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在听到如雷鸣般的集体肚子鸣叫之后,大家都是相视一笑,众人离开了这片围猎场地,来到了一处小溪边,开始了分工,一些战士将上午打到的羚羊取了过来,拿到小溪边进行清洗,其余的战士有负责拾取柴火的,有负责布置烧烤场地的。
为了能够尽快的迟到食物,已解腹中饥饿,大家在准备野炊的时候都是格外的卖力。这次我的主要任务就是操刀下厨了,一次性要让这就是个馋虫吃饱肚子,还要外加旺财这个吃货,不同时烤上四只羊的还还真不够吃。
当然作为高等级的大厨,有几个帮手也是必须的,不然一次性要烤这么多的肉食,光是要我一个人来做,那还不得把我给累死!
烧烤前期的准备工作都不用我来动手,战士们虽然吃我制作的烤肉寥寥可数,但是却对我的加工步骤了若指掌,必进,我所烤制的肉食,那是在部落里都是出了名的好吃,只因为要我下厨的机会并不多,战士们在吃过一两次之后,在没机会让我下厨,吃到如此美味的烤肉之后,也是出了心思,想要依靠复制我的烤制肉食步骤,自己加工,为了美食的诱惑,每次我烤肉的时候,在一旁的战士总会全神贯注的记忆我的手法和步骤。
但就算是如此,战士们依靠复制我的步骤和手法,烤出来的肉依然是没有我做的香。让这些贪吃的家伙在心中也是百思不得其解,就连方法和每一个步骤都是一样的,细节方面也是相同,为什么同样烤制出来的肉食还是有这么大的区别呢!
这些家伙哪能知道,同一道菜,就算是来再多的人炒,最后得出的结果都是各有各的味道。这是因为一个人的习惯不同,放作料多少,什么时候放,以及火候,还有烹饪的技术和经验都有不同,当然烹饪出来的饭菜口感也是不同了。哪是单单复制步骤能够做到味道相似的这么简单!
虽然,复制我的秘制烤肉宣告失败,但是却让战士们将我的制作步骤,以及所需作料,以及初步加工等都是熟记于心,也是让我省去了繁琐的烤制前的准备工作,我所需要做的事情就是,当肉准备妥当,并架在了火上之后,在有人负责转动烤肉,我在不时的按照我的烹饪手法,不时的对烤肉放上作料,并对负责烤制的人员不时的发布指令,让他们按照我所说的方法来进行烤制变好了。
可谓是非常轻松,需要我做的就是放作料,以及吩咐他们怎么烤就可以了,剩下的就是等到肉考好后,开吃就可以了。
不多会儿,战士们就将所有的准备工作做好了,整只的羚羊也是被去皮洗净,并且穿在了棍子上,正架在火上,准备要我操刀呢!
看到一切都已经准备妥当,我便从我的衣袋中取出了早已准备好的作料。分别是几个小陶罐用来装盛作料。将作料放在随手可及的地方,一次是盐罐、辣椒罐、蜂蜜罐、兽油罐、花椒罐等。
至于这个盐当然是烤肉必放的啦,不然拷出来的肉都是甜的没有味道,怎么能好吃,辣椒罐里装盛的是磨成细屑的辣椒,在烤制的时候放上一点辣椒当然是好吃到爆了,只要是前世的人都知道,烤肉不放辣椒,那就没有味道,虽然这个世界只有我一个人是穿越来的,但大家的味蕾都是一样的,对于味觉的享受也是相同,而且实验证明,大家都很赞同在烤肉的时候放上一点辣椒,那个味道就是杠杠的!
蜂蜜也是非常重要的,那个烤肉上放蜂蜜和没放蜂蜜味道就是天壤之别,只要是吃货都知道!兽油吗,也是无奈之举,在没有植物油的情况下也就只能是拿兽油来代替了,必进,有总比没有强。
至于这个花椒吗,也是我在前不久的拉练时,一次带着战... -->>
在听到如雷鸣般的集体肚子鸣叫之后,大家都是相视一笑,众人离开了这片围猎场地,来到了一处小溪边,开始了分工,一些战士将上午打到的羚羊取了过来,拿到小溪边进行清洗,其余的战士有负责拾取柴火的,有负责布置烧烤场地的。
为了能够尽快的迟到食物,已解腹中饥饿,大家在准备野炊的时候都是格外的卖力。这次我的主要任务就是操刀下厨了,一次性要让这就是个馋虫吃饱肚子,还要外加旺财这个吃货,不同时烤上四只羊的还还真不够吃。
当然作为高等级的大厨,有几个帮手也是必须的,不然一次性要烤这么多的肉食,光是要我一个人来做,那还不得把我给累死!
烧烤前期的准备工作都不用我来动手,战士们虽然吃我制作的烤肉寥寥可数,但是却对我的加工步骤了若指掌,必进,我所烤制的肉食,那是在部落里都是出了名的好吃,只因为要我下厨的机会并不多,战士们在吃过一两次之后,在没机会让我下厨,吃到如此美味的烤肉之后,也是出了心思,想要依靠复制我的烤制肉食步骤,自己加工,为了美食的诱惑,每次我烤肉的时候,在一旁的战士总会全神贯注的记忆我的手法和步骤。
但就算是如此,战士们依靠复制我的步骤和手法,烤出来的肉依然是没有我做的香。让这些贪吃的家伙在心中也是百思不得其解,就连方法和每一个步骤都是一样的,细节方面也是相同,为什么同样烤制出来的肉食还是有这么大的区别呢!
这些家伙哪能知道,同一道菜,就算是来再多的人炒,最后得出的结果都是各有各的味道。这是因为一个人的习惯不同,放作料多少,什么时候放,以及火候,还有烹饪的技术和经验都有不同,当然烹饪出来的饭菜口感也是不同了。哪是单单复制步骤能够做到味道相似的这么简单!
虽然,复制我的秘制烤肉宣告失败,但是却让战士们将我的制作步骤,以及所需作料,以及初步加工等都是熟记于心,也是让我省去了繁琐的烤制前的准备工作,我所需要做的事情就是,当肉准备妥当,并架在了火上之后,在有人负责转动烤肉,我在不时的按照我的烹饪手法,不时的对烤肉放上作料,并对负责烤制的人员不时的发布指令,让他们按照我所说的方法来进行烤制变好了。
可谓是非常轻松,需要我做的就是放作料,以及吩咐他们怎么烤就可以了,剩下的就是等到肉考好后,开吃就可以了。
不多会儿,战士们就将所有的准备工作做好了,整只的羚羊也是被去皮洗净,并且穿在了棍子上,正架在火上,准备要我操刀呢!
看到一切都已经准备妥当,我便从我的衣袋中取出了早已准备好的作料。分别是几个小陶罐用来装盛作料。将作料放在随手可及的地方,一次是盐罐、辣椒罐、蜂蜜罐、兽油罐、花椒罐等。
至于这个盐当然是烤肉必放的啦,不然拷出来的肉都是甜的没有味道,怎么能好吃,辣椒罐里装盛的是磨成细屑的辣椒,在烤制的时候放上一点辣椒当然是好吃到爆了,只要是前世的人都知道,烤肉不放辣椒,那就没有味道,虽然这个世界只有我一个人是穿越来的,但大家的味蕾都是一样的,对于味觉的享受也是相同,而且实验证明,大家都很赞同在烤肉的时候放上一点辣椒,那个味道就是杠杠的!
蜂蜜也是非常重要的,那个烤肉上放蜂蜜和没放蜂蜜味道就是天壤之别,只要是吃货都知道!兽油吗,也是无奈之举,在没有植物油的情况下也就只能是拿兽油来代替了,必进,有总比没有强。
至于这个花椒吗,也是我在前不久的拉练时,一次带着战... -->>
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