的新鲜食材。

    老人家的手背已经青筋毕露,绷着一层松弛的暗色肉皮,拿起刀来依旧不含糊。猪肉粘刀还韧,但他手起刀落,利落地把五花肉切了块。

    弹幕里纷纷赞扬:

    -“主播真是家学渊源”

    -“这下知道主播的刀法是怎么练成的了。”

    肉块备好,林老爷子就开始炒糖。

    炒糖色是个讲究活,对火候的把握要格外地精准。

    一旦糖色炒糊了,那肉味儿都焦乎乎的,发苦。可要是炒不够时候,那糖色就淡。少了浓汁厚酱的视觉刺激,味道再饱,吃着也缺点意思。

    老人家对着镜头也一点不怵,在网友们的见证下,稳如泰山地把糖炒成最甜蜜的,泛着小泡泡的,最让人食指大动的焦红颜色。

    不用说把肉下锅,单是看着炒好的糖汁,许多人都忍不住开始吸溜口水了。

    接着肉块下锅,均匀地在糖汁里滚动一圈,沾上了美妙的赤红颜色。伴随着锅里的嘶啦轻响,是肉块着色,又各自吸饱了汁,在锅里翻熟,微微地炒出焦边儿来。

    那肉香、甜香几乎隔着屏幕都呼之欲出,透过最鲜明的视觉刺激,朝着观众们扑面而来。

    一个字,馋;两个字,好馋;三个字,真的要馋哭了!

    林老爷子的厨房,各种调料都是齐全的。葱姜桂皮只是基础调料,茴香大料也是常备的香辛。

    等草果白芷和红枝子也统统丢进去,这一锅肉里就不只有单纯的甜,也不仅仅锁着肉汁的香,各种香料被炖出美妙的鲜甜,统统随着小火慢炖的功夫,一点一滴地渗进肉里。

    林老爷子不着急调大火候,须知红烧肉就是得慢慢细炖才有滋味。

    正所谓,慢着火,少着水,待他自熟莫催他,火候足时他自美!

    这红烧肉细细地炖了将近两个小时,不但炖得皮酥肉烂,红肉弹牙,白肉香滑。上下两排牙齿一咬,顿时就溢出了满口香甜鲜美的肉汁来。混合着直冲鼻腔的淡甜香气,简直是人间第一等的享受。

    网友们隔着屏幕,痴痴地看着肉锅,忍受着视觉上的煎熬。

    而半个小镇的居民们,则在路上就闻到若隐若现的肉香,饱受着嗅觉上的折磨。

    大堂屋里,林老爷子把红烧肉收汁装盆。满当当的一大盆勾芡红烧肉亮晶晶的,汤汁浓郁饱满,香飘十里,最后却只能进了两个人的口。

    这一刻,他们的幸福比的过几千个观看直播的的粉丝,也比得过半个小镇。

    就在洛九江马上就要下筷子的时候,他的神色突然一肃。

    系统心里又是咯噔一下。

    果不其然,下一刻,林家的大门就被拍响了。

    房门打开,站在门前的是一个态度彬彬有礼,但神色晦暗疲倦的年轻人。

    “鄙姓寒,是来附近爬山的游客。”那人自我介绍说,“天已经晚了,这里没有找到旅馆,请问你们这儿能借住一晚吗?”

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